重阳节吃小米红枣山药粥最养胃大纲
重阳节就要到了,重阳节吃什么呢?不管什么时候最重要的就是养生。小米红枣山药粥好处多多!中医认为大枣、山药最宜于春季食用,山药味甘性平,具有健脾养肝、滋肺益气、补肾固精等功效,可用枣、山药与大米、小米、煮粥食用,以健脾养肝益胃,滋阴润燥。
食材
主料:50g大米、50g小米、5粒大枣、150g山药
配料:1000ml水
制作步骤
1、山药去皮,切成小块;
2、红枣5粒,大米、小米各适量准备;
3、盖上锅盖,按煮粥健煮20分钟,等待自然消气即可。
小贴士
用电高压锅煮粥,要注意阀门通气,以免堵塞引发意外。每次使用完后,都要拿出阀门冲洗,再次使用前用嘴巴吹吹确保通气。
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