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  • 《中国面点史》微书评300字

    《中国面点史》微书评300字

    编者按:中国面点历史悠久,是中国烹饪的主要组成部分,《中国面点史》全面反应了中国面点的发展过程。饿肚子时读这本书,既是肉体的折磨,也是灵魂的折磨。所谓深夜食堂,其实就是隔空取物,望梅止渴,用来折磨人的。热包子、烤馕、...

  • 面点食品包装调研报告

    面点食品包装调研报告

    包装按产品的属性分类包括:食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子产品类等。按结构分类包括:开窗式、购物式、封闭式、pop包装式等。按材料分类包括:纸、塑料、金属、玻璃等。经济全球化的今天,包装与商品已...

  • 面点厨师辞职报告简短(精选18篇)

    面点厨师辞职报告简短(精选18篇)

    面点厨师辞职报告简短篇1领导:你们好!我是厨部荷台员工。我入职已将近三个月,非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导,使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能!也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾...

  • 食堂面点年终总结范文(精选7篇)

    食堂面点年终总结范文(精选7篇)

    食堂面点年终总结范文篇1光阴似箭、日月如梭,转眼间20xx已经接近尾声,伴着新年的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!20xx年7月的一天,我有幸被派往到采油三厂红井子作业区担任厨房厨师长一职,成...

  • 面点年终个人工作总结(通用3篇)

    面点年终个人工作总结(通用3篇)

    面点年终个人工作总结篇1在各位领导及广大同事的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结。为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务。为实现酒店经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具...

  • 面点年终工作总结范文(精选3篇)

    面点年终工作总结范文(精选3篇)

    面点年终工作总结范文篇120xx年对于公司来讲是起步之年,3月3日,公司成立庆典隆重举行。在公司董事会的领导下,学校领导的关心和各部处领导的大力支持下,尤其是全公司员工的共同努力下,各方面都取得了可喜的进步,为企业的长...

  • 面点年度工作总结(精选3篇)

    面点年度工作总结(精选3篇)

    面点年度工作总结篇1忙碌而充实的XX年已经过去,回顾XX年在莫总监、林厨、等领导的关心指导下,在每各兄弟部门的帮助和支持下,面点房圆满完成了XX年的工作任务,受到宾客及酒店领导的好评,在此我非常谢谢总监和在坐的每一个...

  • 面点年终总结

    面点年终总结

    忙碌而充实的XX年已经过去,回顾XX年在莫总监、林厨、等领导的关心指导下,在每各兄弟部门的帮助和支持下,面点房圆满完成了XX年的工作任务,受到宾客及酒店领导的好评,在此我非常谢谢总监和在坐的每一个同事。回顾面点房在X...

  • 面点实习心得体会

    面点实习心得体会

    面点实习心得体会时间如流水,稍纵即逝,实习已经有一年了,在这一年里我从一名学生成功转变为一名社会这个大家庭里一份子。在实习这段日子里,我无论在工作方面还是在生活方面都学到了很多东西,这些东西在书本中是找不到的。...

  • 面点房上半年的总结下半年工作计划

    面点房上半年的总结下半年工作计划

    忙碌而充实的2011年上半年已经过去,回顾2011年1-6月在莫总监严谨和关爱的指导下,在每个兄弟部门的帮助和支持下,我们的点心受到宾客及酒店领导的好评,在此我非常感谢在坐的每一个领导和同事。回顾面点房在2011年的上半年...

  • 面点米果买卖合同(通用3篇)

    面点米果买卖合同(通用3篇)

    面点米果买卖合同篇1甲方:___________乙方:___________经双方商议同意,甲方的食堂所需用的米果、蛋糕、面包、饼干,由乙方及时供给,具体事项如下:第一条双方同意,乙方向甲方销售蛋糕、面包、饼干的时间,从_________年___月___...

  • 烹调面点简历范文

    烹调面点简历范文

    国籍:中国目前所在地:广州民族:汉族户口所在地:四川身材:168cm68kg婚姻状况:已婚年龄:40岁求职意向及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:餐饮/娱乐类:主厨、高级厨师、工作年限:16职称:无职称求职类型:全职可到职-随时月薪要求:XX-...

  • 12月面点工作总结

    12月面点工作总结

    忙碌而充实的xx年已经过去,回顾xx年在莫总监、林厨、等领导的关心指导下,在每各兄弟部门的帮助和支持下,面点房圆满完成了xx年的工作任务,受到宾客及酒店领导的好评,在此我非常谢谢总监和在坐的每一个同事。回顾面点房在x...

  • 面点管理制度(精选3篇)

    面点管理制度(精选3篇)

    面点管理制度篇1一、制作人员应穿戴干净的工服、发帽、围裙,操作前应彻底洗手消毒。二、加工前认真检查各种食品原料与调味料,发现米、面、黄油、果酱、果料、豆馅、水产品、蔬菜等原料有生虫、霉变、有异味,污秽不洁、...

  • 面点米果买卖合同(精选3篇)

    面点米果买卖合同(精选3篇)

    面点米果买卖合同篇1甲方:___________乙方:___________经双方商议同意,甲方的食堂所需用的米果、蛋糕、面包、饼干,由乙方及时供给,具体事项如下:第一条双方同意,乙方向甲方销售蛋糕、面包、饼干的时间,从_________年___月___...

  • 酒店面点领班岗位职责大纲

    酒店面点领班岗位职责大纲

    酒店面点领班岗位职责直接上级:行政总厨直接下属:厨师、厨工本职工作:保质保量地完成面点制作任务岗位职责:1.领班每天有班前讲、班后评。2.检查下属员工的出勤,仪表仪容及遵守店规店纪情况。3.主管食品和其他原材料的领取...

  • 面点领班年终工作总结范文(通用5篇)

    面点领班年终工作总结范文(通用5篇)

    面点领班年终工作总结范文篇1在XX酒店工作已经快一年的时间了,从笨手笨脚到现在的独立做事,这些进步都与师傅的关心和同事们的潜移默化的影响是分不开的。下面将一年来的工作与体会总结如下:1)既然我们选择了做技术,就要...

  • 面点年终总结范文(精选15篇)

    面点年终总结范文(精选15篇)

    面点年终总结范文篇1我是厨师长,紧张而忙碌的一年已经结束了。回顾这一年的工作有许多收获和体会。为了今年的工作更上一层楼,总结一下去年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行以下总结:一、工作的整体回顾作为企业...

  • 酒店面点领班岗位职责

    酒店面点领班岗位职责

    酒店面点领班岗位职责直接上级:行政总厨直接下属:厨师、厨工本职工作:保质保量地完成面点制作任务岗位职责:1.领班每天有班前讲、班后评。2.检查下属员工的出勤,仪表仪容及遵守店规店纪情况。3.主管食品和其他原材料的领取...

  • 面点年终工作总结范文(通用3篇)

    面点年终工作总结范文(通用3篇)

    面点年终工作总结范文篇120xx年对于公司来讲是起步之年,3月3日,公司成立庆典隆重举行。在公司董事会的领导下,学校领导的关心和各部处领导的大力支持下,尤其是全公司员工的共同努力下,各方面都取得了可喜的进步,为企业的长...

  • 面点岗位责任制大纲

    面点岗位责任制大纲

    一.岗位技能1.全面掌握各种面点的工作流程和制作方法,有熟练的操作技术,能正确使用各种设备。2.能够按照不同宴会类型和不同重大节日制作各种糕点。3.具有良好的语言表达能力,亲和力强,善于处理各种关系。4.善于钻研业务知识,不...

  • 面点房年终总结范文(精选5篇)

    面点房年终总结范文(精选5篇)

    面点房年终总结范文篇1出来工作上班也半年了,时间太快太快了。上班的感受也太多了,第一从网络管理说起,这方面的技术水平倒是熟练了很多很多,遇见的问题基本上是能解决的,但是电脑的问题太多太多了千奇百怪。其实在这方面...

  • 面点岗位责任制范例

    面点岗位责任制范例

    面点岗位责任制一.岗位技能1.全面掌握各种面点的工作流程和制作方法,有熟练的操作技术,能正确使用各种设备。2.能够按照不同宴会类型和不同重大节日制作各种糕点。3.具有良好的语言表达能力,亲和力强,善于处理各种关系。4.善于...

  • 面点房年终总结

    面点房年终总结

    面点师这是一个受人尊重的职业。宴会设计(服务)师队伍,鼓励在烹调、面点、宴会设计(服务)岗位上的职工努力工作,积极钻研技术,今天本站小编给大家找来了面点房年终总结,希望能够帮助到大家。面点房年终总结篇一很快20xx...

  • 面点年终个人工作总结范文(精选3篇)

    面点年终个人工作总结范文(精选3篇)

    面点年终个人工作总结范文篇1在各位领导及广大同事的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结。为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务。为实现酒店经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来...

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