后勤人员先进事迹

xxx同志是后勤服务中心服务处餐厅副经理兼厨师长，特二级厨师。该同志在XX年工作中认真学习政治理论，政治上积极要求进步，刻苦钻研烹调技艺，严格管理，爱岗敬业，为提高餐厅服务水平，提升接待重要活动和宴会的接待服务能力，保证职工健康安全用餐，保持外聘职工队伍的稳定做出了突出贡献。主要事迹如下：

一、认真学习，不断提高个人综合素质

xxx同志热爱学习。一是按照后勤服务中心，中心党支部的要求，积极参加政治学习，撰写学习体会，在学习交流会上踊跃发言，与首长和同志们谈心，不断追求在政治上的进步。二是刻苦钻研业务，注重在工作中学习，为了提高餐厅饭菜质量和不断的推出新菜，他自费购置了笔记本电脑和大量的学习参考资料，利用业余时间刻苦学习烹饪理论。他还经常去一些饭店和特色较强的餐馆去学习取经，有时是利用熟人关系，有时是自费品尝，创新了一些符合我会不同领导，符合重大活动就餐要求，适应我会广大职工口味的菜品和小吃。他通过学习钻研获得雕刻技术，受到了我会领导及社会上来就餐的各界人士，外国友人的称赞，为餐厅创出了品牌，争得了荣誉。三是学习管理知识。xxx同志作为餐厅副经理兼厨师长，在负责业务工作的同时，还要配合餐厅经理承担日常的管理工作，为做好管理工作，他认真学习餐厅各种机械设备的性能和操作程序，对餐厅每个员工的思想动态，专业技能做到深入了解，订阅

和购买了许多有关餐饮管理方面的书籍进行研读。在学习中，他坚持理论联系实际，达到了学以致用的效果。总之，xxx同志热爱学习，认真学习，通过学习由一名专业厨师成长为综合管理人员，是外聘职工中的姣姣者，后勤服务中心餐厅工作的骨干，为餐厅工作做出了突出贡献。

二、爱岗敬业，乐于奉献

xxx同志非常热爱本职工作，一心扑在工作上，切实做到了以会为家，无私奉献。他起早贪黑的工作，平均每天工作都在十二个小时以上，平日其他工作人员中午都有2个小时的休息，但他还要整理资料，做一些管理工作，为晚餐进行准备工作。抽出时间与采购员一道去市场考察。可以说是没有休息日，工作不分节假日，连续几年春节都没有按时回老家，越是过节，他的工作越繁忙，每天晚上忙完工作后还要到职工宿舍检查安全情况。就是这样勤勤恳恳，兢兢业业的工作，默默无闻的奉献，他仍感到自己工作离领导的要求和职工期望有差距，不但不计名利，不图报酬，反而在工作中更加积极努力。由于餐厅工作人员以外聘人员为主，人员流动性较大，为了保证工作顺利开展，他协助餐厅经理去招聘人员时，认真考核，严格把关，做了大量卓有成效的思想政治工作。他在工作中做到了身先士卒，率先重范，虽然是一名管理人员，但从没有离开过灶台，指导和带领职工圆满完成了今年我会各项重要活动的就餐服务工作，社会上会议就餐服务，婚宴服务等工作，保证了职工安全，健康就餐，全年没有发生一起食品安全事故，没有受到因食品问题的投诉。

三、餐厅管理工作成绩显著

xxx同志在工作中能够很好的理解和贯彻首长的意图，通过调查研究了解就餐人员的需求，深入员工中了解职工思想状态，在此基础上，对餐厅的人员配置，饭菜花样品种，售饭方式，服务程序上做大胆的改革尝试，积极提出合理的建议。工作中严格管理，不怕得罪人，坚持按规定制度办事，今年他根据餐厅不同岗位，协助经理主持制定了各项规章制度12项，涵盖了全部岗位的安全、劳动纪律、岗位职责、服务标准和工作规范，为餐厅的制度建设做出了积极贡献。特别是在安全生产上，通过严把采购关、食品入库出库关、操作程序关，按《食品卫生法》规定办事，保证了职工就餐安全，全年没有出现工伤事故。通过抓制度建设，餐厅所有外聘职工未发生一起违纪事故。在贯彻落实《劳动合同法》实施工作中，保质保量的完成了《劳动合同》签定工作，为中心顺利完成此项工作，做出了较大贡献。

xxx同志在XX年做了大量的工作，为中心提高服务质量，做好服务保障做出了突出贡献，我们在民主推荐过程中，大家一致推荐该同志为XX年度先进工作者。