开业三十周年庆典上的发言
我和万年青宾馆有着不解的情缘,30年前目睹了宾馆的创建,30年后又很荣幸地参加万年青宾馆的三十周年庆典活动。
一、历史
1980年,我当时在北京经济学院读书,因为喜欢旅游,就做了一些旅游研究,所以专门到万年青宾馆来做了一次调研。当时王文敏总经理很热情地接待,很详细地回答了我提出的各种问题,还给了一些资料,那个时候我只是一个普普通通的大学生,受到这样的待遇,确实记忆很深。当时记忆最深的就是总经理讲的一个事情,宾馆刚刚开业,大家都不知道什么叫服务,所以从香港的一个酒店请了一个领班,这个领班带着大家做卫生间的卫生,卫生搞完之后,拿了一片面包,在马桶里擦了一下,然后就把这片面包吃了。即使在今天,这种事情我们也觉得夸张,可是在当时,对于我们知道什么叫卫生,什么叫服务,完全是一种革命性的变化。所以,那次调研之后,我写了一篇文章,还发表出来了,这是我从事旅游研究30年发表的第二篇文章,所以记得很清楚。
后来我到北京市旅游局工作,时不时也有一些接触。因为当时北京正处在饭店最紧张的时刻,所以只要带卫生间的客房,在北京市旅游局都挂了号,每天要调度各种各样的团队。甚至有的团队从首都机场下了飞机,先拉到颐和园或者故宫去看,晚饭后如果还没有房子入住,就又回到北京机场,一架专机拉到南京去住,第二天早上再从南京回到北京,当时就紧张到这样的程度。所以那个时候万年青宾馆在北京的旅游业是赫赫有名的。当然,随着改革开放三十年迅速的发展,中国已经变成了一个旅游大国,北京已经变成了一个旅游强市,在世界范围内来看,北京也是个一流的旅游目的地。这个时候万年青宾馆逐步淡化了,但是我们不能忘记这段历史,尤其不能忘记创业的老一代。
二、创业与守业
中国有句老话叫做“创业容易守业难”,深究起来,实际上这句话说得不对,因为创业、守业还是封建王朝打天下、坐天下的概念,还是土地主上一代置田、下一代种田的概念。在现代条件下,每一代人都要创业。所以,我们就需要研究万年青宾馆今天怎么创业的问题,30年可以说是一个转折,30年也应该上一个台阶。下一步创业的任务对万年青宾馆来说,应该是更重要的任务,如果我们只强调守业,在强手如林的情况下,是守不住的。所以,在新的时代,要有新的思路,要研究新的创业,这样我们才对得起老一代的奋斗,才对得起今天这样一个传统。
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