有关膳食管理制度的范本

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膳食管理制度（通用12篇）

膳食管理制度篇1一、院长工作职责1、在上级民政部门领导下，全面领导中心的各项工作。2、制定中心发展规划、制定规章制度、管理手册。3、督促检查中心各项规章制度和岗位职责执行情况，督促工作人员遵守劳动纪律，加强责任...
幼儿园膳食管理制度

幼儿园膳食管理制度一、成立膳食领导小组。明确膳食专人负责，编制膳食计划，安排好每周食谱并及早公布于家长，严格膳食核算、审查制度。二、伙食费专款专用，教职工伙食和幼儿伙食严格分开。三、开展膳食评价和反馈工作，每月...
银行食堂管理制度

一、为加强食堂管理，为员工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，保证员工正常就餐及食品卫生安全，特制定本制度。二、食堂工作人员负责食堂物质采购，要计划采购，精打细算，厉行节约、严禁采购烹调变质食物，防止食物中毒;并负...
面食制作管理制度

一、加工前要检查各种食品原料，如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及作馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等，如发现生虫、霉变、异味、污秽不洁，以及不符合其他卫生要求的不能使用。二、作馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等原料要...
幼儿园膳食管理制度大纲

幼儿园膳食管理制度一、成立膳食领导小组。明确膳食专人负责，编制膳食计划，安排好每周食谱并及早公布于家长，严格膳食核算、审查制度。二、伙食费专款专用，教职工伙食和幼儿伙食严格分开。三、开展膳食评价和反馈工作，每月...
公司食堂管理制度

为了加强公司食堂的管理，使公司食堂更方便职工，为职工提供优质、卫生的工作餐。确保食堂经济、安全、卫生，不断提高饭菜质量，给就餐人员营造一个干净、舒适、有序的就餐环境，特制定本规定。本制度适用于祥丰公司及下属子公...
食堂管理制度

食堂管理制度第一条为了规范公司食堂管理工作，共同营造一个整洁卫生、幽雅有序的用餐环境，特制定本管理制度。第二条本制度的适用范围为公司全体员工、食堂工作人员。第三条综合管理部负责食堂的日常管理工作，党工部负责...
小学食堂管理制度

一、严格执行《食品卫生法》，小学食堂必须取得卫生许可证后主可经营，食品从业人员每年体检一次身体，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，凡有传染病者，坚决予以辞退。二、进入食堂的各种原料，全部实行定点采购，确保食品质...
员工食宿管理制度

1住宿申报和审批1.1申请条件：确因工作需要，本人及配偶在西昌城区均无住房，须在公司南院单身楼临时居住的员工。根据xx(公司)与保安公司、物业公司签署的合同约定，需办公和值班的单位及相关人员。1.2单身宿舍的分配审批程...
食堂经营管理制度

一、食堂餐厅卫生制度1、每周一次食堂卫生大扫除，违者罚款20元/次；2、食堂餐厅应保持干净卫生，必须做到餐厅地面无垃圾纸屑堆放。每天必拖、扫、冲洗地面、墙裙并保持卫生，违者罚款20元/次；3、爱护公共财物，做到餐厅餐桌摆...
幼儿园膳食管理管理制度（精选11篇）

幼儿园膳食管理管理制度篇1一、幼儿伙食实行民主管理,成立膳食领导小组。明确膳食专人负责,编制膳食计划,安排好每周食谱并及早公布于家长。并定期召开伙委会,不断改进工作,提高膳食质量。二、炊事人员及办公室人员每...
食堂管理制度范本

食堂是大家就餐的场所，因此要格外注意卫生。下面小编为大家精心搜集了一篇关于食堂的管理制度，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!为加强食堂的规范化管理，特制定以下制度:一、食堂工作人员职责范围:1、机关食堂工作人...
员工食堂管理制度

1．目的为方便员工，体现公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工提供工作餐，为保证工作餐服务质量，特制订本制度。2．适用范围本管理制度适用于所属各部门员工。3．职责划分3.1食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。3.2...
企业食堂管理制度

第一条食堂工作人员必须证件齐全:健康证、上岗证等必备。每年进行一次健康检查，检查不合格者，不准在食堂工作。第二条食堂时刻保持清洁卫生，每餐后必须对食堂的桌椅、地板进行清洗。餐具清洗干净后，统一消毒。第三条坚持...
幼儿园膳食管理制度十篇

幼儿园膳食管理制度篇1食谱的制定要适合托班幼儿的年龄特点,做到营养丰富品种多样。在制作方法上做到细、碎、烂、精,达到幼儿一日需求营养量。午餐应略多于早晚餐。蔬菜种类要多,其中橙、绿色蔬菜必须占一半以上,菜...
粮食局管理制度

粮食局管理制度一、学习制度1、加强职工教育，不断提～部职工的综合素质。2、每周一、周五集中学习，学理论、学政治、学业务，凡在机关人员必须全部参加。3、各工作人员要充分利用业余时间自学。4、鼓励干部职工参加各类成人...
面食间管理制度

面食制作人员必须工作服、帽子、口罩穿戴整齐，不留长发、长指甲。操作前先用肥皂刷洗双手，并反复用清水冲洗。加工前要检查各种食品原料，如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅的肉、蛋、水产品、蔬菜等，如果发现生虫...
食堂管理制度十篇

食堂管理制度篇11.目的为方便员工，体现公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工提供工作餐，为保证工作餐服务质量，特制订本制度。2.适用范围本管理制度适用于所属各部门员工。3.职责划分①食堂工作人员负责及时提供无...
食堂管理工作制度

为保障师生员工身体健康，防止学校食物中毒事故的发生，根据《中华人民共和国食品卫生法》等法律、法规和《关于加强学校饮食卫生安全》等相关文件规定，结合本校实际情况，特制定本制度。1、严格执行《中华人民共和国食品卫...
敬老院膳食管理制度

敬老院膳食管理制度(一)1、厨房的炊具和公共物品必须指定专人负责保管，进出物品要登记造册，损坏和消耗的物品需经院长同意方可报损。2、食堂的库存，如大米、食油、调料等存放在保管室内养老院，指定专人保管，进出库要登记并...
食品库房管理制度

（一）食品贮存的卫生要求1、原料库：餐饮业的库房内要分别设置主、副食品区域。仓库要整洁有序、经常保持清洁，严厉灰尘或异物污染食品，应装有精确的控制湿度、温度的装置。不得存放杀虫剂和亚硝酸盐等有毒有害物质。2、食品...
食品仓库管理制度

一、贮存食品的场所、设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹，无苍蝇、蟑螂；仓库应当通风良好。二、仓库保管员有权拒收一切不符合食品卫生要求的食品，并应在食品进库后实行分类存放，存放要求如下：1、食品与非食品不能混放；2、洗洁用...
职工食堂管理制度

为了加强公司食堂的管理，使公司食堂更方便职工，为职工提供优质、卫生的工作餐。确保食堂经济、安全、卫生，不断提高饭菜质量，给就餐人员营造一个干净、舒适、有序的就餐环境，特制定本规定。本制度适用于祥丰公司及下属子公...
熟食管理制度

一、食品应无毒、无害、符合营养卫生要求，具有相应的色、香、味等感官性状。对不符合要求的熟食，工作人员有责任拒收。二、保持熟食间内环境卫生和食品工具整洁。任何杂物及私人用品不准放入熟食间内。冰箱为专用，非熟食...
食堂就餐管理制度

食堂就餐管理制度是为了让我们有一个良好的就餐环境，下面小编为大家精心搜集了一篇食堂就餐管理制度，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!为了加强公司食堂就餐管理，保证员工就餐质量，特制定本管理办法;一、就餐时间1、...