晚餐后喝点什么酒:格兰多纳波特风味桶
晚餐后喝点什么酒:格兰多纳2020年波特风味桶
本文来源:酒虫馆
作者:kalakaka
已获得授权
本款格兰多纳20xx年是独特的风味桶,采用欧洲橡木桶先熟,后熟于茶色波特桶中(Tawny Port),酝酿出迷人的红色水果风味。这样的双桶熟成工艺在多纳产品线中非常少见,白色金字外包装,在它家主流深色雪莉阵营中也是独树一帜。
最初发布于20xx年,旨在接班之前的20xx年份Tawny Port 酒款。这也是多纳的新东家为了跟旧boss区分开来,专门打造的新款酒品,仅仅生产了小批量,独特而珍稀。
茶色波特酒(Tawny port):波特酒和雪莉酒一样都属于加强型葡萄酒,由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵,所以波特酒都是甜的。最好的茶色波特香气十分复杂,具有明显的氧化风味。此外,茶色波特一般有着好闻的干果香,适合于做餐后甜点酒。
酒款信息
酒类型:单一麦芽威士忌
产区:苏格兰 / 高地
酒庄:格兰多纳 Glendronach
年份:18
度数:46°C
熟成桶:欧洲橡木桶+Tawny波特桶
卖点早知道
1、格兰多纳波特风味桶,风味和香气非常特别!
2、仅仅生产了小批量,独特而珍稀
口味早知道
Tasting Notes
色泽:茶褐色
闻香:优雅的香气,使用金黄糖浆炖煮的红色果实,与带有冲突感的葡萄柚香气达成平衡,些微的肉桂与肉豆蔻赋予更圆润温暖的层次感。
口感:香气迷人的蔓越莓塔和多汁的大麦气息,炖煮李子与烤苹果达成美好的和谐,西洋杉和甜美的雪茄盒辛香风味带出细致的温暖感受,独特的繁复层次引领出更绵长的尾韵。
余味:美好的结构平衡了丰富的红色水果香气与温暖的橡木辛香料气息。
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