食堂管理人员岗位职责大纲
1、在总务处的领导下,全面负责食堂的管理工作,带领全体职工完成上级交给的各项工作任务。
2、制定工作计划和食堂的各项规章制度,并检查落实情况。
3、严格遵守学校、食堂管理科的各项规章制度,认真做好职工的思想政治工作,关心职工生活,严格管理,充分调动职工积极性,不断提高食堂饮食质量和服务水平。
4、负责本食堂伙食的成本核算,要降低伙食成本,提高伙食质量;扩大服务项目,增加花样品种、风味特色;热情周到为就餐者服务作为根本宗旨,不断推进伙食工作向前发展。
5、建立和完善食堂内部的岗位责任制,责任到人的运行机制。
6、认真抓好食堂的饮食、环境、个人卫生的管理工作,贯彻执行《卫生五四制》和《食品卫生法》,公用餐具做到每餐消毒,防止流行疾病和食物中毒事件的发生。
7、定期召开全体食堂工作人员大会和班组长会议,研究讨论本食堂工作重点,制定工作计划。定期组织食堂职工开展业务学习和技术培训。不断提高职工业务技术水平,完善食堂的各项规章制度和改进措施。
8、认真抓好本食堂的安全教育和治安消防工作,经常检查用电、用火、用气、机械设备运行情况,明确岗位责任,发现事故隐患,及时采取措施整改,杜绝各类事故发生。
9、加强食堂临时工人的教育管理,经常进行业务技能、生产安全的培训,注意发挥和调动临时工人的积极性。
10、根据本食堂工作情况,合理安排劳动力,注意发挥班组长作用,调动员工的工作积极性。
11、严格遵守财务制度,做好每月结算工作。
-
企业总经理岗位职责十篇
企业总经理岗位职责篇11、协助公司领导做好公关方面的工作,并执行公关计划;2、负责公司客户的沟通与联络,并建立客户综合信息目录或档案;3、负责建立公司与客户良好的关系与信誉体系;4、处理公司与客户发生的危机与潜在的危机;5、改进公司信誉保障体系,并参与制定公司...
-
园林景观设计岗位职责(精选5篇)
园林景观设计岗位职责篇1岗位描述:1、从事园林设计工作3年以上,熟练使用CAD、3DMAX、Photoshop、Sketchup等其他绘图软件。2、懂得做出成本预算、报价预算等。3、需要良好的沟通交流能力,需要跟进项目进度及时解决客户需求。4、年龄、性别不限,因工作原因,有加班的...
-
品控主管工作职责
品控主管工作职责_品控主管是干什么的(精选20篇)品控主管工作职责_品控主管是干什么的篇11、负责各种原材料、成品、样品等物资的管理和检验把关,并对公司产品的检验数据分析汇总,为公司的决策提供依据;2、负责监督工厂生产线按公司标准要求操作及品质的管控;3、对...
-
库房仓管员的职责(精选3篇)
库房仓管员的职责篇11、对仓库日常物流、订单打包、成品的“进销存”情况进行统计及管理;2、对仓库定期进行盘点,针对盘点情况进行周转率及滞销情况进行分析;3、对当天销售货物进行包装及发货等物流详情进行跟进;4、各类单据录入、仓库各类报表制作,各类数据统计...