怎样开好一家鲜花店
不少年轻人在创业时会选择开鲜花店,认为找好店面、确定了货源便万事大吉。其实,看似简单的鲜花店要开成功并不容易,从选址到店内设计都有技巧。
花店开在哪里最合适呢?以下几个地方可供参考:医院、剧场、音乐厅和电影院附近、学校、人口密集的居民区、写字楼、美容院、俱乐部、商场、超市(很好的广告窗口,能够宣传自己)、商业街区。
花店选址需考虑以下几点:第一,要有双向交通;第二,周围有大的建筑物能够辐射,如写字楼、商场等;第三,选址居民区,能够保证散户购买;第四,开花店需要时间的积累,客户稳定,因此选址还应考虑店面的长久性。现实选址时,最少能满足其中两点才是较好的选择。
花店命名有以花名命名,也有以艺术风格或艺术大师的名字命名,或以店主本人的名字命名,总的原则是简洁易记。店面无需过大,在租金上不宜投入太多,只要找到合适的门面,低房租也可打造有个性和品位的店面。花店的装修应简洁、贴近自然,如采用砖墙、石墙、木板墙等。地面要防水防滑,易于清理,店内的架子可选木架或玻璃透明架。橱窗是花店的活广告,因此要经常更新,但一次不必投入太多费用。
店主最好自学一些花卉常识和花艺设计,以免招募太多店员而增加人力开支。为拓展业务,花店可以与其他经营相结合,如艺术化、生活化的服饰、家居、咖啡、茶艺等项目。
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