服务员的工作职责（精选20篇）

服务员的工作职责 篇1

1、负责所在区域游乐设施、设备的运行操作

2、负责为游玩设施的游客提供优质、高效的服务

3、接受园区安全、服务、效率方面的培训并执行落实到位

4、负责设施上游客抱怨投诉的及时处理并上报记录事件

5、按照公司在安全、服务、清洁、高效的要求执行SOP流程

6、服从并完成上级领导交办的其他工作任务

服务员的工作职责 篇2

工作职责：

1.公司员工餐厅服务工作;

2.熟练操作简餐制作;

3.牛排等西餐西点的制作;

4.负责日常店面的管理及库存清点;

5.协助总经理日常事务工作。

岗位要求：

1.中专及中专以上文凭，西餐烹饪专业优先;

2.有1年以上的咖啡厅或餐厅工作和管理经验;

3.形象气质佳，25岁以下，性格脾气好，具有服务意识，个人素质高，有健康证;

4.吃苦耐劳，积极乐观，具有正能量;

服务员的工作职责 篇3

1、根据教学要求，高质量完成舞蹈课程;

2、要讲究课堂艺术，气氛活跃，努力调动学员的学习积极性，不断提高学员的学习兴趣;

3、制定自己的教学计划、准备教案、形成自己的教学法;

5、定期与家长沟通、及时与家长反馈孩子课堂表现、进步程度、学习不足;

6、善于发现、总结教学中出现的各类问题，能不断提高自身教学水平及各方面修养;

服务员的工作职责 篇4

1、与员工建立并保持良好的工作关系;

2、参加和参与每日的例会和其它计划好的会议;

3、参加和参与计划好的培训课程;

4、协助餐厅的服务准备工作;

5、遵守卫生规范和程序;

6、在当班期间，按餐饮服务标准服务好每一位客人;

7、清洁并保持设备和物资的清洁;

8、协助职责和服务的准备工作;

服务员的工作职责 篇5

1、负责客房的清扫工作;

2、负责按工作流程及标准做好房间客房卫生整洁、杯具清洗、物品摆放等工作;

3、完成上级交办的其他事宜。

服务员的工作职责 篇6

1.为客人办理住宿和离店手续，尽量落实宾客的特殊要求，安排客房并进行信息录入;

2.做好宾客抵店前的准备工作，并把已预订房留存起来;

3.把住店散客、团队发生的账单登入进客账，并管理好客账;

4.掌握预定工作知识，必要时能办理预定当日房和他日订房，也要懂得取消预订的程序;

5.了解客房位置，可出租房的类型和各种房价;

6.办理结账和离店手续;

7.每天阅读和记录交班记事本以及布告板，了解当天酒店内举办的各种活动和会议消息;

8.使用准确的电话礼仪;

9.了解有关安全和紧急事故处理程序，懂得预防事故的措施;

10.保持总台区域的清洁和整齐;

16、以规范的服务礼节，树立公司品牌优质，文雅的服务形象。

服务员的工作职责 篇7

1. 懂得管理阶层设立的概念和服务标准，熟悉中餐服务程序及各类会议服务程序;

2. 服从分配到不同岗位及轮班工作;

3. 保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;

4. 按照实际营业需要，做好餐前、会前的各项准备工作和餐后收尾工作;

5. 按照上级人员指示，负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养随时保持餐厅环境卫生及物品，餐具摆放整齐;

6. 熟悉当日厨房沽清，厨师特别介绍和急销菜式，了解菜牌、酒水牌及价格以便向顾客推销菜式，并了解会议场地的接待情况，以便随时回答客人的相关问题;

7. 按照规格及顾客所订菜式填写菜单;

8. 盛情款待及注意顾客的需求;

9. 随时保持餐台的整洁，并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台，菜品及饮品上桌时必须配备相应物品，

10. 及时将客人意见或投诉报告上级;

11. 向顾客介绍会所其他服务设施;

12. 做好送客服务，及时清理台面并检查是否有遗留物品;

13. 负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管，收发干净及脏布草到相应地点，负责定期财产盘存;

14. 通过参加培训，不断提高服务素质;

15. 与同事保持良好的合作关系，负责餐台服务及传菜工作，协助厨房择菜工作;

16. 勤杂工休假时，由员工轮流替补餐具洗涤保洁工作;

17. 须服从上述服务及职责范围各条款外合理任务指令。

服务员的工作职责 篇8

工作职责：

1、熟悉本岗位职责和日常工作情况，

2、了解KTV等知识，能够为顾客提供规范化，标准化服务。

3、乐于学习，积极参加各项培训，不断提高服务技能，

任职资格：

1、 年龄18-25岁，身体健康，男女不限，形象气质佳;

2、熟练掌握本岗位工作流程，具备本岗位所需的专业技术能力;

3、热爱本职工作、工作勤恳、有责任心

4、具有服务员工作经验优先，

5、能适应轮班制度

服务员的工作职责 篇9

1、负责空调、灯光、音响、咖啡机及吧台各种电器的开关及日常管理

2、 负责检核吧台及客户休息区的卫士清洁情况及桌椅摆放整齐，并保持整洁，发现不整洁需即时协调清洁员跟进处理，以最快的速度恢复整洁

3、负责礼貌、热情地询问顾客所需，回应和解答顾客的问题或疑虑，提供卓越的服务或指引至能够为其服务的人员那里

4、负责为顾客提供所需饮品或食品，适时询问并按需提供续杯，顾客离开后，即时收拾好餐具，回复桌面整洁

5、负责吧台及客户休息区的物品整理，储物柜物品整理，按照5S的规定和方法来管理和维护

6、负责吧台物资的补充，按照使用量提前向行政部申请采购，以保证吧台物资稳定供应

7、负责日常工作中支持销售和市场各类活动，协助实施各类顾客服务活动

8、严格遵守集团和公司的保密规章、制度，履行与本工作岗位相应的保密职责，任何泄密行为造成公司损失，由本人承担相应的赔偿责任

9、遵守和执行集团、公司及部门制定的规章制度、管理要求和工作流程

10、负责完成上司交办的各项工作任务

职能要求

1、 高中学历或以上、酒店服务中专或以上学历

2、 形象气质佳，了解基本的商务接待礼仪

3、 具有主动服务意识，良好的沟通协调能力，工作耐心、细心，积极认真，责任心强

4、 具备相关顾客接待经验、汽车行业工作经验者视为有利条件

服务员的工作职责 篇10

1.认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用

2.及时向客人问茶、斟茶、派巾、介绍点菜方式，征询客人菜品并报名称及价格

3.客人就餐后及时清理台面，确保台面卫生整洁

服务员的工作职责 篇11

工作职责：

1.按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品等开市和收市工作，确保门店正常运营;

2.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点，接待顾客主动、热情、礼貌、耐心、周到，为客 人提供服务，提高顾客满意度;

3.配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;

4.积极参加培训，不断提高服务技能。

任职资格：

1 、年满16周岁，形象好，能吃苦耐劳;

2、良好的沟通能力、有服务意识，真实、正直、负责任，富有团队合作精神;

3、态度积极、热情，有一定抗压能力;

4、热爱餐饮行业，干净、勤奋，有上进心;

5、身体健康，无传染病史，无不良嗜好，无纹身;

服务员的工作职责 篇12

工作职责：

1.按照安排认真做好桌椅、餐厅卫生，准备好各种用品，确保正常营业使用;

2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到;

3.确保及时记录和处理所有顾客的点单;

4.善于向顾客介绍本餐厅特色菜点，在顾客用餐过程中保持优质的服务;

5.工作要热情，主动，有团队精神，服从领导的安排，团结一致做好本职工作;

6.积极参加培训，不断提高服务技能。

岗位要求：

1.男女不限，18-45周岁，学历不限;

2.身体状况符合国家餐饮行业标准要求;

3.无不良嗜好和记录，无明显纹身;

4.刻苦耐劳，品行端正，具备良好服务意识;

5.如有相关经验者，可优先录取。

服务员的工作职责 篇13

工作职责:

(1)接受管理员分配的服务工作，向干部、职工提供优质服务;

(2)负责开餐前的准备工作。

(3)爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。

(4)搞好用餐前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。

(5)保证各种用品、调料的清洁和充足。

(6)配合领导工作，服从领导指挥，团结及善于帮助同事工作。

任职资格:

(1)年龄18-50周岁，须持有健康证，能吃苦耐劳;

(2)形象气质佳，性格开朗大方，普通话标准;

(3)积极的工作态度，工作勤奋认真，责任心强，有较强的服务意识，服务领导指挥，具有团队精神;

(4)初中以上学历，接受服务工作，工作踏实认真。

服务员的工作职责 篇14

(1)在所指派的岗位内招呼客人，留意客人进餐情况，服从上司指派，为客人提供良好服务。

(2)按照工作程序和标准做好各项工作，如换台布、摆台、收拾餐具，准备餐具及作好清洁卫生等。

(3)每日按时凭单到仓库领取日用品(可由领班负责或接受领班交待)。(4)了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人。

(5)为客人上菜、分菜、斟酒，收换餐具，服务客人就餐。

(6)注意客人所点的菜品。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若自己不能解决的可及时反映请示领班。

(7)尽量避免用具破损，轻拿轻放，使自己工作尽责。

(8)负责好餐后各项收尾工作，清洁好当值卫生，交接好。

服务员的工作职责 篇15

1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。

2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;

3、运用礼貌语言，为客人提供服务，

4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;

6、积极参加培训，不断提高服务技能。

服务员的工作职责 篇16

1. 遵守质量标准和程序

2. 在工作中协助主管和领班并不断提高目前的操作流程和标准程序

3. 根据需求布置桌子，清理和收拾餐盘，按标准提供餐饮服务

4. 工作区域保持干净整洁有序

服务员的工作职责 篇17

■ 认真填写每日物品表和做房时间表;

■ 根据前台反馈的客人退房信息，及时查房，反馈信息;

■ 按规定要求清洁房间卫生和对客服务;

■ 及时向客房主管报告需要维修的设备和项目;

■ 及时上交客人的遗留物品;

■ 按规定程序进行房间清洁，达到既定标准;

■ 注意观察所负责区域的情况，发现可以问题，及时上报客房主管;

■ 合理使用各类物品用品，准确查点所用品种鸡数量;

■ 完成上级指派的其他任务。

服务员的工作职责 篇18

工作职责:

1、负责餐厅的接待、餐前准备、餐中服务，以及餐后整理工作，包括但不限于摆餐、点单、上菜、撤台等;

2、了解菜单、酒水知识，为宾客提供标准化、规范化服务;

3、在上级的指导下，做好餐厅的环境卫生清洁工作;

4、完成上司安排的其它事务性工作。

任职资格：

1、中专以上学历，年龄在18-30岁，形象气质佳，身体健康，有餐饮服务经验优先考虑;

2、热爱餐饮服务业，积极主动，待人热情有礼，服务意识强;

3、懂得一定的餐饮服务知识及技巧。

服务员的工作职责 篇19

岗位职责：

1、精神饱满地迎宾，做好营业前和服务前的准备工作;

2、熟练、快速调制或配制各种茶品及饮品，保证饮品质量;

3、熟练掌握咖啡、茶品、饮品特色及特点，及时向顾客推荐和解释;

4、负责饮具“一洗、二清、三消毒”操作程序;

岗位要求：

1、较强的亲和力和耐心;

2、较好的服务意识，服从上级的工作安排;

3、该工作轻松无压力，工作环境舒适，公司福利好。

服务员的工作职责 篇20

1)每月汇总本部门的经营报表，进行分析，提出可执行的优化方案;

2)对本部门产品进行随时的更新和调整，以满足市场的需求;

3)制定本部门的员工销售激励机制，推动实施;

4)将月底经营指标进行分解，并随时跟踪完成情况。