谷雨节气养生吃什么好范例
不同的节气养生对应不同的吃食,那么谷雨节气吃什么好?下面是小编整理的关于谷雨节气养生吃什么好,希望大家喜欢。
谷雨节气养生吃什么:兔肝鸡蛋汤用料:兔肝1~2个,鸡蛋1~2个,盐等调味品适量。
做法:将兔肝切片,用生粉、盐、姜、酱油腌一下;锅内水烧开后放入腌好的兔肝,再打入鸡蛋搅匀,煮开几分钟,加入适量调味品即可食用。
功效:养肝明目、清肝止痛,适用于夜盲症及肝热目赤痛者。
兔肝为兔的肝脏,其味甘、苦、咸,性寒,归肝经。其主要成分有蛋白质、脂肪、维生素a、钙、磷、铁等。兔肝可养肝清肝以明目,最适宜肝热所致目花、目赤肿痛之人。
谷雨节气养生吃什么:鱼鳔龟肉汤用料:鱼鳔20克,龟肉100克,盐等调味品适量。
做法:将龟肉切成块,与鱼鳔同煮汤,加入调味品,待龟肉熟后,即可食用。
功效:补肾止遗,适用于肾虚之夜尿多、遗尿、慢性肾炎者。
龟又名乌龟,其味甘、酸,性平,归肺、肝、肾经。龟肉主补肾经,凡肾气不中或肾阴不足之病症,均可常食龟肉。鱼鳔滋补肾阴,二者起相辅相成的作用。
禁忌:龟肉不宜与苋菜、猪肉同食。
谷雨节气养生吃什么:枸杞子炖蛋用料:枸杞子15克,鸡蛋1~2个。
做法:先将鸡蛋打入碗内搅匀,加入枸杞子,加入少许调味品,隔水炖熟即可使用。
功效:补益肝肾,明目,适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳痿、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。
禁忌:脾虚滞泻者少食。
谷雨节气养生喝什么1:胡萝卜汁
胡萝卜汁含有丰富的胡萝卜素,提高人的食欲和对病菌感染的抵抗力。同时还能补充人体最易失去的维生素b2。每天以一根鲜胡萝卜配上半个橙子,榨一杯鲜果蔬汁饮用,能改善身体机能状况,配橙子可改变口感,喝来更美味。
2:黄瓜汁
黄瓜汁在强健心脏和血管方面甚有功效,还能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化,黄瓜汁还能增强人的记忆力。黄瓜汁因含脂肪和糖较少,对女性而言,还是款较理想的减肥饮品,饮用黄瓜汁最好不要添加任何一方配料,这样才能品尝到黄瓜汁的那股清甜的口味。
3:番茄汁
营养师建议:每人每天吃上两个番茄,就可以满足一天维生素c的需要。若喝上一大杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素a的一半。以一个番茄配半个苹果榨汁,味道很爽口也很美味,若配上几片嫩南瓜,一片拧檬片同榨,还能起到减肥的疗效。
4:白菜汁
白菜中含有大量的维生素c,以白菜或包菜配上一点胡萝卜榨汁饮用,不仅能为人体提供大量维生素c,还可以清洁口腔,同时因其是粗纤维素,对排除体内毒素也有帮助。
5:芹菜汁
芹菜味道清香,可以增强人的食欲,排除体内毒素,对有“三高”症状患者更是一道不错的食疗方。清晨起床后,以半根西芹和香芹配以适量的温开水榨汁,饮用时添加点蜂蜜和少许的盐,喝来口感会清爽可口。对“三高”人群的人来说,在两餐之间喝上一小杯芹菜汁则更好。
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