霜降习俗之吃芝麻
霜降是人们重视的节气之一,那么大家知道其习俗之一吃芝麻有什么讲究吗?下面大家和小编一起来看看吧。
霜降节气,随着阵阵秋风的劲吹,温差逐渐加大,间暖间寒的晚秋时节到来了。霜降是深秋的节令,在二十四节气中最早出现“霜”字。此时大雁南飞,菊花渐黄,相比之前的“寒露”节气,此时气温更低,露水更多,且带寒意。
霜降时节几个芝麻食疗方
1、芝麻、早稻米各半,加入紫河车,研成细末,做成蜜丸,早晚服用,可治疗阳痿、腰酸腿软。
2、黑芝麻、枸杞子、何首乌、杭菊花,用水煎服,可治疗肾虚眩晕、头发早白。
3、黑芝麻炒焦研末,用猪蹄汤冲服,可治产后乳少。
霜降吃芝麻
民间有“霜降吃芝麻”的习俗。芝麻,在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著里都享有很高的评价:健脾胃、利小便、和五脏、助消化、化积滞、降血压、顺气和中、平喘止咳,可治神经衰弱,抗衰老。
芝麻分为白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为好。白芝麻通常称为“芝麻”,而“黑芝麻”的“黑”字是不能省略的,也不是多余的。谚语说:“嚼把黑芝麻,活到百岁无白发”,意思是说“黑色芝麻养黑发”。黑芝麻又称胡麻、黑脂麻、胡麻仁。在中医笔下的处方中,常见“胡麻仁”,其实就是黑芝麻。在中医看来,黑芝麻不仅能养黑发,还有护肤美肤作用,常吃黑芝麻,干燥、粗糙的皮肤能变得细致、光滑、柔嫩,从而延缓衰老。
芝麻可以健脾胃、助消化,平喘止咳等,广泛应用于人们的食疗。俗话说:“嚼把黑芝麻,活到百岁无白发”,意思就是说:黑色芝麻养黑发,黑芝麻除了能滋养黑发,还有护肤、美肤的作用,干燥、粗糙的皮肤能变得细致、光滑、柔嫩,延缓衰老。黑芝麻除食用外,还可入药。
从古到今,霜降对于辛苦了一年的农民来说都是一个喜悦、丰收的节气。“霜降”节气,昼暖夜凉,晴空万里,对秋收十分有利。古人把“霜降”称为“秋收节”,有谚语为证——“霜降时节人人贮,种麦、摘花、打豆场”。“霜降时节天渐寒,农夫天天不停闲。”“小麦播种尚红火,晚稻收割抢时间。”
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