浅议学龄前儿童饮食中的营养
学龄前儿童的膳食,应该是从婴幼儿膳食组成逐渐过渡到成年人的膳食组成。虽然这个时期的小儿生长速度比前一阶段要慢一些,但他们仍在继续生长发育,大脑的发育日趋完善,而消化功能还没有完全成熟,加之小儿随年龄增长,逐步过渡到可以部分独立生活,由于活动量增大了,活动内容丰富了,所以,营养素的需求也就更多了。
学龄前儿童在饮食中需要足够的蛋白质,而蛋白质在食物中主要存在于谷类食物、豆类食物、动物性食物中。乳类在小儿食品中占有特殊的地位,它不仅是很好的蛋白质来源,而且钙和核黄素的含量也较高,所以,每日应给小儿吃一定量的乳类食品,学龄前儿童每日供给半斤牛乳或1~2两动物性食品和豆类食品,就能基本上满足小儿机体对蛋白质的需要量。
蔬菜和水果是食物中维生素c主要来源,甚至是唯一的来源,在选用蔬菜时,要注意选择一些绿叶蔬菜,如小白菜、油菜、苋菜、菠菜等,菠菜含草酸较多,不利于钙的吸收,烹调时应先用水焯一下,使草酸溶解到水里,为了避免维生素c在烹调过程中破坏,可以给小儿多吃一些生的蔬菜如西红柿及水果等,平均每人每天应供给4~6两蔬菜为宜。
-
最新六一儿童节祝福语示例
你拥有天使的容貌、魔鬼的身材、纯真的笑容、无穷的活力,在内心的深处,还保持着一颗天真善良的童心。六一了,祝亲爱的节日快乐!啦啦啦,啦啦啦,我是祝福的小行家,每天每夜到处跑,送平安,送好运,满心的真诚愿你笑,一条短信就愿你安好。儿童节,祝你快乐!对烦恼做个鬼脸,把它吓...
-
六一儿童节祝福语 愿你童颜大悦
风长不大,时而乱舞时而飘忽;雨长不大,噼啪变成羞答;你长不大,光想不是办法。儿童节到了,祝你快快长大免我牵挂!一点久违的童趣,二点美好的回忆,三点难得的天真,四点年少的无邪,五点真心笑嘻嘻,六点幸福乐呵呵,祝你六六大顺,六一儿童节快乐!虽然从年龄上说你超龄了,但你一直...
-
六一儿童节主持词,关于六一儿童节的主持演讲资料
今天我们为大家收集的是六一儿童节主持词,为你在六一儿童节的主持特别准备的演讲资料希望对你有用主持人:女:尊敬的各位领导,男:爷爷、女:奶奶、男:叔叔、女:阿姨、合:老师、同学们:你们好!女:六月的**,气候宜人,鲜花盛开。男:六月的**,草长莺飞,生机盎然。女:伴着花的芬芳,披着...
-
六一儿童节祝福语温馨关怀短信大纲
笨小孩,笨小孩,笨头笨脑真可爱。枝上有花他不采,树上无果他想摘。闲来无事反应快,机会降临慢半拍。心若在,梦就在,平凡人生也精彩!儿童节快乐!快乐像雪球越滚越大,烦恼像雪糕越吃越少。饿了吃个饱,累了就睡觉,开心微微笑,失意闹一闹,荷包名堂不少,就是没钞票。一切随缘,童心到...