做清明果的心得体会（精选16篇）

做清明果的心得体会 篇1

清明节，我和爸爸妈妈一起回老家过清明节。

回到家里，吃完午饭，我和爷爷一起去山上扫墓。扫完墓回来，听见奶奶说：“我们还要做清明果呢。”我高兴地跟奶奶说：“我也要学做清明果。”奶奶答应了，还告诉我清明果是用艾叶煮烂搅拌米粉制成面团，里面的馅料分甜的和咸的`两种。

我一边听奶奶介绍，一边自己学做清明果。我捏了一张面皮，再把馅料放在面皮中央，像包饺子一样包了起来。刚开始包，我包得不成样子：一会儿菜放得太多，捏不住口子露馅了；一会儿捏得歪歪扭扭，很不像样。不过，我没有灰心。奶奶告诉我面皮不能捏得太薄，中间要厚一点，这样包出来的清明果不会破皮。包了几只后，我做的清明果有点像样了，大家都夸我进步真快。

看着自己包的一只只清明果，我心里特别高兴。等清明果蒸熟了，我迫不及待品尝自己的劳动成果，味道真是一级棒！

做清明果的心得体会 篇2

清明节是我国的传统节日，今年更是成为了我国的法定假日，可以说只要是中国人就没有不知道清明节的。今年的清明节对我来说有两大特别之处：一、妈妈今年特地从北京赶回来过清明节。二、今年的清明节不准烧纸点香，因为怕引起火灾。

我们是下午去扫墓的，在去老外婆和老外公坟那儿的路坑坑洼洼，有许多的泥巴，而且老外公和老外婆的坟在山上，要走小路，小路又窄又烂。当时还下着淅淅沥沥的小雨，不过没走多久就雨过晴天了，当时外公他们讲是老外公和老外婆知道我们要来看他们，所以保佑我们，就让老天没有下雨了。不一回儿，我们就来来到了老外婆和老外公的.坟前。在坟的周围杂草丛生，荒无一人，仿佛懂得来扫墓的人的心情似的，故意弄出这番景象，而且还有许多倒在地上枯了的树，没有生机，死气沉沉的，与昔日变了许多。但也不是全部都没有生机的，在山上还有许多的映山红，像一个个开心笑着的孩子，我想这可能是先辈们怕我们看见他们的坟墓而感到伤心所制造除了的景象吧!在山上还有许多青翠的树苗与山中的杂草、枯树相配合，成了一幅美丽的山水画，这使我想起“病树前头万木春”古句。这种景色使我们沉重的心情变得轻松了。

“我们开始扫墓吧!”不知道是谁叫了一声，叫醒了沉醉在山中景色的我。首先，我们把坟周围的杂草、碎石和泥土清理干净。但事实上是外公和妈妈两个人做，我们都是光看不做的，而且在清理的期间，我们发现在坟前的那棵小樟树又长高了好多。这棵樟树好像象征着我们家节节高升。然后，外公把坟后面的沟给挖了一下。真是不挖不知道，一挖吓一跳。一年多的时间就已经堆积了这么多的垃圾，这时我想到扫墓真是不可缺少的，如果不来扫墓清理一下坟穴周围的垃圾，那过不了几年，墓穴周围就不知道有多脏了。接着，外公叫我把黄纸压在坟头，可是因为带着弟弟的缘故，最后还是外公去压。外公黄纸折好，然后才压在坟头的，接着，还在黄纸上面压了一层泥巴。我不知道为什么要压着黄纸，可能是因为怕黄纸被风吹掉吧!可为什么要用泥土压呢?我想这可能是一种习俗，也可能是因为山上大部分都是土，用土压比较方便吧!最后外公把黄纸穿过香插在坟头上，再按照刚才的方法插好多。因为今年不准烧纸、点香，也只能这样了。外公、妈妈和大阿姨他们插完之后，就对这老外公和老外婆鞠了三个躬。接下来，是我和两个弟弟他们鞠躬了。我们一边鞠，外公他们还叫我们讲：“保佑你会读书，爸爸妈妈赚好躲钱……”我和中中(我舅舅儿子的小名)都拜了，只有轩轩(我亲弟弟的小名)不肯拜。

我们劝了好久都没有用。只有我的大阿姨她最伤心了，她欠欠地跪在坟前不起来，满脸流着泪水，双手轻抚着墓碑。我想去拉她起来，但我没有去拉。因为我知道那坟里躺着的是最疼她的奶奶。那老人在世时把一生的心血都倾注在阿姨身上，教育她做人，学知识。我凝视着大阿姨脸上的泪水，那泪水中有对老人无尽的思念和回忆。此时，我清楚的记得大阿姨上完《爸爸的花儿落了》一课时，告诉我们一定要珍惜亲情，一旦远离我们而去时，再也寻不着了。我在回来的路上默默地想：先辈们呢?你们在天之灵好好安息吧!我们这些做子孙的一定把家园创造的更加美好!

今年的清明节我最过得有意义。

做清明果的心得体会 篇3

清明节快到了，我们要做清明果去祭祖坟。爸爸做清明果有一手，我决定向他学学。

我们先去野外采“野艾”，这是做清明果的主要材料，要洗干净，过一下开水，再切碎。另外还要去买点面粉和水磨粉（糯米粉），以1：1的比例和匀。爸爸揉好面团后，先把清团子搓成长条，切成一段一段的，然后取一小段捏成一只小“碗”，再往里面装馅，喜欢吃什么就放入什么馅。然后把“碗”口封闭，这样一个清明果就做好了。

我喜欢吃芝麻馅的，就往里放芝麻。做清明果看起来容易，做起来也是有难度的。刚学时要少放点馅，否则就露馅了，哈哈！我感觉自己的技术还是不错的`，虽然样子做得不怎么好，但至少没露馅，就这样我一个接着一个做。慢慢地我做得越来越好，速度也快了起来，心里美滋滋的。

包完后，就上笼蒸，跟煮饭的时间差不多。用不了多久就可以开吃了！

今天的清明果特别好吃也特别香，我吃得津津有味，因为我尝到了自己亲手做的清明果，心里乐得开了花！

做清明果的心得体会 篇4

下个星期二，就是清明节了。这个星期六，我和妈妈，还有伯母一起，在我家做清明果。

虽然我知道我不会做，但是我可以跟她们学的。妈妈调好了调料后，就开始动手了。只见她们俩抓、捏、包……非常的熟练，做得非常的快，而我只能先在旁边傻呆呆的看着，心里默默的学着。过了一会，我觉得自己会了，就忍不住了，于是也动起手来。我学着她们的模样：抓起一点面料；轻轻的、慢慢的捏，捏出一个“小酒杯”;加入馅……我做好了一个，挺不错的了。可拿去和妈妈她们的一比，才发现自己做得又小又圆，简直就像一个小汤圆，引得妈妈和伯母“哈哈”大笑。我的脸刹那间变得烫烫的，可我还是继续做。我又做了几个，虽然有点点像了，可比她们的还是小几倍，诶！失败！不做了！真的.就这样放弃了吗？不行！我又重新拿起材料做了起来，经过一次次的努力，我终于做成功了。

爸爸见到后，还夸我做得比妈妈、伯母的还要好呢，我虽知道不是真的，可我心里还是美滋滋的。不过我决定以后不管做什么事，都不会半途而废了，那样才会像今天做清明果一样，做得好！

做清明果的心得体会 篇5

最近，清明节快到了，王母准备让一位天神做清明果，尝尝人间的食品。她把各位天神请来，说道：“你们中间谁会做清明果啊？如果做的好，必定有赏！”各位天神都想做，可都做不来，王母看到这个场景，便说：“有意者向前站一步！”天神们听了都急忙往后退。玉兔忽然跳到前面，嫦娥马上走上走去把玉兔抱了起来，王母笑着说：“嫦娥，你真不愧是一个心灵手巧的人，他们不肯你却肯，好，就你做了。”嫦娥正想解释，王母就说：“好了！都下去吧！”嫦娥可急了，忙责骂玉兔：“你怎么能在这种时候乱跳？”玉兔只是偷偷地在笑。

“怎么办？怎么办？怎么办？怎么办？”广寒宫里传出一阵又一阵的叹息。嫦娥手握王母发的米粉袋，在宫里转着圆圈。玉兔则在一旁傻呆呆地看着嫦娥，心想：早知道刚才不故意跳唉了，真是害人又害己啊。已经几个时辰了，嫦娥仍在发愁，玉兔见嫦娥这样，就在想法子帮嫦娥。

玉兔偷偷去了太上老君那，太上老君正在随着仙童炼仙丹，见玉兔来了，嫦娥却没有来很奇怪，就问道：“玉兔，你来做什么啊？”玉兔说：“太上老君，你知道清明果怎么做啊？嫦娥姐姐一直在为这个烦恼。”太上老君摸着胡子说：“这个嘛，我太上老君虽是样样都行，但是清明果我还真不会做。”玉兔只好去找别的大神了。

玉兔便去找七仙女。玉兔来到花园里，仙女们正在栽种天花。玉兔向仙女们问道：“仙女姐姐们，你们知道清明果怎么做吗？”仙女们想了想，说：“我们虽会做蛋糕，千层糕，面包，月饼，但是清明果却找不到制作方法。”三仙女说：“玉兔妹妹，如果你想找到制作方法的话，我倒有个法子，就是去凡间！凡间不是马上就到清明节了吗？”玉兔觉得这个方法不错，“三仙女，谢谢你这个好方法！再见！”

玉兔马上变成一位凡间女子，飞向凡间。

“快来买咯！新鲜的包子！”一个大伯在吆喝着，玉兔见了马上跑去问：“大伯，你这里有清明果吗？”大伯高兴地说：“你还真来对时候了，我刚做好！有草莓馅，西瓜馅，凤梨馅，葡萄馅，苹果馅，香蕉馅，蓝莓馅，橙子馅，对了，还有牛肉的，羊肉的，芝麻的…….”玉兔大喊：“停！停！停!大伯，这么多味道你难道还一个一个的报？这样好了，每种馅来一个，不不不，两个好了！”大伯两眼闪亮的`问：“真的？”玉兔自信地说：“难道还骗你啊，快点！”大伯高兴地扳着手指数：“一两银子，二两银子，三两银子…….”

过了三个时辰后，大伯擦着汗说：“好了一共九十两银子！”玉兔急了：银子忘带了。玉兔于是说：“大伯，你先把清明果给我!你看，这么多银子我给你了，你万一不给我这么办？对吧？”大伯就把清明果给了玉兔，玉兔马上飞上了空，大伯还不知道怎么一回事。

玉兔飞进广寒宫，高兴地说：“嫦娥姐姐，有清明果啦！”嫦娥见了后，捧着一堆清明果高兴极了，马上用白玉盘装成金字塔的样子，飞向大殿，献给王母，王母吃了后连叫好，还说：“嫦娥啊，你以后每天都要做！”嫦娥听了后差点晕倒。嫦娥在广寒宫里大哭：“早知道就跟王母说不是我做的了，我讨厌清明果！”

做清明果的心得体会 篇6

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”一年一度的清明节到了。清明节我们要吃清明果，所以我决定今天学做清明果。

第一步要找艾草。奶奶给我一张图，说：“这就是艾草，你照着上面找”。我点点头说：“嗯。”然后就开始地毯式搜寻。一株株嫩绿的艾草头顶上开了几朵浅黄的小花，如同戴了黄帽子的妇人。我们小心翼翼地将艾草拆入篮中，一逢逢，一簇簇的艾草堆满了竹篮子。

满载而归后，我看见奶奶把艾草放在盆里捣碎，接着挤出汁，放到糯米粉里使劲地揉啊揉啊，搓啊搓啊，散乱的糯米粉不久就变成葱绿色的`青团子了。我好奇地问：“奶奶，你为什么这么反复地揉搓呢？”奶奶说：“这样一方面是为了让糯米粉和艾汁均匀地揉和起来，另一方面是为了清明果有劲道，吃起来更有嚼劲。”听了奶奶的话，我恍然大悟。

开始做清明馃了。奶奶先把大青团摘成一个个小青团子，接着把小青团子压平，然后把笋肉的馅放进去，再把青团子包好，放在一个模具里一按，一个带有梅花图案的清明果做好了。我也照猫画虎学了起来。可是我做的清明果，一边鼓鼓的，一边扁扁的，“为什么会这样呢？”我正纳闷着。奶奶笑着说：“因为你没把馅放在最中间啊。”我若有所悟。接着，我又继续做起来，越做越好。后来，灵机一动，我就随心所欲地做了起来。青团子在我手中变魔术一般，一下子粘成了一个憨憨的猪头，一下子粘了一只可爱的鸭子……奶奶看了我的创意，赞不绝口，我心里也美滋滋的。

今天，我终于学会做清明果了，真开心啊！

做清明果的心得体会 篇7

还记得去年，我去外婆家过清明节。

我拿着小篮子，和妈妈、外婆一起去采艾青，我们走到田边采来了嫩嫩的艾青，我们回到家，先把艾青洗干净，再把艾青放在水里煮，当艾青煮熟后，外婆把早已磨好的米粉放进锅里，趁着热锅开始揉粉团。

外婆教我做清明果，外婆先把煮好的艾青做成像碗一样的外形，我也学着做了一个，外婆接着做下一步，就这样我和外婆都做了一个清明果，我捏了一下我做的'清明果，清明果马上就破了；我问外婆：“为什么我捏了一下，清明果就破了？”外婆说：“你做的清明果皮太薄了。我又试着做了一个，我又捏了一下，很坚固，我拿着清明果，飞快的跑到妈妈面前说：“妈妈，你看我做的清明果，放在锅里蒸熟。吃着大家一起做的清明果，我心里美滋滋的……

做清明果的心得体会 篇8

我们今天做清明果，班级老师拿来清明果的皮和甜陷、咸陷。

班级老师先发清明果的皮给我们，我拿过来就马上开始用擀面杖滚来滚去，我把皮给揉成薄薄的，我再用杯子口在上面按了三个园园的.印了，我把三块园园的小皮从大皮上拿下来。

我到班级老师那里去学包清明果，我看着班级老师的动作，班级老师做清明果像爬楼梯一样一层一层的粘上去，粘好了，像一个饺子，清明果做得漂亮极了。我自己也动手做了一个，样子太难看了，样子扁扁的。

我们做好了，班级老师把我们的清明果放在蒸笼里面蒸，我们个个都像小馋猫一样挤在旁边。清明果出锅了，我挤在里面，把自己的作品拿出来了。

我尝了一口自己做的清明果味道不错，好吃极了！不过就是样子难看了些。

这次做清明果正是太有趣了！

做清明果的心得体会 篇9

“梨花风起正清明，游子寻春半出城。”清明节到了，我们学校组织三年级同学去西施故里踏青。那里春色满园，万物复苏，到处都是生机勃勃的景象。在欣赏美丽的景色之时，我们还参加了一次非常有意义的实践活动——做清明果。

做清明果的第一大材料就是一种名叫艾草的多年生草本植物，然后就是糯米粉和馅了。馅分为两类，一类是甜的，是用豆沙和白糖做成的；另一类是咸的，用咸菜、肉丁、鲜嫩竹笋、葱丁炒在一起做成的，那样子的馅白中带绿、颜色鲜艳，闻起来也是清香扑鼻，一下子会勾起人的食欲。

材料准备好后，就可以做清明果了。先把艾草的汁水和糯米粉放在水里搅拌，待粉团变成青绿色时，就抓一小团儿，把它放在手心，轻轻地揉，等到粉团变得又圆又光滑时，就把它压成一个小饼，然后用大拇指、中指、食指一边转一边捏，让它的厚度均匀，然后放上馅，再把口封住，最后捏上漂亮的花边。

不过，还真是说说容易做起来难啊！我想给清明果加上漂亮的“发箍”，但手指好像不听我使唤，花边捏得不是这边歪了，就是那边斜了。我正焦急呢，想看看别的同学是怎么做的。我抬头一看，哇！他们做的清明果千姿百态，有的'像一个几天没吃饭的饿汉，瘪着肚子；有的挺着一个大大的将军肚，根本无法站起来。更好笑的是桌上趴着一个清明果，它的馅正在不停地往外流，活像一个小孩咧着嘴巴流口水……原来做清明果好难哦！最后，在几次失败的试验后，我总算给清明果按上了一个漂亮的“发箍”。

煮熟后的清明果，油绿如玉，糯韧绵软。看着自己的劳动果实，我心里真是比吃了蜜还甜。

做清明果的心得体会 篇10

今天妈妈带我和蔡昊弟弟去文成，在那里我们一起学了做清明果。米粉里面加了一种绿色的野菜，合在一起就变成了绿颜色的米粉团。做的时候，先捏一块米粉团放在手心里把它揉圆，再把它中间捏一个坑出来，看上去就像一个吃饭的小碗。在里面加上馅料，再把馅料包好，不要让他漏出来，接着再把它揉圆，揉得很圆很光滑。就可以放到锅里蒸了，要蒸二十几分钟才能吃。里面的`馅料有两种，一种是绿豆，一种是笋和肉，我喜欢吃绿豆的，很甜。

今天是传统节日——————清明节。

清明节蒸好了，我尝了一口，一股清香扑鼻而来，甜甜的馅料滋润了我的心田。

今天要去外婆家做清明果！

过了二十分钟左右，清明果终于可以吃了，我迫不及待地夹了一块，啊！又香又甜真好吃！自己做清明果真开心！

清明节有吃清明果的习俗。以前，我只看到过超市里买来的清明果，今天，我终于有机会自己动手做了清明果。

我们用印糕板做模子做了清明糕，还用芝麻做馅做了清明饺子、包子。做好后就可以蒸了——蒸好啰！香喷喷、绿油油的清明果真诱人啊！吃着自己做的清明果，特别香呢！

这次的101课是做清明果。我是组长，所以要分配好带的东东。

可不管怎么说，这次的101课还是很成功的，当然，我也很高兴！

做清明果的心得体会 篇11

清明节到了，我和爸爸、妈妈去奶奶家。奶奶正准备做清明果，我把手洗干净，也学着奶奶的样子做起来。

首先，把艾叶放到锅里煮烂，再和糯米粉搅拌、揉匀，接着把它分成许多小块搓圆，然后压扁放入馅，包好再搓圆，最后放入蒸笼蒸。

我做的清明果味道肯定特别好，因为我放了好多馅呢。大约等了20分钟，清明果终于出锅了。怎么回事？我做的清明果怎么都撑破肚皮了？奶奶笑着说：“这是因为你给它吃得太饱了。”听了奶奶的.话，我恍然大悟，原来是我太贪心，馅放得太多了。

“阳阳，你快尝尝，味道还不错呢”奶奶吃了一口说。我半信半疑地尝了一口，确实好吃！我开心地笑了。

做清明果的心得体会 篇12

清明节是我国的重要传统节日，是对学生进行革命传统教育和传统美德教育的有效手段。我校根据县精神文明办公室安排，积极制定活动方案，以“网上祭英烈”为教育主题，并结合我校实际，开展了一系列教育活动，收到了良好的成效。具体活动汇报如下:

1、学校成立了“网上祭英烈”宣传发动小组，一是利用升旗仪式，以国旗下讲话的形式对学生介绍了关于清明节的来历、有关先烈的事迹介绍等，号召大家向先烈们学习。通过讲话学生知道了革命先烈们的感人事迹，纷纷表示要继承先烈遗志，奋发学习，立志成才，爱国爱乡，学好本领。二是利用黑板报校园广播，班会等认真组织、积极宣传，取得了较好的效果。

2、利用课余时间对全校师生如何进行网上祭扫进行专项培训。为本次活动的顺利开展提供了技术性的支持。组织全校师生到学校微机室，行网上献花、网上献歌、网上点烛、网上上香、网上留言、浏览革命纪念馆和革命人物先进事迹等活动。以“网上祭英烈”互动平台，进行发表祭奠感言、开展网络访谈。参与学生达1413人次，评选出优秀感言50条。活动倡导了网络祭祀、文明祭祀的新理念。

3、搜集有关革命先烈、英模人物的事迹材料，举行追忆历史、缅怀先烈、讲述我最尊敬的英雄人物的故事为主要内容的主题班会。通过革命故事搜集及主题班会弘扬了民族精神，激励了广大学生，珍惜当前，奋发图强的斗志。

4、阅读中国革命历史及英烈事迹的书籍，记好读书笔记，写好心得体会。

5、结合感恩教育，积极组织的'“学习革命英烈”征文比赛活动。通过追思先人的养育恩情、弘扬先贤的精神品质、讴歌先烈的丰功伟绩和崇高精神，表达对先人、先贤、先烈的深切怀念和无限哀思，在学校中开展了祭文征集活动。此次活动，极大地增强了学生进取心，进一步规范了学生养成习惯教育。

做清明果的心得体会 篇13

“清明时节雨纷纷”这句话果然没有说错，回老家的路上风雨伴行，回到家，外婆外公已经打算开始做清明果了，由于这次材料准备得比较充足，人手有些不足，所以我们几个“不学无术”的小孩也拉来当帮工，正好小雨纷纷扬扬地下着，我们几个没事，所以欢喜地接受了这个“任务”。

我们两个“摩拳擦掌”准备开始这个这个，唉，对，学习的过程，手上擦了菜油，开始学做了几个，我看那表弟们做的人不像人，鬼不像鬼，哎，不对，应该是“果不像果”。于是，嘿嘿，“表姐出手，马到成功”，我准备“大开做戒”，于是抓起外公弄好的`青饼，用勺子弄了些菜，往饼上一弄，呃，不好意思，居然比那小表弟做得还烂。

表姐我不甘心那，可那些大人再也不许我们再浪费材料了，就把我们赶到外公那里去压青饼，工具很好用，不一会儿，就做出了好多，大人们称赞表弟压得好，表弟不好意思地笑了。我也赞赏地看着表弟，他的脸孔冒出了滴滴汗珠，真认真呀！有了大伙的称赞，表弟干得更卖力了。终于七八百个清明果在大家的努力下做好了。我们又看着蒸好的清明果，流下了“口水三千尺”，那香味扑鼻而来啊……

做清明果的心得体会 篇14

咚咚咚，敲门声，我赶紧去开门，呀，是大姑。

大姑手上拿着艾草叶，不会是要来做清明果吧？果真，大姑笑嘻嘻地说：今天来你家做清明果。边说边走进了厨房，和奶奶讲了一番话，便拿出了一个盆，几块豆腐和。接着，我们家老老小小都开始做清明果。

我拿着一块面皮，哥哥走了过来，在我面前哈哈大笑：老弟，你面皮这么厚，里面怎么放料呢？我说你没事给我看我包的清明果干嘛？哥哥把我包的清明果皮撕开一看，说你的皮太厚了。我说这又有什么关系呢？哥哥就拿了一个我包的蒸熟了的.清明果，叫我咬，我一口咬下去，尽是皮，一点馅也咬不到！哥哥又拿了一个大姑包的清明果，一口就咬到馅，哥哥说这就是你和其他人包清明果的差别。

我恍然大悟，振作起来，包的皮不能厚，我随手按了几下，放进了蒸锅里，过了几分钟，呀，不会吧，我包的裂开了，妈妈对我说，你看我做的，一按一捏，一按一捏就可以了。我再来一试，耶，成功了，晚上我吃到了自己包的薄皮美味清明果。

做清明果的心得体会 篇15

“要做清明果啦！”这个消息，同时是天大的喜讯的事在同学们的嘴中传来传去。我们好久没有这种激动人心的消息了。但我还是半信半疑。前天，洪老师确定这个消息是正确的，这真是给我们吃了一粒定心丸啊！于是，我拿了一盘子和一包芝麻，准备大显身手。

盼星星，盼月亮，一天仿佛有三年那么长！终于，上帝被我感化了，他使铃声响起来。于是，大家立即生龙活虎地跳出了自己的座位，七手八脚地干了起来：搬凳子的搬凳子，拉桌子的拉桌子，铺桌布的.铺桌布，大家手忙脚乱。很快，全班被平均分成六小组，每组都有很多馅儿：芝麻、豆沙、肉……真是琳琅满目，应有尽有啊！

食堂阿姨将艾叶和糯米揉成了一个面团送来了。我迫不及待地想做清明果了，只等洪老师把面团分成6份来分。我一拿到面团，就如同拿到了尚方宝剑，也许是太兴奋了，我不管三七二十一，也没想想后果，一下子“力劈华山”了下去——后果可想而知：手肯定是十分痛了，更重要的是——手被粘住了！咋办？咋办？“救星”在哪里啊？快点来啊！哇！无敌“救星”——生粉来了！果然，这“终级法宝”十分有用，外面涂点就好了。啊！我可怜的手终于解放了！

接着，我不再这么冒冒失失地，先在面团上来些面粉，再做。只见我先把面团捏成“烤饼”，再放馅，再一揉，一个清明果便出现在了我的手中。我一做便会，便改去小心翼翼战战兢兢的状态，放开手脚，酣畅淋漓地做了起来。真是大快人心啊！不一会儿，三个清明果便在我的手中出现了。

我正要做“清明果4号”，一抬头发现郑哲杰做了个“蟠桃”，徐梦荧做了个“兔子”，我不禁觉得我做的实在是太平常了，萌发了一个念头：做一些很奇形怪状、独特的清明果。于是我把三个圆形“汤圆”和一个半圆形“饺子”来了个“水果拼盘”，组装形成了个十分奇怪的东西。接着，我做了个正方形的——这个看似非常非常普通，可里面却有五块馅，全都是芝麻。我把它称为“五馅果”，好不好听啊！

最后，胥梦荧提议道：“我们一起做个`比萨`！”于是，我们便打造了超级清明果——比萨式清明果！真好笑，这东西非驴也非马，十分的奇怪。我想，这世界上也只有一个这样的清明果吧！

我们把清明团做好后，老师便拿去煮。我们等得不耐烦了，刚想去看个究竟，一些奇形怪状的清明果就“纷至沓来”了！

我们大家都争先恐后地上去讨。我拿到了个“天津大麻花”以及一个长方形的东西。徐梦荧上去拿时发现那个“比萨”还静静地躺着，就把它拿下来。结果“比萨”被我们瓜分了，我也有一份。我尝了一下，哇！真好吃！又香又甜。

最后，我看了看其他同学的杰作，有一只“巨型大蜗牛”，一个“宝塔”、一个“电视机”、一条“鱼”、一艘“多层轮船”等等……都奇形怪状，无奇不有。这些清明果真让人下不了嘴而又很想吃啊！

这次活动真是“清明时节`果`纷纷”啊！

这次活动也让我感受到一个道理：自己动手，丰衣足食。

做清明果的心得体会 篇16

今天，我看到阿姨、妈妈和奶奶一起在厨房里一边做清明果，一边嘴巴讲个没完，常言道：“三个女人一台戏。”今天我总算知道了。

“妈妈，我要来看看怎么做!”“你还是先去玩吧，等下有你吃的!”“我从来都不知道，就让我看一次吧!”经过我的再三请求，妈妈终于同意了。

阿姨一边做，一边跟我说：“烧开锅中水，把洗干净的艾草放进去煮，这样会比较绿比较香。几分钟后，眼看着艾草煮熟了，就赶紧捞起放入准备在一旁的大盆冷水里，不然老让它待在热水里，那样很容易变黄。如果冷水逐渐变暖，就要另换冷水，直至艾草完全冷却，并漂洗干净，捞出，挤干水分，把艾草弄碎。”

接着我就看见阿姨在和粉，和好的粉团白白嫩嫩的，加入捣碎的艾草，立马变得绿绿的。

阿姨接着说：“然后依据喜好把粉团摘成大小均匀的小坨，用手搓圆后捏成厚薄均匀的小碗状，放入自己喜欢的馅料，封口，雏形初现。把锅内水烧开，架上草垫或在隔水器具上铺上纱布，把清明果整齐排列入锅蒸6分钟左右即可。”

听妈妈说：“ 清明果，又称聪明果，是江山民间一种传统的健康食品，每当清明节前后，农村几乎家家户户都要做。”

等到缕缕香味飘出，揭开一看———锅内一片葱翠欲滴。圆圆的像饼,馅是甜的,尖尖的.像大水饺,馅是咸的,蒸熟的清明果清香可口。刚拿出来的清明果，油光光的冒着热气，真让人口馋。我不由自主的拿起一个，正准备往嘴巴里放，哎呀，烫死我了。妈妈见了，对我说：“我刚想跟你说烫，你就放进嘴巴了，嘴怎么这么馋啊!”

晚饭，大家一起吃着香喷喷的清明果，聊着天，很快就过去了。