七夕吃什么菜
七夕不妨花点心思弄点特色的菜,你知道七夕吃什么菜吗?下面本站小编精心整理了七夕吃什么菜的相关资料,希望可以帮到你!
七夕吃什么菜1:心形土司食材:吐司4片、鹌鹑蛋4个、盐少许、法香末少许
做法:1.将心形的奶油甜吐司切成厚片。
2.用利刀沿整理
3.在中间打入一个鹌鹑蛋。
4.送入预热180°的烤箱。
5.烘烤至蛋白凝固即可,约8分钟左右。
6.出炉后撒少许盐和法香末即可食用。
七夕吃什么菜2:巧克力草莓
要上觉得上面的那花复杂了点,就试试这个巧克力草莓花吧,超简单的
食材:草莓500g、巧克力250g、糖珠适量、竹签适量、土豆适量
做法:1.准备好材料,草莓洗净,不用去蒂,巧克力切小块。
2.巧克力隔温水融化,或像我一样放暖气片上面。
3.将一块土豆或萝卜放入小花瓶底部当底托。
4.草莓用竹签扎上均匀沾上一层巧克力。
5.马上撒一层糖珠或糖针装饰,充分晾干。
6.可以直接摆在盘子里。
7.也可以插入花瓶里送给心爱的人。
七夕吃什么菜3:手工巧克力手工巧克力的做法
你只要事先在网上买好巧克力、巧克力盒子、巧克力模版,这三样东西,在家就能做出一份精美的手工巧克力,也可以和心爱的他(她)一起动手做噢~
食材:巧克力200g、巧克力包装和盒1个、巧克力模具1个
做法:1.准备好巧克力200g.
2.巧克力模具洗净擦干水分。
3.将巧克力切碎隔水融化。
4.融化成巧克力液。
5.将融化的巧克力倒入模具。
6.放入冰箱冷藏10分钟左右脱模,一定要等到完全干透了才能脱模。
七夕吃什么菜4:提拉米苏提拉米苏的做法
一款为爱而生的甜品~倘若有人叩开你的心门,一定要亲手为TA做上一份提拉米苏以示犒赏,用甜品说爱你~
食材:马斯卡彭芝士250g、蛋黄2个、细砂糖80g、淡奶油145g、牛奶25g、意式特浓黑咖啡1袋、朗姆酒30g、热水30g、可可粉适量、糖粉适量
做法:1.将意式特浓黑咖啡倒入30g热水中溶解。
2.加入15g朗姆酒搅匀即成咖啡酒,晾凉备用。
3.蛋黄、60g细砂糖和15g朗姆酒一起放入碗里,用打蛋器搅打均匀。
4. 倒入牛奶搅匀。烘焙食谱
5.将碗坐在热水里,隔水加热并不断搅打,至浓稠的乳沫状。
6. 将搅打好的蛋黄液放在冷水盆中,继续搅打至冷却,最后变成质地浓稠的状态。
7.将室温下软化的马斯卡彭芝士放入大碗中搅打至顺滑。
8.倒入蛋黄糊,边倒边用打蛋器搅打均匀,放入冰箱冷藏至芝士糊变得浓稠。
9.淡奶油中加入20g细砂糖打发至出现纹路。
10.倒入芝士糊中,翻拌均匀,马斯卡彭馅儿就做好了。
11.杯中倒入一薄层马斯卡彭馅儿,取一块圆形手指饼干蘸满咖啡酒。
12.铺在杯子里的馅儿上面,倒入马斯卡彭馅儿至1/2杯子高度。
13.再放一块蘸满咖啡酒的饼干。
14.最后倒满马斯卡彭馅儿,抹平表面后放入冰箱冷藏4小时以上;待完全凝固后在表面筛可可粉和糖粉装饰一下,即可。
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