青岛七夕吃什么

很快就是家喻户晓的七夕节了，这天青岛人过节的习俗很特别，你知道青岛七夕吃的食物吗?下面本站小编精心整理了青岛七夕吃的食物的相关资料，希望可以帮到你!

青岛地区最具有代表性的习俗是磕巧果。巧果也叫“巧饽饽”，是用模具磕出来的观赏兼食用的小面食，多呈几何图形，上有各种精美的吉祥图案。常见的有莲蓬、桃、虎、狮、猫、猴等。

据了解，人们在不同节日，选择不同题材的印模，所以“磕子”的种类很多，常在一块长约40厘米的木板上刻3枚至5枚模纹，诸如“福禄寿喜”形成一套。同时常用的还有寿桃模、莲子模等，用于结婚、寿诞、年节宴会，寓意连生贵子，多福多寿等吉祥寓意。

巧果制作起来非常简单。先将面皮切成一两寸长的条形，然后放入滚烫的油锅里，炸至金黄色。再把炸好的面皮捞起来，立即撒上芝麻、白糖，酥脆香甜。巧果还有另一种做法：在面粉中加入鸡蛋和糖，不掺一点水，而是用油和面。面和好后，揪出一块剂子，摁进用桃木或枣木刻成的精美模子里，然后照面板一磕，一个个可爱图形的巧果诞生了，进炉一烤，香飘十里。

在锅里烙熟之后，用红线加秸草支撑串起，下缀彩穗。十几个巧果为一串，挂壁间或儿童脖子上，作为装饰或零食，据说吃了巧果，孩子心灵手巧。有的地方这天生豆芽，称“巧芽”。

乞巧

乞巧是未成年女孩带有神秘色彩的习俗活动。每逢七月七夜，大人们都在仰望天河的时候，她们却秘密串联，背着自己的父母，带着野炊的工具和食物来到场院边、草垛后等隐蔽的地方，各做一道拿手菜，虔诚地向织女姐姐敬献，让织女姐姐赐给她们一双巧手。

平日，女孩不允许出门，尤其是夜间，但是七月七这天，父母可以破例允许女儿结伴外出，七月七是女孩子们最惬意的一天。

晚上少女们在庭院中摆放供桌，挂织女图，摆上时令瓜果、花生、巧果子，互相击掌，唱着乞巧歌，向天上的织女乞巧。崂山、即墨一带的妇女各自拿出自己精心制作的针线活，如针织、刺绣、花边、绣鞋等，凑在一起过乞巧节(有炫耀和相互评比的意思)。

看天河

初夜，人们在村外或院内席地而卧，遥望天河，预测秋季作物收成如何。农谚说：“天河弯弯吃干饭(收成好)，天河直溜吃气馏(歉收)。”当人们看到弯弯的天河时，便互相传告，预庆丰收。

《昆新合志》中还称：“七夕天河去，以河来日久速，卜米价贵贱。”天河即银河，七夕时银河最明亮壮观，七夕后银河有时明亮有时晦暗，农家的经验是根据银河明亮晦暗的先后来预测米价的贵贱，这里有迷信的成分，但银河的亮度与时间的关系也可能与自然灾害有关，从而影响稻子的产量及大米的价格。

除了青岛，每逢七夕节，各地不乏有趣且各具色彩的习俗。

杭州

过去每年七夕，萧山坎山镇都会举行“祭星乞巧”活动。庭院中摆放着八仙桌，上面放着精美的花边、时令水果和摆成“心”形的祭酒。

姑娘们在祖母的带领下，向天上的牛郎织女敬酒，祈求织女多多给予心灵手巧的本领和美好的未来。接着，女孩子们开始赛巧，每人拿一针一线，看谁穿针引线最快。

台州

温岭石塘镇的石塘、箬山一带，七夕节被称为“石塘小人节”，长辈在七夕当日向七娘妈(织女)为未满16岁的孩子祈愿。三百多年前，石塘、箬山一带的居民从福建迁入，将当时在闽南盛行的七夕供奉玩偶的习俗也带到了这一地区。因该地区相对封闭的地理位置，这一习俗至今仍被民众完好保留。

宁波

旧时妇女于此日采摘槿树叶揉成汁液，放入水中洗头发，相传织女用槿叶汁洗头，故头发乌黑。亦有相约去茄树丛中卧地贴耳听声响，听得锵锵声音者以为织女来临，视为得巧。也有以三条长凳搭桥，两条相接，另一条搁于上端，少女相扶走过凳子，称七女“走仙桥”。

温州

在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。女孩对月穿针，以祈求织女能赐以巧技，或者捕蜘蛛一只，在盒中，第二天开盒如已结网称为“得巧”。

嘉兴

在塘汇乡古窦泾村，每年都有七夕香桥会。所谓香桥，是用各种粗长的裹头香搭成的长四五米、宽约半米的桥梁，装上栏杆，扎上五色线制成的花装饰。

入夜，人们祭祀双星，乞求福祥，然后将香桥焚化，象征着双星已走过香桥，欢喜地相会。

金华