每周一书阅读推荐:《我的名字是威士忌》
本文来源:酒虫馆
作者:昏鸦派
已获得授权
书名:《我的名字是威士忌》
作者:DAVIDE TERZIOTTI
类型:特别适合威士忌收藏家
Davide Terziotti是意大利威士忌作家兼博客作者,他花了大量的心血制作了一套美不胜收的画报作品《我的名字是威士忌》(价格是€89 /£79),内容含有一些与实物一样大小的彩色印版,包括一些有史以来最稀有、最美丽的威士忌,这本书还穿插着所涉及人物的黑白照片,以及包括对威士忌著名人物的一些问答采访。
有些读者可能对图画里的威士忌瓶子没有垂涎三尺的欲望,但与受访者的对话则绝对可以让你大开眼界,受访者范围宽广,均为威士忌业界名人,从传奇收藏家到独立装瓶商,包括著名威士忌收藏家GiuseppeBegnoni、Max Righi,独立装瓶商Hunter Laing、Gordon & MacPhail等,当然,书里的内容还包括一些威士忌“国宝”级别的人物:布赫拉迪前任首席酿酒师詹·麦文Jim McEwan(村上春树那本《如果我们的语言是威士忌》书中的艾雷岛的向导),Whyte & Mackay集团首席调酒师理查德·帕特森Richard Paterson。
有趣的是,这本书的开头是关于赝品的讨论,以及意大利长期以来对假冒威士忌的参与。Terziotti解释说:“有一个合乎逻辑上的动机。”“意大利人长期以来一直是主要的威士忌进口商和鉴赏家,所以他们有可能轻易地把原始的瓶子复制过来。”赝品讨论完,接着展示了两个几乎完全相同的瓶子,麦卡伦20xx年特级珍藏版,一个是真品,一个是赝品,不是非常专业的威士忌人士根本就无法区分出来,就像Terziotti说的那样,“不管是谁干的,都是非常棒的。”
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