快餐服务员岗位职责(精选4篇)
快餐服务员岗位职责 篇1
1.按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
2 宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、 无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色 或时令菜点。
4、仪容整洁,不擅自离岗。
5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于 推销酒水饮料。
6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
快餐服务员岗位职责 篇2
2、保持个人清洁卫生,注意个人形象;
3、工作守时,有时间观念;
4、服从管理,绝对听从餐厅管理人员的工作安排.
5、按实际营业需要做好餐前准备工作,摆好台面其他用具.
6、做好餐具的保洁工作,做好餐厅的卫生清理工作,并时常保持餐厅环境及各项用具之整洁,使其符合卫生规定标准.
7、对餐厅食物及饮品应有深切的了解,遵照餐厅的营业方针计划,按照规定的标准为顾客服务,做好服务工作.
8、盛情款待新旧顾客,满足顾客的合理需求及要求,热情主动为顾客点菜,并准确无误的把顾客所需要的食物、饮料送到顾客的台面上.
9、顾客离别后,应尽快清理顾客用过的餐具,并重新摆好台面.
10、遇到客人有意见或投诉时,如不能解决,应该立即报告给餐厅的管理人员
11、关心同事,乐于助人,具有合作、团体精神,为达到共同的目标,最大限度地发挥自己的作用;
12、与管理者、同事和宾客建立良好的关系,努力保持安全、有效、成功的服务 ,以更好的保持餐厅运转。
快餐服务员岗位职责 篇3
1、在领班的带领下,按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备,餐中服务中和餐后收市工作。
2、正确摆台,确保所有餐具、器皿清洁、光亮、无污渍、无斑痕、无破损;桌布、口布干净、挺括、无破损、无污渍。
3、了解酒店其它部门及餐厅各项服务项目和设施,灵活机动地向客人推销。
4、了解预定情况,提前做好接待准备工作,确保为客人提供准确周到的服务。
5、熟练掌握服务员流程及质量标准,长积极参与各项培训,提高自身综合素质。
6、负责本区域或台位的服务用品及设施设备的使用,保养工作,需维修事项按报修程序报工程部门处理。
7、积极收集客人对本酒店和本餐厅产品的意见或建议并及时向领班、主管或经理报告。
快餐服务员岗位职责 篇4
1、接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务;
2、负责开餐前的准备工作;
3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁;
4、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好;
5、保证各种用品、调料的清洁和充足;
6、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务;
7、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务;
8、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧;
9、热情接待每一位客人;
10、接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择;
11、随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人;
12、将客人的要求传递给厨房;
13、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系;
14、能迅速有效地处理各类突发事件;
15、了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回;
-
汽车中工岗位职责共(通用3篇)
汽车中工岗位职责共篇11、开展喷漆维修或检查工作同时确保竣工质量与时间;2、每天对使用及保管的设备及工具进行检查,发现问题即刻报告,并协调在修车辆完工时间;3、每天定时参与本部门人员所辖区域环境卫生的清理;4、严格按照各种操作规范进行作业,保证生产安全;5、完...
-
风险控制岗位职责十篇
风险控制岗位职责篇1岗位职责:1、负责全行数据监控、分析和反馈;2、落实全行信贷业务(包括创新业务)贷后管理工作;3、落实全行信贷业务预警、逾期催收、五级分类和不良处置工作;4、落实全行合作公司管理和押品管理;5、组织检查信贷业务和授信政策执行情况;6、完成部门...
-
应付账款的岗位职责英语(通用3篇)
应付账款的岗位职责英语篇1PositionDescription:Dealwithaccountspayablerelatedprocessandmakecontrolindailyoperation.ProcessPOinvoices(2-way&3-way)ProcessNon-POinvoicesProcessTravel&ExpensetransactionsPerformintercompanytransactionsPerfo...
-
养护员岗位职责十篇
养护员岗位职责篇11、绿化养护员岗位职责1、熟悉校园的绿化面积和布局、懂得立体绿化基本知识与技能,熟悉花草树木的品种和数量,充分利用绿化地面积,合理布置花草树木的品种和数量。2、对花草树木定期进行培土、施肥、除杂草和病虫害,并修剪枝叶、淋水等。3、懂得...