服务员个人社会实践实习心得（精选3篇）

服务员个人社会实践实习心得 篇1

一、实习过程

这次的训练从一开始的面试就开始了，学校老师为我们联系了一些酒店来给我们自己去面试，也可以让我们提前熟悉面试的程序和测试自己的能力。经过面试，我们学校有2名同学成功进入某某某酒店。由于我们身材大致相同，我们被分到了同一部门，开始了我们的实习。

第一天，什么都不知道，什么都不懂。很紧张，很激动。幸好酒店有派人带我们，这个前辈很热心，先带着我们领工服、办手续，熟悉了整个饭店的包间、大厅等位置。并且教导我们之后的的基本工作情况和该如何展开..

在这刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

几天里，我深深体会到：像军训时一样，领班说什么就是什么，彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领，在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。

过了适应阶段后，我了解了自己该做什么：时间到了就去工作，擦桌子，擦(洗)杯子，拖地..或是下去一楼大堂吧帮忙。有是没事都要给自己找事情做，宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次，也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。

在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人，由于某某某酒店是一个四星级酒店，而且在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源，而来的客人几乎都是外国人，在服务的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。 在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，客人的嘉奖让我们觉得一天的劳累都不算什么。而客人的投诉也让我学到了很多东西，我告诉自己：犯错并不可耻，但，如果我害怕犯错而不去尝试的话，这才可耻。

不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

二、我的心得和感受

1. 一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙，学校里我们从未不敢发表自己的意见，老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面，上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

2.每个饭店注重的企业文化都不样，而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

3. 初步的掌握了一些酒店行业方面的知识，拓展了个人的知识面，增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力，也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有时候那些老员工去为外国人服务时，当我发现他们之间有点沟通问题时，我就会上前帮忙。

4.在其位，谋其职。在自己的工作岗位上，就要好好努力工作，只有你爱你的工作，对它付出了。你才能有收获。

5.我觉某某某酒店的工作效率和某些员工的工作素质需要改进。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。 另外，当客人点餐之后，餐点总是姗姗来迟，让客人很不耐烦。

6.错了就要认，认了就要改。

7。学习和工作真的很不一样。得慎重对待。

三、总结

酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道;同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

服务员个人社会实践实习心得 篇2

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。社会实践使同学们找到了理论与实践的最佳结合点。尤其是我们学生，只重视理论学习，忽视实践环节，往往在实际工作岗位上发挥的不很梦想。经过实践所学的专业理论知识得到巩固和提高。就是紧密结合自身专业特色，在实践中检验自我的知识和水平。

经过实践，原先理论上模糊和印象不深的得到了巩固，原先理论上欠缺的在实践环节中得到补偿，加深了对基本原理的理解和消化每一天，捧着厚厚的问卷，怀着一份份坚定的信念，我们在烈日下奔跑着。感激这次暑期实践活动，让我们在这过程中成长了不少，懂得了不少。

服务员个人社会实践实习心得 篇3

在tcl多媒体制造中心实习的三个月中，对tcl有所了解，tcl企业的愿景是目标“成为受人尊敬和最具创新能力的全球领先企业”核心价值观——诚信尽责，公平公正，变革创新，知行合一，整体至上。使命是为客户创造价值为员工创造机会，为股东创造效益，为社会承担责任，tcl经营多媒体制造中心，通讯科技，电脑，空调，照明等。品牌价值排第三位，价值三百多亿元。

作为tcl王牌的一名员工，我的工作岗位是包装工，打包装是一个繁重的体国活，必须得有吃苦耐劳的精神。工序非常简单，写标签，封箱子，拿机壳，套袋子，每天都重复做这样的事情。实际工作十二小时。劳动强度大，加上天气炎热，还有机壳里含有有害物质。使皮肤过敏，全身发庠。体无完肤。每每睡觉时都睡不好，皮肤的溃烂，使我有过退缩的念头，但是坚持下来了。因为我的性格不能容忍我退缩，放弃。带着全身的伤痛，调整了步伐，继续坚定地坚持到最后。在tcl实习期间，我利用业余时间参加了后备质检的培训。懂得如何辨别机壳的好与坏，质量工作不仅是品质部的事，的工作。也是我们每一个员工的事的质量意识，知道只有那些真正重视质量的企业，才能用持续生存和发展的机会。

从一开始的手忙脚乱到后来的'游刃有余，通过这三个月的实训锻炼了我吃苦耐劳的精神。坚忍不拔的意志。在面对苦难时能够展现出顽强坚韧注重团队精神。认识到个体最优不一定是整体最优，现在是一个分工协作的时代，团队的作用无论对企业还是个人都至关重要。整体至上和团队协作是tcl企业文化的核心价值观。只有自己诚心待人。别人才可能对自己以诚相待。职业的高贵与低贱能说明一个人生活的价值。生活不能等到别人来安排。要自己去争取和奋斗。

人生就是永不休止的奋斗!只有选定了目标并在奋斗中感到自己的努力没有虚掷这样的生活才是充实的。精神也永远年轻。我经历了最初“昨夜西风凋碧树，独上高楼望尽天涯路”的迷茫正在“衣带渐宽终不悔，为伊消得为憔悴”中磨砺和求索。但是何时才能达到“众里寻他千百度，蓦然回首那人却在，灯火阑珊处的境界呢?我相信只要尽自己的最大努国就能实现梦想。《鹰的重生》是tcl总裁李_生发表的文章。我就像一只没有长满羽毛的雏鹰，在tcl这里完成一次蜕变，使我变得更加坚强，更成熟。在tcl实习是我人生中的第一份工作。“他”将在人生的道路上留下深深的脚印。难以磨灭，为我的工作奠定了良好的基础。