港式甜品店创业计划书

甜品店要有恒心，不可能“一口成胖子”。以下是小编分享的港式甜品店创业计划书，欢迎大家阅读!

计划书摘要：

1、 我们需要开一家以各式甜品为主的甜品店。这家甜品店中的甜品将被市场所喜爱。

2、 这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄层，从小朋友到老人都会喜爱的各式新型甜点。

3、 在目前的甜品行业内，有非常多的甜品，但是一般都是面对的顾客群都是年轻女性，缺乏一类面对全部人群的甜品店，而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的，很少有新意。所以在市场上很少有这类型的甜品店。

4、 我目前所拥有的资本是本身对甜品这个行业有很深入的了解和认识，并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顾客。其次就是可以招募到研制甜品的专业人才进行合理的研发。

5、 一个新的甜品推出后，自然会吸引一定的顾客群，然后再慢慢研制出各类新的甜品，从少到多，做出越来越多的属于本店特色的甜品，在甜品行业中做出自己的特色。

事业描述

我们所要进军甜品行业。目标顾客是社会大众。有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以甜品店的目标顾客并不只是年轻女性，而是面向各身份，各品味，各年龄层次的顾客，大众经营。

先以销售已经存在的产品为主，在赚得第一桶金时，招募研制人员研制新型的各式甜品，开创本店特色。

产品描述

我们这家甜品店经营范围为中西各式甜品。品种包括香港水果甜品，西米类，双皮奶，芝麻糊，豆花，凉粉，凉茶、、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、羹(露)类、调味乳制品类、龟苓膏，沙冰，刨冰，糖水，粥，果汁类，布丁，药膳滋补炖品，中式传统点心类等。

原料专业，放心更多

本甜品店与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在甜品店内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

品种丰富，选择更多

众口难调。甜品店要尽可能让甜品口味适应各个年龄层次，各类品味的人。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

营养全面，健康更多

甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外，还有香港水果甜品，药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的年轻女士。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。

服务规范，满意更多

甜品店员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业，服务统一使用普通话，建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。

市场描述

甜品店的市场是很大的，各个年龄层的人群都会喜欢，而现在市场上系统管理和有新意的甜品店少之又少，本甜品店正好弥补了这个空白。

地点和设备

只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。

最基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用甜品时，很少关注门面的豪华，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够品味，值得再次捧场。

店里应摆设可以容纳十五人的桌椅，面积约在10平方米以上。

竞争

我们了解了大小咖啡店、西式休闲餐厅，发现虽然他们也大多数都有经营一定品种的甜品，但是品种不齐全，内容不专业。所以在甜品这个项目没有能够形成一种系统的、规范的行业氛围。但是仍然会因为消费者心中已形成的品牌依赖，被分流大量顾客。

正是由于目前市场的混乱，给我们大来了一线曙光，我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们领先于同行的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以对这块较为混乱的市场进行洗涤整合工作。甜品店专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，以自己的特色去吸引更多的顾客。

管理

人事

甜品店每个员工必须是专业的，包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训，确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名，要求本科以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名，加工操作员6名，要求大专以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干，严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

管理思想

优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本，重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展，尊重个人价值，各职能部门相互协调合作，求得餐厅的整体发展，实现1+1>2的效果。

管理理念

(1)尊重餐饮业人员的独立人格

(2)下管一级：上级对下级进行规划管理，下级应服从上级的工作指导，尽力完成上级发放的任务。

(3)互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

(4)营造集体氛围：既要上下属感受到甜品店纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性。

(5)公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干。

管理队伍

投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍，并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。

管理制度

建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。完善员工守则，考核制度和奖惩制度。

财务需求与运用

店铺面积：10平方米

店租首期：1500元

设备支出：约3000元

开张成本：4500～8000元

盈利前景：4500～7000元/月

桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加，估计开张所需成本约需6000～8000元。消毒柜这个设备应将它摆放在店里最显眼的地方，因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜，也能产生一种安全感。全套设备购置约需3000元。没有必要花大笔金钱装修店面，顾客更关心环境的温馨以及食物的口味、营养与卫生。同时，甜品店应该注意选购特色个性的碗碟，让顾客一看餐具就产生新奇的感觉。

成长与发展

根据企业实力，甜品店以上海这个国际化大都市为起点，放眼全国。按照从中小型城市逐渐向大型城市扩张的战略，逐渐向区域连锁企业发展。具体分为以下三步：

1、 立足市场，占据一定份额填补市场的空白，把企业做得专业、规范，稳步发展。

2、占领市场，建立连锁机制当企业形象被接受并开始喜爱之后，根据需求开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。

3、走向更广的市场，开放加盟经营在上海市场能够得到良好控制、正常运转，有了一定流动资本、区域内知名度，掌握一定市场运作体系理论和操作经验，申请到产品自主知识产权之后，在全国扩张连锁店，开放加盟经营。

35、祖国，您是最伟大的母亲，您哺育了千万儿女，我爱您!!!

【二】2019向国旗敬礼签名寄语大全

1、我爱祖国，愿我们伟大的祖国越来越昌盛，向国旗敬礼!

2、在朝阳之下，我们仰视着，怀着崇敬的心情，凝望着!我们铭记历史，展望未来!

3、我爱我的祖国，我祝福我的祖国，将来我要振兴我的祖国!

4、祝愿我们的中国越来越繁荣昌盛，向国旗敬礼!向国旗敬礼寄语精选

5、我爱你，祖国!是您让我们人民的生活越来越舒适美好。

6、我爱五星红旗，您是我们的骄傲，向您敬礼!

7、我亲爱的祖国，我祝福你，我要好好读书，长大后我一定报效祖国。

8、我爱中国，我爱五星红旗，希望人民的生活越来越好!

9、红旗不仅飘扬在空中，更飘扬在我的心间!

10、曾经，烈士们用鲜血捍卫了你，将鲜血汇成一颗爱你的心献给你;

11、祖国我爱您!我为自己身为一个中国人而感到无比自豪。

12、祖国我爱您!我为自己身为一个中国人而感到骄傲!

13、愿我们的中国越来越强大，人民的生活越来越美好!向国旗敬礼!

14、祖国母亲，祝愿您繁荣昌盛，我想您敬礼!

15、我爱我的祖国，我爱五星红旗，我愿意在五星红旗下茁壮成长!

16、五星红旗，你是我的骄傲，五星红旗，我为你自豪，你的名字比我生命更重要!

17、祖国母亲您是我的骄傲，我立志要保护我们的国家，我在这里向您敬礼!

18、祖国妈妈的生日到了，我要为祖国妈妈的生日欢呼喝彩!

19、愿我们的祖国越来越强大，人民的生活越来越美好!向国旗敬礼!

20、五星红旗是我的骄傲，我向你敬礼!

21、祖国，祝您节日快乐!我向您敬礼!

22、我自豪因为我是中国人，我一定要好好学习，将来成为有用之才!

23、祖国啊，你真伟大，我爱您祖国，向您敬礼!

24、在国庆来临之际，我要向我的祖国祝愿，敬礼!

25、鲜血般殷红的背景，闪耀璀灿夺目的五星，筑就一个奋战前行的中国!前进!前进!

26、为了我们伟大的祖国，我一定要做一个有出息的的人，不让祖国母亲失望!

27、亲爱的祖国，我为你感到自豪，我向您敬礼!

28、五星红旗永远在我心中飘扬!

29、我生活在祖国母亲的怀抱里我感到很幸福!

30、祝祖国母亲永远“年轻”!

31、祖国母亲，你是我的榜样，我的骄傲，我感谢您!

32、祖国我感谢你，谢谢你让我在这么好的环境下成长!

33、您是我们的骄傲，您是我们的榜样，永远永远!国旗，我们向您致敬!您永远在我们的心中!

34、五星红旗我爱你，我永远向你敬礼!

35、原我们的祖国越来越强大，越来越美丽，科技越来越发达!

36、如今，我们将这份爱化为行动，做一个有道德的人，让道德之花开遍祖国大地!

37、冰在水上，云在风上，国旗记在心上。念在心上，喜在脸上，心系你、我、他。国旗，我们向你敬礼!

38、让我们手挽手，肩并肩，面朝朝阳，向国旗致敬!

39、身为一个有道德的中国公民，我们以国旗为荣。当五星红旗飘扬的时候，我们热血澎湃。站在庄严的国旗下，我们以祖国的强盛而自豪!

40、五星红旗是用革命烈士的鲜血染红的，没有他们就没有新中国的成立，所以代表着祖国，也是亿万万中国人民的象征，向红旗致敬!尊敬红旗就是尊敬祖国，尊敬我们自己。五星红旗是每个中国人的骄傲，有着顽强不息的生命气息，向国旗致敬!

41、向国旗敬礼，我们要做一个有道德的公民。

在我国社会主义现代化建设进程中，我们每个社会成员都应遵守公共规则，以“文明礼貌，助人为乐，爱护公物，保护环境，遵纪守法”为主要的社会道德。爱护国旗，尊重国旗，做一个有道德的公民，为社会服务!

42、五星红旗下的我们，个个精神抖擞。阳光下，我们是一道亮丽的风景线，我们青春，因为青春，社会的各个角落都有我们的身影。教室里我们热爱劳动，团结友爱，坚持奋斗，勇攀高峰;在公车上，我们尊老爱幼，文明坐车，遵守公共秩序;道路旁我们爱护环境，不乱扔垃圾;食堂内我们珍惜粮食，节约用水。在任何一处角落都有我们，让我们手拉手，共创美好明天!

43、看着五星红旗在天空中飘扬，心中有种特殊的情感在流动。我作为一个中国人，首先应该学会爱国，尊重国旗，因为国旗象征着国家。

44、五星红旗在雄壮的国歌声中缓命，他告诉我们要缓升起，我会注目行礼，高唱国歌，我的心会随着国旗升起，产生强烈的感情———为祖国骄傲。温暖的阳光洒在迎风飘扬的五星红旗上，她是鲜红的，凝聚着无数的生坚强，更重要的是爱国，我怀着梦想，为红旗献礼。

45、我爱中国，我爱你五星红旗，向你敬礼!爱护国旗是我们的荣幸，我永远向你敬礼!我热爱我的祖国，做一个有道德人，保护伟大祖国，我爱你五星红旗，向你敬礼!愿我们中国越来越强大，人民的生活越来越美好!我在你面前起誓，我将做一个勇于拼搏，勇于奋斗，勇于创新的，对社会有用的栋梁之材。