2023年经典的便利店收银员职责(精选3篇)
2023年经典的便利店收银员职责 篇1
1.1具有高度的责任心,熟练掌握各种机器的使用方法,集中精力作好收银工作。
1.2收款结帐迅速、准确。
1.3正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。
1.4耐心解答可人所提出的疑问、
1.5工作中因特殊情况需暂离工作岗位;应注意财款安全,锁好钱柜。
1.6遵守财务制度,认真作好每天的先进盘点,发现问题及时报告。
1.7每天营业结束,统计当天营业输入,填写营业日报表,每天收入上交财务。
1.8熟悉各种饮料、菜品的价格,了解餐饮服务的一般知识。
1.9保存好所有帐单并交财务核查,保证帐单联号一张不缺。
1.10接听电话,并记录电话内容或通知受话人。
1.11接受客人定餐
2023年经典的便利店收银员职责 篇2
1.1执行上级的指令,具体落实各项工作。
1.2负责带领全班员工按照餐厅服务工作规程和质量要求做好接待服务、清洁卫生和各种菜点.酒水的介绍和推销工作。
1.3负责组织每天的班前会落实每天的具体工作,保证工作区域整洁,检查服务员仪容仪表,带领并督促服务员做好各项工作。
1.4在开餐前对本餐厅做通盘巡视、检查。参与并督促所属员工做好餐前准备工作,首先做到服务娴熟,技能过硬。
1.5掌握服务员的出勤情况和平时工作表现,检查有关规章制度执行情况,定期向上级汇报。1.6负责新员工或实习生的具体培训工作。
1.7负责本班组物料用品的领用.发放和保管工作。
1.8处理客人的投诉与批评,及时向上级汇报。
1.9负责交接班工作,做好交接班记录。
1.10负责餐厅服务所需物品、用具的日常管理工作。负责管辖区内安全设施、设备的完好及报修,确保餐厅工作的正常运行。
1.11负责每周、月的餐具盘店,并督促员工爱惜餐具,控制破损率不超过5%,并将盘店结果制表上报店务经理。
2023年经典的便利店收银员职责 篇3
1、按时上、下班,上班提前20分钟到岗,着工作服进入岗位。
2、保持工作区域环境卫生,做好电脑、计算器、验钞机等的清洁保养工作。
3、做好班次交接工作和班前准备工作。(早班须备足零钱)
4、迅速、准确地办理不同付款方式客账结帐业务,以及离店手续。
5、唱收唱付,保证每笔账款正确、无误。
6、任何减免、折扣业务都应有当班的主管或经理签署,没有签署不得减免。
7、遇有不能解决的问题,包括长、短款应立即上报。
8、每班结束,准确无误地编制收银员收入明细报表等
9、严格财务手续,保证备用金完整,正确、严禁套汇等违纪现象发生。
10、账款核实无误后,并把现金收入、票据等封入缴款袋交接给接班的收银员,并做好记录。
11、发票不得多开或套开。
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