食品检验员的工作职责（精选16篇）

食品检验员的工作职责 篇1

职责

1、认真做好公司产品微生物检验和记录工作;

2、负责实验室卫生工作，保持实验室洁净;

3、做好仪器的维护保养工作;

4、每日下班后负责水电安全;

5、完成上级交办的其他工作。

任职资格

1、食品相关专业，中专以上学历;

2、具备化验员的基本素质，认真执行公司检验工作;

3、具有检验员证书优先;

4、了解食品管理体系优先。

食品检验员的工作职责 篇2

职责

1、认真做好公司产品微生物检验和记录工作;

2、负责实验室卫生工作，保持实验室洁净;

3、工厂食品加工制作过程中的品质检测和确认

4、食品原料采购进仓的检验

5、做好仪器的维护保养工作;

6、每日下班后负责水电安全;

7、完成上级交办的其他工作。

任职资格

1、食品相关专业，中专以上学历;

2、具备化验员的基本素质，认真执行公司检验工作;

3、具有检验员证书优先;

4、了解食品管理体系，在同行工厂检测工作1年以上优先。

食品检验员的工作职责 篇3

职责：

1、负责农产品的日常检验，并对检验后的产品进行状态标识;

2、负责成品的感官检验，封存及留样登记，建立完整的质量检验台账;

3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;

4、负责生产现场的质量控制，每天不定时检查操作过程、卫生监督;

5、公司领导安排的其他相关工作;

6、负责日常试剂的配制和仪器设备的维护、校正。

任职资格：

1、大专及以上学历，40岁以下;

2、持有食品检验工证书;

3、1年以上食品行业检验工作经验优先(应届亦可);

4、熟悉食品分析相关项目和方法;

5、对出厂检验中发生的主要问题能够初步判定其原因;

6、诚实守信、吃苦耐劳、责任心强;

7、具备一定的沟通协调、分析解决能力。

食品检验员的工作职责 篇4

1、遵照国家标准、行业标准、企业标准、相关检验规程进行检验，及时正确的填写检验原始记录，出具出厂检验报告，确保结果准确无误;

2、能正确使用并维护好各检验仪器和设备，负责化验室仪器外校;

3、出具检验报表，反馈相关质量信息;

4、对每月的数据进行汇总、分析，上交化验报表;

5、做好化验室日常“5S”工作，保持化验室干净、整洁、规范;

6、完成上级交办的其他任务。

食品检验员的工作职责 篇5

职责

1、根据生产指令，认真细致完成工作，并做好生产、分析过程中的记录;

2、操作精密电子天平、高效液相色谱仪、旋转蒸发仪、紫外分光光度计、紫外灯分析仪，并做好仪器的养护工作;

3、负责实验室卫生工作，保持实验室洁净;

4、每日下班后负责水电安全;

5、完成上级交办的其他工作。

任职资格

1、化学相关专业，大专以上学历;

2、具备化验员的基本素质，认真执行公司检验工作;

3、具有检验员证书优先;

4、了解食品药品管理体系优先。

食品检验员的工作职责 篇6

1、按照产品检验标准对原料、半成品、成品进行检验;

2、与生产部门协调完成产品审查过程中的质量控制;

3、定期完成品质检验记录的整理、汇总及统计分析;

4、产品留样和样品管理，保持各项质量记录;

食品检验员的工作职责 篇7

1、完成指定项目的检测任务

2、完成相关检测原始记录

3、仪器检测前处理以及仪器操作，主要包括原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪、ICP-MS等

食品检验员的工作职责 篇8

1. 负责对主辅材料、外购、外协件的入库检验工作，根据检验记录填写检验报告;

2. CQC规定的关键原材料及OEM电器类产品，每批来料进行一致性确认，并确认的证书的有效性;

3. 对与食品接触产品，必须确认其出厂检验报告。

4. 对过程产品的质量进行抽检、巡检控制，严格依照相关质量标准与工艺检验，并进行记录统计，

对检验发现的问题提出改善对策;

5. 负责生产成品的抽检，对新品量产产品按标准进行老化测试;

6. 生产部门反映品质不良时﹐到现场进行确认﹐及时上报批量质量问题，填写单据将不合格信息的及时传递并跟踪关闭;

7. 负责检验工具、仪器的管理和维护，在规定的计量时间段内使用，即将超计量时效前上报领导进行及时计量;

8. 协助上级分析、处理和解决客户质量问题，满足内、外部客户的质量需求，不断提高产品质量

满意度;配合技术部门进行新产品试制及质量控制;

9. 定期提供质量统计报表

食品检验员的工作职责 篇9

1.来料检验

2.首件检验

3.过程巡检

4.终检

5.检验记录的收集及质量问题的追踪

6.初始样品的检验及PPAP的相关事宜

7.不合格品的处理

8.日常的过程审核及监控

9.其他主管安排的任务

食品检验员的工作职责 篇10

1、遵守化验室各项规章制度和技术法规，按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务，保证安全生产。

2、负责物料、中间产品及成品的分析检验工作。

3、在检验过程中，发现质量问题或异常现象，应及时汇报，并协同查找原因，妥善处理。

4、按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。

5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。

6、对出现的质量问题或检验事故，不汇报甚至弄虚作假而造成的后果负责。

食品检验员的工作职责 篇11

1、认真做好公司产品微生物检验、记录工作及完成检验报告整理归档;

2、负责实验室卫生工作，保持实验室洁净;

3、负责车间卫生及生产标准巡查;

3、做好仪器的维护保养工作;

4、每日下班后负责水电安全;

5、配合巡查部门产品抽检，完成上级交办的其他工作

食品检验员的工作职责 篇12

1、负责食品有机实验室日常检测，食品样品中农残、兽残成分的测试、分析、记录、并出具报告

2、参与产品检测方法的验证，执行食品、饲料、饮用水等检测项目的测试工作;

3、能熟练操作与食品相关检测工作，有大型仪器设备操作经验，如AAS，ICP，液相，气相等

4、依照质量手册及工作程序的要求完成日常测试任务;

5、按时完成领导安排的任务;

6、保证工作环境的整齐清洁和安全。

食品检验员的工作职责 篇13

1. 负责公司原材料、半成品、成品、产品过程检验，以及研发产品、客户返厂产品、维修产品检验。

2. 按要求执行公司检验标准和检验规范，并及时反馈检验异常、改进建议。

3. 负责关键工序、特殊工序的过程检验监督。

4. 按要求填写检验记录，并归档。

5. 负责对检验过程中发现的不合格品进行标识、隔离、记录，并对不合格产品进行信息反馈。

6. 参与检验环境、检验设备、工装的维护。

食品检验员的工作职责 篇14

1、 根据公司规定方法进行样品检验和产品出厂检验工作，对检验结果的准确性负责。

2、 负责对生产过程及产品的检验工作并记录;

3、 对异常结果或情况能够及时上报领导;

4、 完成上级领导临时交办的工作。

食品检验员的工作职责 篇15

职责：

1、负责SC、ISO220xx等质量体系的贯彻执行及完善;

2、负责监督生产操作，确保各项操作均按照文件要求执行;

3、负责生产过程人员卫生管理、环境状态监控;

4、负责原辅料来料检验、放行入库以及使用监督;

5、负责产品中间控制、检验入库、放行;

6、针对生产、检验中出现和可能出现的风险进行数据收集、分析判断，利用专业技术或采取组织协调措施解决问题和杜绝风险，提高整体质量水平;

7、完成上级安排的其他事宜。

任职要求 ：

1、中专及以上，食品或相关专业;

2、性别不限，年龄20-45岁，身体健康，无传染疾病，无犯罪记录;

3、较强的工作进取心、责任感，有质量意识及有良好的团队协作精神;

4、熟悉食品的法律和法规，熟悉食品质量管理及HACCP、ISO220xx体系更佳。

5、一年以上工作经验，食品IPQC或检验相关工作经验者优先;

6、熟练电脑操作，熟练相关的仪器、工器具操作

7、接受相关食品专业应届毕业生。

食品检验员的工作职责 篇16

1、为线制程巡回检查、产线的制程异常处理、故障了解品质检验工作流程与内容

2、了解QC七大手法，会使用计量仪器、如游标卡尺等

3、日常检验数据统计，作好质量原始记录，对所检物品的质量情况进行统计、分析、汇总、上报

4、沟通表达能力，具有较强的品质意识，在工作方面须做到认真负责、严谨细致、服从安排，有一定的抗压能力