童年难忘的一件事
本站:活泼生动,幽默俏皮,描写细致生动,真是好文,下面我们一起看看这篇《童年难忘的一件事》。
我的童年是丰富多彩的,其中最让我难忘的一件事就是“煎鸡蛋”。说起这个事,用“一波三折”来形容一点也不夸张,你瞧——
一天,饥肠辘辘的我拿出一个圆滚滚的鸡蛋。“啪!”鸡蛋被我敲开一条缝,蛋白流了出来,可蛋黄却不见踪影。原来这只鸡蛋是个“大头娃娃”,蛋黄个头比较大,卡住了下不来!我沉住气,猛地一砸,“呀!”调皮的蛋壳跟着蛋黄一起落到碗里。这下糟了,蛋壳可不能煎着吃。我连忙用筷子把它捞上来,蛋壳特别调皮,在筷尖“摸爬滚打”了好一阵才上“岸”。唉,敲个鸡蛋都如此费劲,这才刚完成第一步呢!
接着点燃煤气灶,倒油下锅,不一会儿鸡蛋也下锅了。这下子锅里顿时热闹了起来,像在开一场精彩的演唱会。伴随着“滋滋滋”的“音乐”声,鸡蛋在油的滋润下不断抖动,尤其是边缘部分,还有节奏地挑起了踢踏舞。“突突突......”节奏明快,不知不觉,透明的蛋清变魔术似的成了乳白色,恰好个给蛋黄配上了“白衣裳”。这“白衣裳”越来越大,越来越厚,紧紧地裹住中间的一轮“红太阳”。
“哎呀!”正当我入神时,困难再次降临!捣蛋的油花不停地往外“逃”,好似一颗颗子弹不断地射向我!我连忙跳出三尺开外,慌乱中看到了一旁的锅盖,于是灵机一动,计上心来——拿起锅盖,放在胸前,当着盾牌,挡住油花,一步步逼近灶台。我终于顺利地靠近灶台,调小火苗,捣蛋的油花立刻安分了许多。幸好这次锅盖成了我的救命稻草,不然,后果真是不堪设想啊!
然而一波未平,一波又起!半边鸡蛋熟了,该给它翻个身了!此时,从未用过锅铲的我又是一阵手忙脚乱,一会儿锅铲落地,一会儿无从下手,生怕戳穿了鸡蛋......好不容易找准时机,猛地一翻,结果鸡蛋在半空来了个漂亮的“后空翻”,眼看就要掉到灶台边,我眼疾手快,用餐盘竟然将它稳稳地接住了,还好一番辛苦终于没有白费啊!
更惨的是,最后放盐时,我居然拿成了白糖,结果做成了甜鸡蛋!
品尝着自己做的甜鸡蛋,回想着煎鸡蛋过程中的一波三折,我觉得这才是生活的真滋味——油花溅到手上虽然烫烫的,鸡蛋吃到嘴里却是甜甜的!自己动手,其乐无穷!嘻嘻!
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