冰淇淋店的创业计划书
炎炎夏日已到来,近几日的高温给冷饮店带来了火热生意。说道冷饮,就要数冰激凌最受消费者喜欢了,冰冰爽爽,各种美味。开冰激凌店绝对是夏季创业开店的好选择!开店就要创业计划书,这样才能理清自己的创业思路及以后如何经营?很多人空有开点想法,却没有一个成型的冰淇淋店创业计划书,接下来小编给大家分享一篇冰淇淋店创业计划书,希望对你开店有帮助。
1、定位
市场定位和目标顾客群的年龄,性别,冰淇淋口味,顾客消费心理及文化背景相关.
年龄定位:主要顾客群的年龄分布在12岁-35岁之间,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要进行细分.12岁-18岁的人群对价格便宜,口感较好的冰淇淋感爱好;18岁-25岁的人群对新奇特,但价格在50元以内的冰淇淋感爱好;25岁-35岁的人群对口感好,品牌效应强的冰淇淋感爱好.
性别定位:由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,蓝莓,纯奶油,香草,西点式,花卉为主.
口味定位:巧克力,草莓口味比较适合25岁下列的人群;蓝莓,香草口味比较适合25岁以上的人群;纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者.
消费心理及文化背景定位:选择高档冰淇淋的顾客,追求品牌,情调胜过追求口感;选择中档冰淇淋的顾客,追求的是口感;选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴.通常消费者,包含中小学生会选择低档的冰淇淋;大学生,白领女性会选择中高档冰淇淋;高收入人群会选择高档冰淇淋.
2、选址
一般适合开冰淇淋店的方面有:商业街,商场,超市,学校附近(距离学校不超过1000米),校园,酒吧,办公楼,加油站,机场,火车站,地铁站等场所.
按地点划分:商业街,商场适合开设价位在25元-50元之间的冰淇淋店;超市,学校附近,火车站,地铁站,加油站适合开设价位在3元-25元之间的冰淇淋店;酒吧,办公楼,机场适合开设价位在50元及以上的冰淇淋店.
按外界因素划分:店面的门口最好紧邻马路,高峰时人流量为100人/小时,车流量为200辆/小时为最佳.店面最好选择距离美容店,服装店,首饰店,超市不超过500米的方面,因为消费冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店设在附近能够吸引目标顾客.
按店面朝向划分:店面门口的方向最好是朝南面以及东面,一是白天时,南面的光线明亮,而且光照时间最长,容易吸引顾客目光;二是多数顾客逛街时习惯朝右面看(朝东侧看).
以上便是冰淇淋店创业计划书,希望对你开店有帮助。
-
中学“道德讲堂”工作计划(精选3篇)
中学“道德讲堂”工作计划篇1一、准备阶段:1、成立“学校道德讲堂”建设领导小组,确保活动组织建设。“学校道德讲堂”组长:张丽钧副组长:张增凯张宜年张际松张朝辉成员:郝玲君谢爱琴彭体华陈玉龙李志强制定“学校道德讲堂”的实施方案和活动开展的具体计划,制定活动...
-
竞聘工作计划(通用4篇)
竞聘工作计划篇1参加工作十年来,我曾在五个单位的不同岗位上工作过。其中有八年在计财处从事计划统计工作,两年在办公室担任秘书科长,从去年9月至今在人事处任副处长。多年来,在组织的培养教育下,在全厅职工特别是老同志的帮助和支持下,结合素质逐步提高,在不同岗位上...
-
科室工作计划十篇
科室工作计划篇1一、指导思想根据学校总体工作安排,扎实有效地开展工作。遵循教科研“为教师专业成长服务,为课堂教学精彩引领,为学校办学水平提升决策”的原则,引导广大教师走“学习、实践、反思、写作”的教科研之路,让教科研成为教师日常工作的需求,在全校形成“...
-
小学一年级老师工作计划(通用5篇)
小学一年级老师工作计划篇1踏入新环境的第一年,我非常有幸担任一年级x班的班主任及数学老师。多年来的经验告诉我:班主任在整个班级中有着重要作用。有人说,一个好的班主任就是一个好的集体。为了让班级充满活力与创新,为了能更好地塑造孩子们的心灵,让他们得到全面...