白领创业:小店情节很虚幻
许多白领有小店情节,就是在保持现有的工作之余,开一间属于自己的小店,哪怕小点也没关系,但一定是完全按照自己的意识和风格来建造的,是很温暖的,寄托着白领很多的梦幻和想象力,售卖着自己喜欢的货品,按照自己的喜欢的风格来进行店铺装修,希望能与许多顾客结成朋友关系,倒不是非常看重这个店铺能赚多少钱,甚至只要能保本就行了,只要能按照自己喜欢的风格和运行方式,能持续开下去就好了,从另一个角度来说,这也是发挥自己才华的新平台,是高度按照自己的意识来操作的一个项目,不受他人左右的。有别于在公司上班的感觉,那是完全按照老板的意图去干活的,既发挥不了自己特长和熟悉感兴趣的地方,也没有多少成就感。
开一个完全属于自己的小店,也是白领们的一种生活方式。这也比出国旅游和买辆很小资的轿车更有情调的事情,既好玩,还有一定的经济收益,两全其美。
许多媒体上也经常喜欢报道这类白领成功开店的例子,尤其是白领们小资们爱看的媒体上(其实,这往往是店铺的软性宣传广告,或者是媒体从叙述生活情调的角度出来进行的一些报道),误导了更多的白领以为开个小店是件比较简单的事情,回想起自己在公司里指挥调度上全国性或者是大区性的商业运行,这么复杂专业的商业运行都玩的转,那么小的生意玩玩又有何妨。再说了,所经手的金额都是数以百万千万计的,且白领们又都受过高等教育,拥有高质量的人脉网络关系,相比之下,开个小店铺或是小公司算什么呀,还不是很轻松的,边玩边做就开起来了?
不管是在职状况开店、还是直接跳出来开公司,白领们出来创业的成功率却是惊人的低。根据笔者持续进行五年的资料收集,在这类白领(尤其是大城市白领)所进行的创业项目中,往往是七个亏两个平一个赚,是各类创业群体中失败率最高的!
在电视台工作的小张,是北京典型的高级白领,在东三环附近买了一套公寓。由于自己经常加班,所以比较喜欢吃蛋糕甜点等小零食,每月消费都在1000元左右。看到蛋糕甜点店总是人潮如织,她开始琢磨要在自己住的公寓小区里面开一个蛋糕点,小区里住的也都是年轻人,消费量应该很大,每年应该也能挣个四五十万吧。她赶紧咨询同事、朋友,他们都非常肯定,说这个项目肯定挣钱。听后,小张备受鼓舞。说干就干,她立即租店面、装修、引进烘烤设备,请服务员……经过一番筹备,蛋糕店隆重开业,小张还请了电视台的同事做了个小片花在电视上宣传。小张决定,最初一个月顾客购买甜点全部8折优惠。
前两天,小区里来询问的人还挺多,可是买的人很少。每天烘烤的面包和甜点由于是一天的保质期,小张不得不痛心地看着大部分烘烤的甜点被扔掉。就这样整整扔了一个月,小张开始反思自己的创业是否正确?为什么没有预期的销售额呢?
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