幼儿园饭堂管理制度（精选20篇）

幼儿园饭堂管理制度 篇1

一、从业人员食品安全知识培训制度

1、食堂的食品安全管理人员应经常参加食品安全知识及有关卫生法律、法规学习，掌握与食品安全有关的法律、法规和卫生常识，并能对本单位的食品从业人员进行安全知识教育和培训。

2、食品安全管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品安全知识培训，做到人人掌握应知应会的食品安全知识，按要求操作，养成良好的个人卫生习惯。

3、每年组织一次从业人员卫生知识培训，每年培训不少于10学时，并进行食品安全知识考试，对食品安全知识考试不合格者要重新进行培训。

二、食堂食品留样制度

1、食堂为师生提供的每餐、每样食品都必须由专人负责留样。

2、食堂每餐、每样食品必须按要求留足100克，分别盛放在食品袋内。

3、留样食品冷却后，必须用保鲜合密封好（或盖上），并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人。必须立即存入专用留样冰箱内。

4、每餐必须作好留样记录：留样时期、食品名称，便于检查。

5、留样食品必须保留24小时，时间到满后方可倒掉。

三、食品添加剂使用管理制度

1、烹饪食品时不得使用亚硝酸盐，食堂不得贮存亚硝酸盐。

四、食堂库房管理制度

1、食堂库房必须专人负责，为保证食品安全，库房现时上锁，除管理员外任何人都不得擅自入库。

2、库房内设置食品架，原料分类摆设，食品原料等应离地20cm，离墙20cm，离棚65cm放置。

3、严格执行出入库制度，做好出入库记录。

4、严禁“三无”食品及腐烂变质的食品、原料等入库存放。

5、保持库房卫生清洁，物品规整，保证通风良好。

6、设置防蝇、防鼠等设施，安全有效。

7、库房管理人员必须穿戴工作衣、帽，佩带有效的健康证及食品安全知识培训证上岗工作。

8、库房管理工作未按上述规定操作，造成纰漏，将追究库房管理员。

五、烹调加工管理制度

1、进入烹调间的人员必须携带健康证和食品安全知识培训合格证。

2、进入烹调间的人员必须穿戴工作衣、帽。

3、所有待使用的容器、用具必须洗净、消毒。

4、食品加工前应检查是否有感官异常。

5、进入烹调间的`食品必须洗净，盛装食品的容器必须放在指定的台案上，不得放置在地面。

6、炸制食品的食用油不得反复使用二次以上。

7、各岗位工作时必须随时清扫地面、案台。

8、废弃物应置于污物桶内并将污物桶加盖。

9、无防蝇窗纱的窗户不得打开。

10、个人物品不得带入烹调间。

11、负责人定期检查各岗位人员操作情况。

六、食堂粗加工管理制度

1、食堂管理员根据每日食谱要求，通知库管员准备每餐所用食品原料。

2、肉、禽类食品用专用清洗池清洗，用专用菜板、专用刀进行切割，装入专用容器备用。

3、蔬菜类根据不同品种进行粗加工：

叶菜类摘除不可食部分，用洗菜池清洗干净后，用专用案板、专用刀根据食谱要求切割装入专用容器备用。

根茎类：在洗菜池中清洗干净外皮，需打皮处理的，打皮后再次清洗，然后用专用菜板、专用刀根据食谱要求切割装入专用容器备用。

4、粗加工人员必须穿戴整齐工作衣、帽，佩带有效的健康证及食品安全知识培训证上岗工作。

5、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。

七、食堂原料采购索证制度

1、食堂原料采购必须有专人负责，并掌握食品安全知识和采购常识。

2、定点采购食品及食品原料，采购定型包装食品时要索取食品的卫生许可证、食品检验合格证或化验单等，采购肉、禽类食品要索取检疫证明，采购非定型包装食品时要检查食品的色、香、味、形等感官性状。

3、建立索证档案，索取的证明要分类并按时间顺序存档管理。

4、每次采购食物均要向货主索要收据，并保存收据至食品进食后无异常。

5、食品原料采购负责人应穿戴整洁的工作衣、帽，并佩带有效的健康证及食品安全知识培训证。

八、面食制作管理制度

1、进入面食间的人员必须携带健康证和食品安全知识培训合格证，必须穿戴工作服、帽，操作前必须洗手。

2、加工面食品的机械使用前应检查是否有污物，使用后应该清洗干净。面板使用后不得有残留物。

3、直接入口的食品容器、用具必须专用。

4、墙壁、地面应保持清洁。

5、污物桶必须加盖。

6、个人物品不得带入面食间。

九、餐具、用餐清洗消毒制度

1、餐具必须按着一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的操作流程清洗餐具、用具。

2、确认餐具已洗净后，将待消毒的餐具置于餐具消毒设施中消毒。

3、将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用。

4、厨房内待使用的餐具及供客人使用的餐具必须使用餐具保洁柜中已消毒的餐具，否则不得使用。

5、厨房内使用的食品容器、用具必须在指定的容器洗刷槽内洗刷，洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒（或以75%的酒精擦拭消毒）。

6、未经清洗消毒的容器用具不得使用。

十、食堂餐厅卫生管理制度

1、建立健全餐厅卫生清扫制度，坚持四定（定人、定物、定时间、定质量划清分工包干负责制度，并定期检查。

2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施，消灭“四害”。

3、餐厅地面保持清洁（无水、无油迹、无尘土、无垃圾）。

4、餐厅服务人员要经常保持仪表整洁、勤洗头、洗澡。

幼儿园饭堂管理制度 篇2

一、餐具用具卫生消毒制度

（一）餐具用具使用前必须洗净消毒。

（二）洗刷餐饮用具必须使用专用水池，不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。

（三）洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。

（四）消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜定期清洗消毒，避免污染。

（五）已消毒和未消毒的餐具应分开存放，存放柜上必须有明显标志。

二、粗加工管理制度

（一）粗加工间保持清洁卫生，并配有防蝇、防鼠设备，购回的原材料先进粗加工间，食品分类上架。

（二）各种食品原料，在粗加工过程中，应首先检查食品质量，发现腐烂、变质、发霉、生虫、有毒有害原材料均不得加工。

（三）洗肉、洗菜的水池要分开使用，并有明显标识，加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。

（四）加工完的食品要妥善保管，做好三防。

（五）每日对洗肉池、菜板、操作台及用具进行消毒。

三、食堂卫生检查制度

（一）严格执行各项卫生制度，食堂人员认真履行岗位职责。

（二）食堂清洁卫生消毒做到：定人、定时、定区、定质量，每天消毒，并做好记录。

（三）管理人员及保健医生每天对食堂卫生进行检查，每周组织全园大检查，并作好记录。

（四）环境卫生要求：食堂清洁卫生，无垃圾，无积水，无污垢，墙脚、屋顶、屋脚无蜘蛛网，洗碗池无沉渣，下水道通畅无阻，抽油烟机无油垢。

（五）餐具卫生要求：餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保洁。保洁柜每天消毒，餐具消毒后立即放入保洁柜，防止二次污染。菜墩清洁，生熟分开，并有明显标识。灶台、案板清洁无污垢，无油腻，毛巾分类专用，冰箱厨柜定期消毒。

（六）库房检查：按库房管理制度执行。

四、配餐制度

（一）烹饪好的食品分放进明显标志的容器内（盆、桶），并作好分开使用，定位存放。用后少将保持清洁。

（二）幼儿食品煮熟后，其中心温度不低于70摄氏度，煮熟后的食品应当与食品原料或半成品食品分开存放。

（三）在烹饪后，到食用前需要较长时间存放的食品，应当在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。

（四）凡存放熟食品的容器要消毒后使用。

五、食品卫生"五四制"

（一）由原料到成品实行"四不"制度：

1、采购员不买腐烂变质原料。

2、保管员、验收员不收腐烂变质原料。

3、加工人员、厨师不用腐烂变质原料。

4、各班老师不给幼儿食用变质食品，不用手拿食品，不用不洁材料存放和包装食品。

（二）成品食品存放实行"四隔离"：

1、成品与半成品隔离。

2、生熟食品隔离。

3、食品与药物隔离。

4、食品与天然水隔离。

（三）用（食）具实行"四过关"：一洗、二刷、三冲、四消毒（蒸汽或开水消毒）。

（四）环境卫生实行"四定"：定人、定物、定时间、定质量，划片分工包干负责。

（五）个人卫生做到"四勤"：勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。

六、食品卫生安全管理制度

1、幼儿园食品卫生安全管理必须坚持"预防为主"的工作方针，实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、幼儿园具体实施的工作原则。

2、幼儿园成立"食品卫生安全领导小组"，配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。制定严格的检查、落实措施，建立岗位责任制，把责任逐级分解，落实到具体岗位和具体人员，一级抓一级，逐级负责，定期对责任落实情况进行督查。

3、幼儿园食堂必须取得所在区县卫生行政部门发放的《上海市食品卫生许可证》，严格执行卫生部门制定的'有关幼儿园食堂规定的设施、人员配置标准，并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督检查。

4、幼儿园食堂应当建立各种食品卫生安全规章制度及岗位职责，相关的卫生管理条款应在用餐场所公示，接受用餐者的监督。

5、必须认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》，以"卫生法"为准绳，定期组织食堂管理人员和从业人员进行食品卫生安全各项法律法规与营养知识的学习和培训，并进行考核。

6、落实"幼儿园食品卫生安全管理制度"，定期开展各类检查评比活动及从业人员基本功大比武活动。

七、食品卫生安全保卫制度

1、食堂应建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入幼儿园食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生，确保师生用餐的卫生与安全。

2、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

幼儿园饭堂管理制度 篇3

安全保卫制度

一、幼儿园成立安全工作小组，保卫和消防工作专人负责，每学期检查安全工作消防技术培训。节假日安排好值班人员，并有领导带班。

二、做好防火、防盗、液化气等各项安全保卫工作，认真执行岗位责任制。

三、向全体教职工和幼儿宣传交通安全知识，遵守交通规则。

四、教师要强化工作责任，保证幼儿安全，避免儿童走失、跌伤、碰伤和烫伤等事故发生。

五、教师要严把幼儿入园和离园关，严防儿童走失，不将幼儿交给陌生人带走。

六、工作人员上班时间不得擅自离开岗位，幼儿活动的每个环节都必须有专人负责。工作时间不串班、不聊天、不会客。

七、遵守《幼儿园教职工职业道德规范》，严禁体罚与变相体罚幼儿，杜绝因体罚造成的事故发生。

八、门卫工作人员严格执行“入园登记制度”，异常情况及时汇报，确保电话畅通。

九、认真执行《食品卫生法》，严格执行《炊事人员工作职责》，严防食物中毒，不买、不做、不吃腐烂变质食品。

十、儿童药品必须存放安全处，由专人负责管理，教师亲自给幼儿服用；消毒用品放在指定的安全地点，不得与儿童接触。

十一、幼儿园的房屋、场地、线路、大型玩具及安全设施有专人负责、定期检查，确保安全；班内的电器及易碎物品要加强管理，随时检查，确保幼儿安全。

十二、工作人员下班时，关好门窗、水龙头、电灯、空调、录音机、要切断电源，各班组最后离开的人员全面检查后再锁门。值班人员要对全园进行一次全面巡视后将教学楼门锁好。

门卫安全管理制度

一、严格执行门卫安全管理制度，认真履行职责，提高防范意识，不得擅离工作岗位，不串岗。值班时应穿好制服，文明执勤，行为规范，严把园门第一关，严禁闲杂人员进入园内，确保幼儿和教职工的人身安全和园产安全。

二、严格执行来人来访登记盘查制度。外来人员到我园办事，原则上在园门口会访，有工作需要须经行政值班人员电话同意，核实登记后方可进园。来人不履行登记手续，不得放行。严禁携带易燃、易爆及危险物品入园，发现行为异常、携带不明物入园、或强行闯入者要力加阻止，并立即报告安全领导组或报警。

三、严格执行幼儿接送制度。幼儿入园时，开小校门，只准由一位家长陪同入园，其余人员不得入内；上午9：00后关锁好大门，不得让家长或其他人入内；中途如有家长来接幼儿或办事，要出示“接送卡”，要仔细询问事由并作登记方可入园。

四、严格执行送货人员进出盘查制度。经仔细盘查后登记，方可进园。

五、坚守岗位，严防幼儿自行走出幼儿园大门。如需暂时离开门卫室，领导同意后关锁好大门方可离开。

六、离园时间，门卫人员和保安要分工合作，须密切关注幼儿出园情况（是否有家长带领、情绪是否良好等），严防冒领幼儿的事故发生。

七、放学后，及时进行清场，不得让个别幼儿、家长在园逗留、在园内闲坐聊天，关锁好大门，巡查班级门窗、电灯、空调、是否关好，夜间时加强办公室、保管室、财务室的巡视，以防失窃事件发生，确保幼儿园安全。

八、做好门卫值班室和门前的清洁卫生，主动热情地做好家长接待工作和各类报纸、杂志、信件的收发工作。督促家长遵守安全制度，严禁带宠物入园、园内吸烟、乱扔垃圾等。

九、熟悉110、119、120以及园领导等电话号码，发生事故要及时报告。

十、休假日，不得放外来人员进园玩耍游乐，完成园领导安排的其他工作任务。

监控室安全管理制度

为了加强闭路电视监控系统操作室的管理，确保监控系统的正常使用和安全运作，充分发挥其作用，特制定本规则。

一、监控室值班登记

1、监控人员必须具有高度的工作责任心，认真负责完成好幼儿园赋予的安全监控任务，及时掌握各种监控信息，对监控过程中发现的情况及时进行上报和处理。

2、值班人员必须严格按照规定时间上下班，不准随意离岗离位，个人需处理事务时，应征得值班领导的同意并在有人顶岗时方可离开。

3、对监控到的盗窃作案嫌疑人，通知园方进行跟踪，及时抓获盗窃分子，确保幼儿园的治安稳定。

4、每天对监控的情况进行登记，并对值班登记本保留存档。

二、监控系统使用管理

1、监控人员服从值班领导的领导，认真完成值班领导交办的各项工作任务。

2、监控人员爱护和管理好监控室的各项装配和设施，严格操作规程，确保监控系统的正常运作。

3、无关人员未经许可不准进入监控室。师生员工和外来人员需到监控室查询情况和观访者必须经值班领导同意方可进入监控室。

4、不准在监控室聊天、玩耍，不准随意摆弄机器设备，保持室内的清洁卫生。

5、幼儿园领导及公司领导需到监控室查询情况，值班人员应及时报告值班领导，并热情做好接待工作和给予积极配合。

6、监控人员必须保守秘密，不得在监控室以外的场所议论有关录像的内容。

三、发现案件线索登记存档

1、监控人员定期对监控录像进行翻看，发现有价值案件线索及时另存入U盘保留，并作好标记，为业务部门破案提供有效线索。

2、监控人员对幼儿园的打架及盗窃、交通事故、火灾等录像进行另存入U盘存档保留，并做好标记。

3、对上级领导要求保留的录像进行另存入U盘，制作光盘长期存档保留，并做好标记。

四、设备维修登记

1、监控设备系统发生故障时，做好登记，应及时上报值班领导。

2、保持设备的清洁卫生，坚持每月的系统的维护，确保机器设备的正常运作。

幼儿园饭堂管理制度 篇4

增强XX幼儿园疾病预防与控制カ度，提高师生(幼儿)防病意识，保障师生(幼儿)身体健康，防止各类传染病的发生，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗，依据《传染病防治法》、《学校卫生工作条例》等规定，按传染病防控エ作要求，结合当前防疫形势及幼儿园的实际情况，特制定本制度。

1、建立健全设施、设备安全档案资料，对所有设施、设备必须登记，注明购买时间、设备名称、设备价格，并做好维修记录。记录规范，不错记漏记、随意涂改。

2、隔离室按疫情防控配备要求：观察床、桌椅、防护衣、防护手套、呕吐物处置箱、量板、消毒灯、消毒液等物品，并由保健老师负责管理。

3、定期组织人员对设施、设备认真普查，发现问题及时处理，平时思想要重视，以防患于未然，确保使用时的安全。

4、每周对隔离室的桌椅、床围栏、玩具用1:200的消毒剂消毒。不能浸泡的玩具、图书需放在阳光下暴晒3-4小时。

5、隔离室内专用隔离床和被褥，平时不得随便挪用。做到物品摆放整齐，无汚染，无安全隐患。

6、注重平时管理、维修、保养工作，以延长设施设备的使用寿命。

7、未经同意，任何人不准私_取用隔离室所有设施设备。

8、各种设施设备属于固定财产，实行保健人员负责制，如有变动，必须办理移交手续，发现非正常损坏或丢失，照价赔偿。

幼儿园饭堂管理制度 篇5

从孩子发展需要出发改革幼儿园管理制度，参加“北京市幼儿园课程方案实验研究”，我们的观念在不断改变，行为也在不断变化。思前想后，这一切都是源于课题的核心理念：一切为了孩子，一切以孩子的发展需要为出发点。我们认为，幼儿园的管理制度是与课程配套的内部支持系统。制度也要从孩子的发展需要出发，为孩子的发展服务。

一、改革幼儿一日作息制度

当课程改革进行了一段时间后，作息制度的问题就突显了出来。比如早餐后，孩子们很自然地进入到活动区开始游戏，并且玩得兴致勃勃。可是游戏刚开始不久，教师就让孩子收玩具，因为上课的时间到了。孩子们不情愿地收起了玩具，人坐在课堂上，心却留在了活动区。我们就此现象进行了研讨：“早餐后，孩子们的需要是什么？”大家一致认为“是玩”、“是游戏”。那么，“上课是谁的需要？”“应该是孩子们的需要……但没办法，我们也在执行计划，完成任务啊。不然，园长您也得批评我们。”于是，大家的话题又转到“上课的目的是什么”，“学习一定是只在上课时间发生的吗”，“怎样的学习方式是适当的”，“如何保证孩子们的学习”等问题上来。我们对照课题方案中整体性指导原则来理解课程：“课程和幼儿生活是不可分割的整体。”“课程不应是游离于幼儿生活之外的另一类事情，而应与他们的生活是同一过程。”“课程是体现在幼儿一日生活各个环节之中的，能够帮助幼儿获得有益的学习经验并促进其身心全面和谐发展的各种活动的总和。”我们经过分析认为，现有的幼儿一日作息制度人为地把时间分成了多个段位，造成教师工作紧张，幼儿也紧张，活动低效的现象。幼儿每天大部分时间应用于自主性活动，除必要的生活活动，如进餐、午休等应遵循卫生保健制度外，其他

活动的内容及时间，应由教师依据幼儿的兴趣及活动的需要而定。因此，我们调整了作息制度（后附表），充分体现课题方案中的可变性原则。经过再次实践，我们看到幼儿活动更加自主充分了，老师们的工作也轻松自如了许多。

二、改革教师工作职责和备课制度

根据“班级中的三位教师形成教育整体”的要求，我们经过分析讨论认为，目前班级中的上下午人员倒班制度、备课制度客观上造成了上下午教师之间的不沟通，主配班之间的不沟通，不可避免地出现教育过程的割裂与低效，这与“保证幼儿活动是连续性的，教师应给予最大限度的关注与支持”相去甚远。我们经过反复尝试变成了这样的模式：原来每个班的两名保育员，一名做助教，一名做夜班工作。过去由保育员承担的卫生工作，除涉及儿童养成教育的仍由助教负责外，其余则交给公共保洁员负责。这样职责明确，分工协作，保教工作是高效的。工作职资改革后，助教们开始写工作计划和观察记录，这对原是保育员的她们来说有点难，但她们关注孩子的意识和工作的目的性加强了，观察水平和孩子互动的能力提高了。虽然指导和组织助教及保育员们进行学习加大了园长的工作量，但我们认为为了孩子的发展需要，这样做是值得的。紧随工作职责改革之后的是备课制度的调整。我园变教师上下午分头备课为两名教师与一名助教共同备课，共写一份工作计划的方式。这样做，一方面使施教群体关注儿童的需要成为一个整体，班上的三位老师能够及时沟通与讨论，加强保教结合，形成教育和保育的整体性与连续性。另一方面，减轻了教师写计划的工作量，使她们有更多的时间去关注儿童，反思自己的教育行为。

三、改革后勤工作制度

后勤是为前勤服务的，但根本的一点是应为孩子的发展需要服务。基于这样的认识，我们改革了后勤工作。如，食堂上班时间由原来的上连班变为现在分成上、下午两段上班。目的是解决蔬菜过早切，从而造成营养损失，不利于幼儿健康的问题。另外，增加食堂工作人员的工作量，变原来保育员去食堂

取碗取饭，改为现在的食堂炊事员送碗送饭。虽然食堂人员工作麻烦了，繁琐了，但他们都知道，这样做的原因是保证班上的助教和保育员老师有更多的时间去关注孩子，指导孩子，照顾孩子，更好地做到保教合一。我们的研究还在继续，尽管工作中还会遇到许多困难，需要我们不断更新观念，不断调整工作行为。但有一点，我们坚信，只要能够促进幼儿身心和谐发展，我们再辛苦也是快乐的。

附表：

原幼儿作息制度现幼儿作息制度：8：00～8：30早餐；8：30～9：00户外活动；8：30～10：00室内活动；9：00～9：30集体教学活动；10：00～11：00户外活动；9：30～10：20户外活动；11：00～11：30安静活动；10：20～11：00室内游戏；11：30～12：00午餐；11：00～11：30安静活动；11：30～12：00午餐

幼儿园饭堂管理制度 篇6

园长岗位职责

1、全面负责幼儿园内外各项活动的工作

2、负责贯彻执行国家的有关的法律法规和上级主管部门、教育部门及幼儿园的有关方针、政策。

3、对幼儿园教职员工进行聘任、调配、指导、检查和评估并给予奖罚。

4、组织领导幼儿园卫生保健，教育教学等工作，加强对幼儿生活管理，保证幼儿生命安全，促进幼儿健康成长。

5、组织领导幼儿园教育改革，总结幼儿教育、教学经验，努力提高保教质量，组织政治、业务学习。

6、做好幼儿园行政管理工作，制定并督促执行幼儿园各种岗位责任制。

7、坚持勤俭办园的方针，管理好幼儿园经费、财产和园舍设备，美化、绿化园舍，不断改善办园条件。

8、组织和指导家长工作，加强与社会、家长的联系，不断获取幼儿教育的新信息，争取社会各方面对幼儿园的支持和配合。

教研组长岗位职责

1、组织教师贯彻落实《幼儿园工作规章》和《幼儿园管理条例》及全园教学工作计划，结合本园特点，制定教育教学工作计划，合理安排幼儿一是生活并组织实施。

2、定期对幼儿教育、教学工作进行检查考核，根据学校要求组织对教员的考证工作，出具考评鉴定。

3、制订和组织好各年级组的教研活动计划并组织教师进行教学研究，探讨教育方法，总结教学经验，每学年进行一次教学工作总结（书面）上报园务委员会。

4、组织对教师的考核，保证按时完成保教、语训计划，记好教养笔记，及时进行分析总结和推广。检查教师观察幼儿身心发展和教育教学工作进展的记录，并给于指导。

5、经常检查教师职责的落实情况，负责向园务委员报告工作。

6、组织教职人员进行政治和业务学习，开展保教语训的科研活动，摸索教育幼儿的规律，提高教学质量。

7、与家长保持联系，保证幼儿的生命安全，杜绝任何危害幼儿生命安全的事故发生。认真组织好对外（家长等）开放观摩活动。

8、指导生活教师配合带班教师完成保教任务。协助行政组长指导生活教师认真做好卫生、保健、消毒工作及幼儿一日生活常规。

教师岗位职责

1、落实《幼儿园工作规程》和《幼儿园管理条例》及全园工作计划，结合本班幼儿特点和个性差异，制定教育教学工作计划，合理安排幼儿生活并组织实施。

2、积极参加政治、业务学习及保教语训科研活动，摸索教育幼儿规律，探索教育方法，提高保教质量。

3、指导并配合保育员做好本班的卫生保健工作，给幼儿创设良好的环境。

4、按时完成保教计划、教养笔记、效果及经验，分析观察幼儿的身心发展规律并做好记录。

5、定期或不定期的向教研组长汇报工作，接受其检查和指导。

6、保证幼儿的生命安全，杜绝任何危害幼儿生命安全的事故发生。

7、与家长保持经常联系，通过各种方式与家长密切配合，共同完成保育和教养任务，使幼儿健康成长。

保育员岗位职责

1、认真完成本班房舍、设备、环境的清洁卫生工作，并负责园舍消毒。

2、在教师指导下，管理照顾好幼儿生活，并协助教师组织好各种教育、语训、体育等活动。

3、组织和管理好幼儿盥洗、进餐、饭后漱口、散步。

4、配合保健人员做好幼儿体检、预防接种和经常性的安全工作，确保幼儿的生命安全。

5、管理好本部公用设施，教、玩具的管理和消毒工作。

6、及时做好幼儿衣物清洗保管工作，经常整理衣柜。

安全制度

1、建立以园长为核心的领导小组，对园内的安全保卫工作全面负责。

2、保证安全设备落实，每层楼设灭火器，有专职消防员。

3、加强安全教育，确保在园师生的生命安全。

4、严格执行交接班制度，清点人数，防止幼儿离群，尤其是新生，发现走失及时报告、寻找。

5、教育幼儿团结友爱，不打人、不推人、不抓人、不爬高、不猛跑，不攀登阳台栏杆，以免跌伤、碰伤。

6、不让幼儿单独到厨房、炉子边等危险地方玩耍。

7、随时检查幼儿口袋有无危险物：如小刀、小钉、角子线、小弹子等。

8、加强安全意识，严防幼儿往嘴鼻塞异物。

9、热水瓶、剪刀、药物、针等要放在幼儿拿不到的地方。

10、吃鱼、排骨或有核食物时，提醒幼儿不讲话，以免卡伤食道。

11、及时检查大型玩具及一切用品，发现损坏及时修理。

12、给幼儿服药要看清楚姓名、药量。

13、一旦出了问题（包括一切不安全问题）时，及时报告园长。

14、电气插座要安装在幼儿触摸不到的地方。

15、食堂人员在使用机械设备时，要严格操作、规范操作。

16、严禁幼儿进食堂。

家长工作制度

1、每学期组织1―2次家长日活动，活动形式可举行家长会，由幼儿园或班主任负责组织，向家长宣传新《纲要》精神及汇报教育教学情况及要求，并让家长观察教师组织的半日活动，也可以举行全园性的家园同乐亲子活动。

2、建立家长委员会，每班选二名家长参加，每学期开会1―2次，收集反映，征求意见，共商幼儿园建设大计，协调幼儿园教育和家庭教育的一致性。

3、设立家长园地，定期向家长介绍教学内容、育儿知识、国内外重大实事、需家长配合的事项，平时，幼儿连续三天不来园，教师须主动打电话与家长联系，了解原因，应情况进行家访。定期公布幼儿伙食开支，营养分析和身体体检情况等。

4、设立家长意见箱，对提出意见及时答复。

5、每学年各班要对全体幼儿家庭普访一次，写出家访记录，并附有家长留言。

6、每年按幼儿不同年龄阶段分别组织家长学校，向家长传授系统科学的教育知识，使家长成为合格的教育者。

幼儿园幼儿接送制度

1、每天晨接和晚送教师应微笑对待每一位幼儿。

2、早晨8：30分前要求家长陪同幼儿送到班主任手中。

3、家长不能任意叫其它人来接幼儿，如有要事可事先把来接幼儿的人带来与班主任认识，并说清事情及时间。

4、幼儿如有要事不来幼儿园，需事先向班主任请假。

5、幼儿连续三天不来园，教师须主动打电话与家长联系，了解原因，应情况进行家访。

6、下午4：00以前家长不准进园接幼儿（特殊情况除外）。

7、放学后教师应等全部幼儿离园后放可下班。

幼儿园教师值周、值日工作职责

早班教师负责把各班教室门打开，接待幼儿入园，看管好幼儿安全。

迟班教师下午4：40分在中（1）班教室等待各班教师把没接走的幼儿接下，并负责等待最后一位幼儿接走。

值周教师每日早上7：10――7：30在学校大门处接待幼儿，并负责整周的卫生、保教、安全检查工作，做好周评及登记工作。

值日教师负责检查每日卫生、保教、安全工作，做好日评和登记工作。

金华市北苑小学附属幼儿园考勤规定

为使幼儿园工作能正常有序、保质保量的完成。根据学校有关的规章制度，并参照了市区幼儿园的做法，经学校研究决定，对幼儿园教师考勤工作作如下规定：

1、全勤（无事假、病假、婚假、产假）发放全勤奖。

2、病假、事假半天以上出具申请书或病假条，经学校审核、同意，由当事人安排好代课教师和班务工作。当月病、事假第四天不再享受考勤奖，病、事假满七天，扣除当月考核奖50%，满十天扣除考核奖100%。

3、教职工须考虑学校工作的特殊性，婚假一般安排在寒、暑假或长假中进行。在本幼儿园工作满二年，享受婚假；满三年，享受产假；假期中工资按基本工资发放。

4、该请长假的（病、事、婚假），必须提前递交书面申请，并征得园长、校长的同意，否则按有关规定处理。

以上规定自下文之日起开始执行。如有特殊情况经校领导另行研究决定。

幼儿园饭堂管理制度 篇7

为增强学校新冠病毒肺炎疾病预防与控制力度保障学生身体健康，有效预防疾病在校内的传播，保证复课学生的身体健康，结合当前新冠病毒防疫形式及学校的实际情况，做到早发现、早报告、早隔离和早治疗病人，杜绝传染病的迅速蔓延。我校要求进行传染病病愈返校复课医学证明查验制度。做到对教师和学生既严格常规的管理，又全面关爱，以保障教师和学生的身体健康，有效防止传染病疫情的发生：

一、各班主任要坚持晨午检制度，班主任老师应认真检查班内学生健康情况，做好因病缺勤学生的病因追踪，并将相关信息每日上报给学校。配合卫生部门进行疫情追踪调查和落实各项防控措施。

二、在校学生出现发热等症状，应及时到医院检查，疑似传染病的按《中华人民共和国传染病防治法》中有关要求暂时隔离，不得再回班上课，及时通知家长接送医院进一步诊治。

三、学生一经确诊传染病后，班主任与学生家长联系，及时通知学生科,学生科及时上报并记录。

四、有传染病患者的班级应按照传染病法相关规定，对传染病接触者进行相应的医学观察，并做好消毒预防措施。

五、学生病愈且隔离期满时，必须由医院开具复课证明，学生持此复课证明到学校，由学生科复检后，方可回班复课。学生科应将学生的诊断证明和复课证明归档，以备查验。

2月16日，广东省教育厅发布《学校新冠肺炎疫情应急预案》《学校传染病防控相关制度》等文件。根据规定，如发现新冠肺炎病例(含确诊病例、临床诊断病例、疑似病例)和无症状感染者时，必要时学校可采取班级或全校停课等措施;托幼机构每天儿童入园进入班级前，卫生保健人员做好体温检测和晨检工作，中小学校在入校前完成体温检测。

幼儿园饭堂管理制度 篇8

1、要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫，每周一大扫。分片包干，定人、定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。 2、婴幼儿玩教具要保持清洁，定期消毒、清洗。

3、要经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气。室内要有防蚊、防蝇、防暑和取暖设备。

4、厕所要清洁通风，定时打扫并消毒。儿童用的便盆，每次用后要立即倾倒，刷洗干净，每日用消毒液浸泡。三岁以上幼儿要提倡用蹲式厕所。

5、婴幼儿每人一巾一杯;日常生活用品要专人专用，做好消毒工作。

6、幼儿饭前便后洗手，早晚用流动水或干净水洗手和脸，经常保持清洁。

7、饭后要漱口，大、中班幼儿每日早晚要刷牙。

8、每周剪指甲一次，每两周剪趾甲一次。

9、保持儿童服装整洁，衣服、被褥、床单要勤洗勤晒。

10、保护幼儿视力，室内要注意采光。看电视一次时间不宜过长，看时不要离得太近。电视机安放高度要适中。

11、工作人员个人卫生：经常保持仪表整洁，勤洗头洗澡，勤剪指甲，饭前便后和给幼儿开饭前用肥皂洗手。和幼儿接触时不抽烟。 12、设立保健室，建立隔离室，隔离室用品要专用。

13、儿童及工作人员患传染病应立即隔离治疗，所在班要彻底消毒(肠道、呼吸道传染病消毒方法详见附表五、六)。患者待隔离期满痊愈后，经医生证明方可回园(所)或班。

14、对患传染病的婴幼儿所在班和与传染病患者接触过的婴幼儿进行检疫、隔离、观察，检疫期间不收新儿童，园(所)儿童不混班，不串班。检疫期满后无症状者方可解除隔离。

15、幼儿离园(所)一个月以上或外出(离本市)返回时，应向家长询问有无传染病接触史。并要经过医务人员重新检查。未接触传染病的要观察两周，有传染病接触史的待检疫期满后方可回班。

16、工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应报告园(所)领导，采取必要措施。

幼儿园饭堂管理制度 篇9

根据《中华人民共和国传染病防治法》《幼儿园卫生工作条例》《突发公共卫生事件应急条例》的要求，为增强幼儿园疾病预防与控制力度，提高师生防病能力，保障师生身体健康，及时发现情况并及时处理，防止传染病的流行和发生，结合我校情况，制定幼儿园幼儿晨午检制度。

一、晨午检人员用电子体温枪检查幼儿体温，如高烧则需隔离，由班主任联系家长，及时送医就诊。班主任对发热幼儿进行详细体温检测，并填写记录。

二、晨午检登记。常规晨午检，有特殊症状、因病缺课幼儿的班级由其班主任报告幼儿，实行零报告制度（无病例也要报告以利统计和上报）。

三、晨午检报告、操作细则。

1、实行责任追究制度，并严格按照有关法规处理相关人员。

2、常规晨午检“安阳市安林幼儿园幼儿晨午检记录表”由班主任每天上午和下午检查并统计好，重大情况及时汇报校领导，并按照“突发卫生事件防控应急预案”处理，作统计直报。

3、教师发现幼儿身体不适，有发烧症状，马上通知其家长送医院就诊。

4、幼儿患水痘、麻疹、风疹、腮腺炎等传染病必须回家隔离治疗，不得带病上课，直至病情痊愈凭病情康复证明方可回班复学。

5、幼儿患有气管炎、胃肠炎等常见病、慢行病在发病时期，以幼儿身体健康为主，应劝其回家休息治疗，坚决不带病上课，以免贻误病情。

6、晨午检时应认真、细心，通过一看：仔细观察幼儿的面色（红润，尚可，一般，差）、精神状态（好，较好，一般，差），发现幼儿面色和精神状态不佳时，要及时通知幼儿园校医采取相应的措施，必要时班主任通知家长带幼儿到医院就诊，随时和幼儿园保持联系；二听：听患病幼儿、其家长和同学的阐述；三问：每天了解特殊症状、因病缺课幼儿的家庭情况，家中有无成员发烧，是否有疫情接触（不可隐瞒），有疫情接触幼儿（由医院和家长证明）要在家观察两周才可到幼儿园复学上课，并及时上报；四联系：对没有到校的幼儿，班主任要及时打电话了解情况并登记，如有发烧发热幼儿要及时上报幼儿园情况。

7、每日晨午检情况要做好记载，班主任要认真组织幼儿晨午检，检查幼儿人数，特别对异常情况要做详细的记录，内容包括幼儿姓名、性别、年龄、家庭住址、联系电话、异常情况等。

8、严格执行疫情日报告制度。实行追踪随访制，由班主任分别对患病幼儿进行每日追踪电话随访，及时了解其诊治情况。居家隔离病人做好“二不”，即不复学、不外出。

9、督促各班级的常规晨午检及“特殊症状、因病缺课幼儿统计报表”工作。

10、相关负责老师每天统计幼儿园患病幼儿人数及情况，认真贯彻《幼儿园卫生工作条例》、《传染病防治法》，加强疫情报告，建立健全疫情报告程序，确保有疫情立即报告。同时要及时通知总务处做好清洁消毒、切断传染途径，及时对疫源地进行消毒处理。

11、幼儿园做好幼儿预防重大疾病教育工作，督促年级、班级做好晨午检工作。要做好任课教师预防重大疾病的教育工作，任课教师在课堂上发现情况要及时通知班主任。

12、本制度自发布起实施，做到经常、安全，确保幼儿园正常教学秩序。

幼儿园饭堂管理制度 篇10

一、建立教职工考核制度，对教职工从思想品德、职业道德、业务能力、和素质等方面进行全面考核，将考核结果记录在案，作为评定职称、实施奖惩和工资评定的依据。

二、考核与评估相结合，日常考核与期末考核相结合，个人自评与园内评估相结合，确保考核工作的科学性、客观性、真实性。

三、考核采取定量与定性相结合的方法，教职工必须真实填写考核表格，保证考核工作顺利进行。

四、教职工必须自觉遵守幼儿园的考核评估，通过考核不断提高自身素质和业务能力，促进工作质量的提高。

（一）奖励

⒈凡改进工作效果很好、成绩显著者可获得专项奖（如保健工作成绩突出、教改中有突出成绩、幼儿膳食品种多样、创编教材或制作教具成绩显著、创设与教育相适应的环境成绩突出等）；

2、凡在县以上发表的优秀论文（或经验总结）可获得个人奖。

3、能为玉砫幼儿园争得荣誉，如在“六一”活动中做出成绩重奖。

（二）惩罚：

⒈不服从工作需要，不服从组织分配，体罚、变相体罚或虐待幼儿，工作失职，出了责任事故或差错（如幼儿走失、骨折、食物中毒、消毒不严格等），根据具体情况，扣除当月奖金；

2。工作擅离职守，干私活或无故旷工一天以上扣除当月奖金；

3。闹无原则纠纷、讲粗言烂语、造谣中伤、破坏团结等除进行批评教育外，视情节轻重给予经济制裁；

4。凡违反职业道德规范和本园师德要求，因自己的言行影响集体荣誉者，视情节轻重给予惩罚。直至解聘。

幼儿园饭堂管理制度 篇11

1、保教人员要做好幼儿宿舍的安全管理工作，保证幼儿有安全、舒适的住宿环境。

2、午睡值班期间不得擅离工作岗位，不串岗聊天、拉家常、玩手机，精心护理幼儿。随时巡视幼儿睡眠情况，提醒幼儿大小便，为幼儿增减被子，纠正幼儿的不良行为和睡姿，注意幼儿踢被或者蒙被睡觉。发现幼儿身体异常或有生病迹象，及时处理或报告。

3、做好幼儿宿舍的消防安全工作，做好防火、防爆、防意外事故的应急处准备，发现问题应及时向园长或值班老师报告，消除各种不安全隐患。

4、严禁私自在幼儿宿舍私接、乱拉电线、电源、插座、开关及安装使用电器。下班前要仔细检查幼儿宿舍教室电器电源是否关闭妥当。

5、严禁在幼儿宿舍及周围，存放易燃、易爆、有害、有毒等危险品及其他违禁物品。严禁在幼儿宿舍焚烧垃圾杂物。对宿舍进行消毒时要做好监护火源、电源工作，严禁幼儿在场。消毒完后要仔细检查电器、门窗是否关闭好，严禁使用明火。

6、严禁在幼儿宿舍点蜡烛或使用其他明火，严禁在被窝内给手机充电或其他电源设备。

7、保教人员必须严格执行幼儿园的交接班制度。特别是幼儿入园人数，幼儿带药服药情况，幼儿的异常情况（生病、情绪、精神状况、饮食等）。接班人员（保育员）未到，老师不能随便离开幼儿。接班教师要按时到岗，了解本班幼儿当天在园情况。

8、对幼儿进行安全教育。要求幼儿入宿舍后不能大声喧哗、嬉戏、打闹，不得在床上蹦跳。老师安排幼儿床铺时应考虑幼儿的身体状况，有针对性的安排上铺幼儿。对睡上铺的幼儿必须采取安全防范措施，（巡视教育幼儿必须坐在床上穿脱衣服；上下床时不做危险动作），严防摔下跌伤。

9、教育幼儿不要随意触摸、乱动各种电器设备，不准幼儿或家长将易燃易爆和有毒有害等违禁品，带入幼儿宿舍。

幼儿园饭堂管理制度 篇12

（一）认真学习贯彻执行《会计法》，遵守国家的各项财经法规、制度和岗位责任制。

（二）会计人员必须加强政治学习，努力钻研业务，不断提高自身的业务素质。学校领导要为财务人员的业务提高提供有利条件。

（三）会计人员要坚持原则，遵纪守法，忠于职守、廉洁奉公，严格履行财务审批手续。

（四）会计凭证，会计帐簿，会计报表等资料必须符合国家统一的会计制度的`规定。

（五）任何部门和个人不得伪造、变造会计凭证、会计帐簿及其它会计资料，不得提供虚假的财务会计报告。

（六）会计人员必须按规定使用、登记会计凭证、帐簿，帐目要做到日清月结，要及时，准确、完整上报各种财务报表，定期向领导报告财务收支情况。

（七）对于不合理的票据和不合法的支出，会计人员有权拒付。

（八）财务印章和领导印鉴不得由财务一人保管，印鉴必须分开管理。

（九）学校的固定资产要定期盘点，新购入和调配的要及时入帐，报废的要及时上报申请报损，固定资产必须作到帐帐、帐物相符。

（十）开展增收节支工作，各项开支要有计划，不得盲目支出、占用、挪用专项资金，收入要入财政专户。

（十一）会计档案要及时归档，不得丢失、损坏。

（十二）会计人员变动时必须经上级主管部门同意，必须办理交接手续，出纳员交接可由本校会计或领导监交，会计交接由教育局主管人员参加监交。

幼儿园饭堂管理制度 篇13

1、门卫值勤、值班人员要严格执行的制度，做好安全工作。

2、门卫人员要做到衣着整洁，讲究仪表，以礼待人，语言。严禁在值班室内大扑克、下棋。严禁门卫以外人员进入值班室内看报、闲谈。

3、严格执行来访客登记，非本人员、车辆登记要严格手续;无合法身份证件人员要与单位内部要关人员、联系，经同意后方能进入单位内部;同时要积极配合政府职能部门的相关工作，对有明显标志的车辆(如;警车、工商、税务、供电)等公务车辆可免于登记，提供进入单位的便利条件。

4、值勤、值班人员要坚守岗位，值班时不得擅守，不得睡觉，不得从事与值班值勤无关的'活动。

5、做好报刊收发工作，对电汇、挂号信函要及时登记，、交送有关部门和人员。

6、值勤、值班人员对出入单位车辆、人员有权进行必要的检查，特别是运货车辆应严格检查手续，核对货单，对手续不全或单货不符的不得放行并及时向单位保卫人员报告;对夜间出入单位车辆、人员应进行不定期的检查，发现可疑情况应及时报告单位保卫干部，特殊情况可直接拨打公安机关电话报警。

7、值班、值勤换班交班时要认真做好交接工作，严密交接手续，交代有关未办事宜，明确事宜要求，落实未办事宜。

8、值班、值勤人员要熟悉了解单位带办领导姓名和联系电话。

9、值班、值勤人员要按时开启设防单位有关技防设施，技防设施发生故障时要及时报告单位保卫人员。

10、值班、值勤人员违反单位门卫管理制度单位将依据有关规定进行处罚。

幼儿园饭堂管理制度 篇14

1、按时认真听课，不迟到，不早退，不旷课。

2、遵守学校纪律，遵守公共秩序，遵守国家法令。

3、讲究卫生，不乱扔垃圾，不随地吐痰;爱护教室内外设施、财物。

4、文明用餐，坐姿端正，不随处走动，不随便说话，有事举手向老师汇报。

5、生活俭朴，节约粮食，不挑食，不浪费，不乱掉饭菜在地上。

6、尊敬师长，团结同学，礼貌待人，不骂人，不打架，不在教室、走廊跑跳、追逐。

7、专心听讲，勤于思考，认真完成作业(对按时完成作业、字迹工整的学生，将给予表扬、奖励)。

8、谦虚诚实，有错就改。

9、托管班的同学每周五将根据在托管班一周表现情况颁发小红花，四朵小红花可以换取一朵大红花。每月举行一次并颁奖。

幼儿园饭堂管理制度 篇15

一、幼儿午休期间，值班教师要有高度的负责感；要有序组织幼儿睡前解便，安静进入寝。

二、值班教师要指导或帮助幼儿有序地穿脱、折叠衣物，放指定位置，培养幼儿基本生活技能。

三、营造良好的睡眠环境，值班教师和保育员在幼儿午休时要注意降低音量，禁止大声说话或者打电话，以免影响幼儿午休。

三、值班教师要加强巡视工作，帮助幼儿盖好被褥；纠正不正确睡姿，照顾入睡困难、有特殊需要的幼儿，若发现异常及时处理。

四、午休期间，若有幼儿入厕，值班教师要陪同，并提醒其披上外套，穿拖鞋等。

五、幼儿午休期间，值班教师不得擅自离岗、睡觉、聊天、干私事、长时间接电话、发短信等。

六、幼儿午休期间，值班教师要每隔十五分钟对幼儿细致观察，看有无异常，并做好记录；注意幼儿的午睡姿势（不蒙头、不俯卧、不咬被角、不吸吮手指等），随时给幼儿盖好被子。

七、起床时，教师和保育员之间要分工合作，提醒幼儿按时起床，指导和帮助幼儿穿好衣服、叠被子等。

幼儿园饭堂管理制度 篇16

确立与家长的经常联系，增加家长对园的信任，争取家园工作配合与支持。

1、对新入园的幼儿，必须向家长询问有无传染病，过敏史、癫间史和身体发育状况，做好新入园幼儿登记及全面体检。

2、班级每月坚持向家长宣传卫生保健知识，育儿知识，传递卫生保健信息。

3、每学期定期体检结果向家长反馈后，发现幼儿的缺点，要积极配合矫治、体弱儿管理得到家长配合。

4、儿童定期体检和预防接种，因故缺勤三天了解原因，应及时电话与家长联系，进行补种补检。

5、对个别儿童在园发生的不良习惯和行为表现突出者，发现疫情追访，对造成责任事故或意外事故，坚持探访、看护，解除家长后顾之忧。

幼儿园饭堂管理制度 篇17

为保证学生的身体健康，及时发现和处理异常情况，预防传染性疾病的发生，特制定本制度。

一、带班老师负责每天早晨及中午对本班在校学生进行晨检及午检，上午、下午第一节课预备时对所有学生进行晨检和午检。

二、晨、午检时应认真、细心，通过观察、询问等方式了解在校学生的健康情况，必要时进行体温测量，对未到学校的'学生要及时了解缺勤的原因。

三、每日晨、午检情况要做好记录，特别对异常情况更要做好详细的记录，内容包括学生姓名、性别、家庭住址、家长姓名及电话、异常情况以及就诊情况等。

四、对晨、午检中发现的异常情况，特别是出现发烧、头疼、咳嗽以及不能确定的症状和现象，要及时、详细地报告学校疫情报告人;督促有关学生及时就医;在重大传染病流行期间，出现相关疑似症状时应立即采取隔离及消毒等措施。

五、主班教师做好对患病学生在治疗期间的情况要做好跟踪记录。

幼儿园饭堂管理制度 篇18

为了规范和加强我县民办幼儿园的财务管理，切实维护受教育者和幼儿园的合法权益，有效保证民办幼儿园教育教学的正常开展，依据《中华人民共和国民办教育促进法》、《幼儿园管理条例》、《幼儿园工作规范》和《温州市人民政府关于加快我市幼儿教育改革发展的若干意见》，结合我县实际，特制定此规定。

一、民办幼儿园必须符合《中华人民共和国民办教育促进法》和《中华人民共和国民办教育促进法实施条例》的规定，取得审批部门颁发的办学许可证。

二、民办幼儿园必须在银行开设以审批部门批准的幼儿园名称为名的银行基本帐户，必须依法建立和完善财产及财务制度，实行成本核算，科学计算教育培养成本。

三、民办幼儿园对接受教育者可以收取的费用为保育费、幼儿膳食费（含点心）及代管费三项。民办幼儿园的保育教育费标准，按照不以营利为目的的原则，由幼儿园根据办园成本自行测算确定，并持办园许可证、民办非企业法人登记证、中介审定的成本报告、民办幼儿园收费标准备案表等材料，提前到县教育、物价和财政部门备案。取得备案许可后，将收费标准予以公示。收费标准一经确定，应保持相对稳定，不得随意变动；如需变动，必须在下一个年度重新备案并经公示后方可执行。幼儿园收取的费用应保证幼儿园正常运作，任何组织和个人不得抽逃、挪用办学经费。

四、民办幼儿园必须按照《会计法》和《民间非营利组织会计制度》的规定配置具有会计从业资格的会计人员，建立会计帐册，进行会计核算，及时提供合法、真实、准确、完整的会计信息；及时记帐、对帐、结帐及编制财务报表，做到帐证相符、帐帐相符、帐实相符。

民办幼儿园应当对其所拥有的固定资产计提折旧。固定资产计提折旧可根据其性质和消耗方式预计使用寿命，合理分摊入各期培养成本。

五、每个会计年度结束后，民办幼儿园必须委托具有合法资质的会计师事务所出具上一年度的财务审计报告。审计报告主要内容包括被审计单位的基本情况、审计结果（办学出资情况、资产状况、收费情况、经费支出情况、负债情况、节余与分配情况等）以及审计评价与建议。

民办幼儿园接受主管部门监督检查时，要如实提供帐簿、财务会计报告以及其他需要提供的资料。

六、各学区必须增强防范风险的意识，加强对所辖民办幼儿园的财务监管力度，促使民办幼儿教育规范、健康发展。

幼儿园饭堂管理制度 篇19

为防止传染病患儿进入幼儿园及幼儿把不安全的物品带入园,我园应坚持每天进行晨检工作，要求为：一摸、二看、三问、四查:

一摸：摸摸幼儿额头看有无发热。二看：看幼儿精神状态好不好，有无疲倦或不适面容，看皮肤有无皮疹、肿块，这是发现并隔离水痘、腮腺炎患儿非常关键的步骤。

三问：问问幼儿在家中的健康情况，有无不适以便在园中观察，如发现问题可细问其有无发执、咳嗽、呕吐、腹泻等症状，在家的睡眠、饮食、大小便情况。

四查：对疑似患病的幼儿进行体格检查协助诊断。检查有无携带易造成外伤的物品、器械入园，最好不要让幼儿自带食品入园。

晨检过程中,班主任教师应注意亲自把关，对普通的感冒、消化不良、皮炎等带药入园的幼儿要进行登记并管理。注意发现幼儿的问题，及时请保健老师复检，认真对待晨检工作。

大风车幼儿园幼儿健康检查制度

一、新入园幼儿的健康检查：

1、幼儿在入园前必须到当地妇幼保健机构或卫生行政部门指定的医疗卫生机构进行全身体格检查，经检查合格后才能入园。健康检查标上的项目应填写完整正确，体检一个月内有效。

2、幼儿入园时应将健康检查表和预防接种证交幼儿园。

3、对有传染病接触史的幼儿，必须经过医学观察，观察期满且无症状再作检查，正常者可入园。

4、幼儿转园，应凭原在园的健康检查表无传染病接触史的转园证明。幼儿离开园所三个月以上，需要新体检后方可再入园所。

5、有严重先天性心脏病、裂腭、癫痫、中度以上智力低下(不适应集体生活不能接受教育)等疾患的儿童未矫治前不宜入园。

6、入园体检时发现疾病应及时治疗，患营养不良、贫血等可以入园后矫治，患传染病应隔离治疗，痊愈后凭医疗单位的证明方可入园。

二、幼儿定期体格检查

1、幼儿入园后应定期体检，每年一次，每次均按常规进行全面体检。

2、幼儿每半年测身高体重一次，每学期查视力一次，所有在园的幼儿每年查血红蛋白一次。

3、定期体检后要进行幼儿健康状况分析评价和疾病统计，发现疾病或缺点及时矫治。

三、幼儿全日观察：

1、保健老师应每日上午、下午巡视各班级，向班上老师、保育员了解幼儿的健康状况，如有可疑或异常应及时处理。

2、班内的保教人员应全日注意观察幼儿的精神、饮食、睡眠、大小便等情况，对有病和体弱的幼儿加强生活护理，发现异常情况立即与保健老师联系并做好全日观察记录。

幼儿园饭堂管理制度 篇20

一、接送制度

1、家长应把幼儿送到班上，交给老师并做好相关登记。

2、出园时老师应把幼儿亲自交给家长，或家长要与老师打声招呼。

3、幼儿离开幼儿园大门时应由家长牵带，防止幼儿一人走失。

4、委托他人接送者，幼儿家长要电话告知老师并向老师办理登记手续。

二、工作制度

1、树立全心全意为人民服务的思想，认真做好本职工作，上班集中思想，业务精益求精，克服出勤不出力的庸人主义。

2、每天上班应检查登记户外运动器材，定期对户外器材安全性进行全面检查。

3、教职工必须严格遵守学校作息制度，不迟到、不早退、无大事不随便请假。

4、因事需临时合班，必须报校长批准，无大事不能随便合班学习生活。

5、老师应充分作好上班前的准备工作，带班时不使用手机、不干私活、不离岗。

6、开展户外活动时，不得让幼儿独自留在室内，幼儿要在老师的视线范围内进行活动;教师要教育幼儿不从台阶等高处往下跳，以防摔伤。

7、幼儿如三天没有来园，要及时与家长联系了解其原因，并做好记载。

8、班上小刀、剪刀、针、图钉等用品要放在柜子里。

9、食堂食物、开水应降温后方可进入班级，谨防幼儿烫伤。

10、发现班级开关、插座、窗户损坏等情况应及时报告总务组进行维修。

11、药物及日用洗涤品等，应放在幼儿拿不到的地方或放在柜子里。

12、老师给幼儿服药后要及时进行登记;在幼儿服药、就餐后，要注意观察幼儿的表现，发现异常变化要及时汇报园部及送医务室进行检查及处理。

13、幼儿进餐时，教师要检查食物成分，督促幼儿细嚼慢咽，防止噎着。儿童进餐时间不少于二十分钟，保证儿童吃饱每餐饭。

14、教师每天要检查幼儿有否带危险物品来园，谨防幼儿将异物放入口鼻、耳中。

15、执行安全零报告制度，每天向安全主管汇报幼儿及班级设施设备的安全情况。

16、凡学校规定的学习教研活动时间及集体会议时间，晚到者以迟到论处，不到者(特殊情况除外)按旷工论处。

17、儿童活动室及卧室经常通风换气，地面桌椅干净整齐，消灭四害，为儿童提供一个良好的卫生环境。

18、保护视力，室内要注重采光，损坏灯具及时修理，看电视一次时间不宜过长，看时不能离得太近，电视机安放高度要适中。

19、幼儿如无故缺席要采取多种方式同家长联系，争取家长配合;定期开家长会，经常向家长宣布幼儿保健知识，

20、建立室内外环境清洁制度，实行门前“三包”，每天一小扫，每周一大扫。

21、凡借用教具、图片、仪器、录像带、录音带等，因保管不慎造成损坏、遗失的，视情轻重、损失大小罚款赔偿。

三、安全制度

1、坚持晨检及全日健康观察制度，认真做好一摸:有否发烧;二看:咽部、皮肤和精神;三问:饮食、睡眠、大小便情况;四查:有无携带不安全物品，发现问题及时处理。园所内一旦发生传染病应做到早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗，防止传染病的蔓延。

2、幼儿安全教育“五不”:不触摸各种电器开关;不乱食花、草、种子、药物、食品;不把小物件衔在口中;不放脏东西和危险品在口袋里;不离开老师。

3、带班时间不得与人聊天，不得离开幼儿;不允许幼儿离开老师的视野。一般情况下，不接电话和会见客人。

4、活动前做“三检查”(即检查场地、设备、幼儿情绪、衣着);“一交待”(向幼儿交代纪律与玩法);活动时注意观察幼儿活动内容和方式;活动后清点幼儿人数并讲评。

5、拿饭、拿水时要打招呼，要躲开幼儿走。刚煮沸的汤和水要加盖放在幼儿碰不着的地方。开饭时，饭菜、汤不烫手才能让幼儿端，饭、菜、汤不能从幼儿头上过。不随便倒开水。

6、幼儿进食时不得谈笑，不得含饭在口中就去做其它事。

7、药品和洗涤水(粉)的保管:①写好名，(幼儿的药品要写好药名和人名，洗衣粉、开水瓶等放置幼儿拿不到的地方);②大人的无论什么药都不能放在外面。

8、不让幼儿接触电源开关、刀器、滚水和火。

9、下班前要仔细核对幼儿人数;关好门窗;关掉电器、开关;锁好贵重物品。

10、幼儿受伤后，当班老师要冷静沉着，耐心询问、仔细查看伤口。如果是烫伤要迅速离开热源，是骨折要固定好伤口位置，再迅速护送到医院处理。

11、发生事故后，要立即报告学校领导。 出现责任事故按学校相关规定处理，其他责任人视情节轻重酌情处理。

四、教育制度

1、有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体育活动，幼儿每天做一至二次体操或活动性游戏。

2、在正常天气下，有充足的户外活动时间，每天坚持两个小时以上户外活动加强春季锻炼。

3、创造条件充分利用阳光空气、水等自然因素有计划地锻炼儿童体格。

4、锻炼经常和循序渐进，运动项目和运动量适合不同年龄的特点，对体弱的幼儿给予特殊的照顾。

5、利用活动、游戏对幼儿进行安全教育和自我防范的教育，防止发生触电、走失、摔伤、烫伤、食物中毒、吞食异物等事故。

6、坚持教育规律，尊重幼儿，积极启发诱导，严禁体罚和变相体罚。

7、努力钻研业务，积极参加教研活动及业务学习。积极创编教材，制作教具，不断提高自身素质及水平。

8、坚持做好交接班工作，一般情况口头交接，重大情况要作书面交接。家长特殊要求、患儿药品、物品要登记交接。

9、做好家长工作，向家长宣传正确的教养方法，每周向家长公布本周及下周的教育内容，以便家长心中有数，积极配合。

10、对幼儿态度要和蔼可亲，细心观察幼儿，有计划有目的的地选择教育内容，运用多种教育形式，促进幼儿在不同水平上获得发展。

11、培养幼儿良好的卫生习惯。如饭前便后用肥皂流动水洗手，定期洗澡、理发剪指(趾)。

12、努力钻研业务，积极参加教研科研活动及业务学习，认真开展各类游戏活动，制作教玩具并创设教育环境。认真填好每天教育日志。一学期写出一至两篇质量较高的经验总结或论文