餐饮行业公约
餐饮行业公约
一环境设施五餐桌服务
经营场所,整洁通风;仪表仪容,整洁干净;
环境设备,每天消毒;筵席分餐,大菜分菜;
洗手间内,备有皂液。大堂散座,配公勺筷。
二原料采购六冷荤外卖
渠道正规,验收严格;口罩手套,戴好操作;
生料生食,“质卫”可靠;严格管理,闲人免进;
野生动物,不购不烹。生熟分开,避免污染。
三店堂卫生七个人卫生
严格消毒,无鼠无蝇;定期体检,持证上岗;
卫生整洁,没有死角;洗手消毒,持之以恒;
扶手把手,定时消毒。勤剪指甲,清洁衣帽。
四餐具消毒八卫生监督
就餐用具,消毒后用;卫生管理,制度健全;
客到摆台,减少污染;分片包干,责任到人;
使用餐巾,消毒卫生。组织落实,监督到位。
-
校舍管理制度十篇
校舍管理制度篇1第二小学校舍档案管理制度校舍档案是维护学校权益,查勘维修房屋,合理使用校舍,反映学校建设历史的重要资料。为了加强校舍档案管理,更好地为学校教育教学工作服务,根据上级有关规定,特制定本制度:一、档案的收集要充分认识校舍档案收集的意义,在思想上...
-
生物安全实验室管理制度(精选3篇)
生物安全实验室管理制度篇1一、目的:加强生物安全管理。二、适用范围:全体人员。三、内容:(一)有的操作均应按照ⅱ级生物安全实验室安全手册进行。(二)保持工作室整洁物品放置有序。(三)保持实验室空气流通清新,定时清扫,卫生用具专室专用。(四)进入实验室工作...
-
2023年经典档案管理制度(精选21篇)
2023年经典档案管理制度篇1一、职责1、公司档案管理工作实行公司(含公司职能部门)、管理处和部门三级管理制度。2、公司行政人事部经理、管理处经理、部门主管分别负责公司、管理处和部门档案管理工作,分别对公司、管理处和部门工作过程中产生的文件资料及与本...
-
美容院卫生规章制度十篇
美容院卫生规章制度篇11、总则营业场所厅面卫生实行“三清洁”制度,即班前小清洁、班中清洁和班后大清洁,另外分区域负责区清洁,每周大清理,每天小检查,每月大检查,每月一次大扫除,每月一次大清洗。2、每日下班后卫生清洁(1)清理地毯、沙发等软家具的灰尘。(2)硬地面的打...