食品营养师岗位职责（精选3篇）

食品营养师岗位职责 篇1

主要职责：

1、编制、修改、完善产妇营养膳食菜谱；

2、根据客人体质和套餐类型，制定月子营养餐饮计划，并控制成本；

3、定期组织检查、补充和更换餐饮所需用品、药材、设备；

4、监督药材、营养品的领用和使用；

5、负责营养知识和卫生常识的宣传培训；

6、监督厨房是否执行厨部管理制度；

7、监督食品的制备、分发、配膳、保管；

8、执行餐具清洁、消毒制度；

9、检查膳食质量和卫生质量的符合性；

10、定期查房，了解客人营养状态，并进行营养膳食状态评估；

11、负责营养膳食方面的信息收集、汇总和整理，定期向上级汇报；

12、完成上级交办的其他工作。

食品营养师岗位职责 篇2

岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作；

6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。

任职资格：

1、年龄50岁以下,做菜麻利,会家常菜，保证卫生,按时开饭；

2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局，有任劳任怨的精神；

3、具有良好的卫生和营养意识，身体健康,做菜基本功好；

4、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。

食品营养师岗位职责 篇3

任职资格:

1、男女不限，已婚已育优先;

2、持高级营养师证优先，

3、至少一年以上相关工作经验，有过保健品、营养品、食品、医药等行业客服或咨询工作经验者优先考虑;

4、大专及以上学历，医学、营养学、食品科学等相关专业优先;

5、具备较强服务意识，具备一定抗压性;

6、形象气质佳，性格开朗友善，普通话流利，善于与人沟通;

7、有海外留学经验者优先

8、熟练运用办公系统等软件。

岗位职责:

1、负责资料整理

2、有较强的领导、组织与协调能力及人际交往能力及亲和力

3、负责协调客户关系，维护长期客户。

4、完成公司领导交办的其他工作