营业收银员岗位职责
工作职责
1. 上岗时,检查自我仪容仪表,保证良好的工作状态。
2. 负责本岗位的环境卫生清洁,检查设施设备是否能正常,(验钞机,刷卡机)
3. 到财务处领用备用金及有关的票据,数目当面点清。放入收银台并加锁,保证钥匙的责任性。
4. 在收银中,对下入收银的菜单的金额,数量进行审核,发现估清和取消的菜肴应提醒相关人员签字,对有关表单不可擅自涂改,如须加菜和酒水应另开单,不可直接添加,在核对中,应确保出品数量品名与收银单一致。
5. 对客结帐时,应使用敬语微笑应对,不怠慢宾客,认真协助宾客买单,当客发现异议应耐心解释,凡须打折事宜应由领班级以上同意签字,收讫现金时要核对数量,真伪,不得多给或少给宾客物品,用品,正确使用现金找零的方法,总结帐单数字要用大写,数字不可有涂改,并加盖收银章,遇可签单的宾客要引导填写相关表单,刷卡的宾客要严格按程序操作。
6. 收银过程中应避免中途开抽屉点钱,如须换零钱,须向上级汇报。上班期间不可携带私人现金。(回避制度)
7. 保管好有关收银程序的物品,(印章,钥匙,发票,收据)
8. 做好有关企业营业的保密工作。
9. 工作期间不可离开岗位,有情况须向上级请示。
10. 每日营业结束后须填写营业日报表,(台号,人数,菜金金额,酒水金额,单桌消费总额,共计营业总额,折扣签单备注)与现金票据一并交由财务人员核对。
-
计量员的岗位职责十篇
计量员的岗位职责篇1岗位职责一、负责编制测量器具需用计划、测量器具送检计划以及测量器具统计台帐。二、认真贯彻执行国家有关计量工作的政策法令和有关规定,遵守和执行本单位的计量管理制度,在项目经理的领导下开展工作。三、每月底向公司工程部上报该项目计...
-
综合管理岗位职责十篇
综合管理岗位职责篇1岗位职责:1、按照公司发展战略,制订公司相关管理规章制度,加强执行与监督,促进管理规范化。2、根据公司经营目标,追踪业务部门的工作目标进度达成情况,对董事长、总经理下达的工作任务及时督办。3、负责公司外部来访接待、政府部门对接及相...
-
库房仓管员的职责(精选3篇)
库房仓管员的职责篇11、对仓库日常物流、订单打包、成品的“进销存”情况进行统计及管理;2、对仓库定期进行盘点,针对盘点情况进行周转率及滞销情况进行分析;3、对当天销售货物进行包装及发货等物流详情进行跟进;4、各类单据录入、仓库各类报表制作,各类数据统计...
-
食品行业岗位职责(通用10篇)
食品行业岗位职责篇1职责描述:1、负责部分湖南全省的食品行业三方审核认证业务的'业务开发和目标实现,具体标准包括:iso9001/iso14001/ohsas18001/haccp/iso22000/fssc22000/brc/ifs/globalgap/msc/asc/ip/bonsucro/fsma/bap/utz/chinagap/gmp/gmp+/sqf/habhalal...