违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治情况汇报大纲
我们按照省商务厅和县食安会的有关文件精神,并迅速召开了全体工作人员会议,明确了一把手亲自抓,研究制定了专项整治工作方案,鉴于我县没有酒类生产企业,但有14家散装酒作坊(经销店)的现实情况,把散装酒类,特别是散装保健酒、药酒作为整治重点产品。
在第一阶段(1月6日-10日),即自查自纠阶段,我们主要做了如下几方面的工作:
1、广泛宣传,大张旗鼓发动群众举报。向群众和酒类经营户发放宣传资料500份。并公布举报电话。
2、发放《违法添加非食用物质和滥用食品添加剂自查表》15份,收回10份(其中散装酒作坊或经销店8份,餐馆2份)。
3、出动执法人员对县城6家散酒作坊(经营店)所有餐馆进行了明查暗访。但没发现有违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的现象。
在第二阶段(1月11日-3月10日),即清理整顿阶段,我们主要做了下方面的工作:
1、在第一阶段的基础上,我们出动执法人员对散酒作坊(经营店)和餐馆进行检查。出动执法人员48人次,检查了13个单位,其中餐馆2家,散酒作坊(经营店)11家。
2、要求散酒作坊(经营店)向县酒管办提供卫生许可证、酒类质量检验报告复印件备案。
3、与县卫生监督所、疾控中心联手,对县城的6家散酒作坊(经营店)开展检查,对其中3家的药酒和保健酒进行了抽样检验。从检验结果来看,没有发现不合格酒类产品。
下一步,我们将按照整治方案,加大对农村的散酒作坊(经营店)和餐馆的检查。对不合格的酒品禁止销售,对证照不齐的散装酒作坊和经销店联合有关部门坚决取缔。同时指导酒类企业建立和完善管理制度,强化其守法意识。
对专项整治的意见与建议:
1、对违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的检查和打击,要列入个监管部门的日常工作之中,常抓不懈,而不是仅仅靠搞几次专项行动就能完事的。
2、要加大对监管部门的科技投入,用科学技术武装监管部门的执法人员。制假者都用上了高科技手段,而我们的监管部门装备落后,监管手段原始,如何去担当保障人民群众吃得放心、吃得安全的重任!
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