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餐饮厨师辞职信优秀范文(通用3篇)

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餐饮厨师辞职信优秀范文 篇1

老板:

餐饮厨师辞职信优秀范文(通用3篇)

不好意思,我们今天决定要离开这里了,我们不干了。

还记得三年前,你请我们过来,那时我们信任你,觉得这是一个高档的餐厅,刚进来时,还满腔热血,心想:这下可以好好的大干一场了。但是三年后,为什么我们选择离开?

因为......

1、你言而无信

刚入职时,你说人均5000,并且承诺根据餐厅的获利情况,会给予一定的绩效工资。可后来当我们把餐厅的生意做得越来越好,满心欢喜以为每个月能领到奖金时,你后悔了,说没有说过,这让我们很反感。

2、只看到我们的过错,没看到我们的功劳

餐厅生意好的时候,你总说是你的营销策略做得好,是你有生意头脑,好像跟我们没半毛钱关系。我们花了多少心思研究的新菜,热卖了,人气旺了,你就提也不提,可是如果我们把某一道菜做砸了,你却揪着人家不放,还大做文章,这让我们很不爽。

3、舍不得为我们花钱

我们在厨房里累生累死,汗如雨下,你却连一台风扇都舍不得买,夏天四十几度的时候,你连一个西瓜、一瓶饮料也没有,而自己,却乐呵呵地吹着空调数钱,这让我们觉得给你打工很不值。

4、经常找理由克扣工资

迟到扣钱,加班是义务劳动;上班时间上个厕所还规定不准超过5分钟,你让便秘的咋办?还有其它一大堆有理没理就扣钱的规定,我们都不想说了,特别是那些小弟,工资本就不高,能有多少给你扣?这不是给你白打工吗?

5、太多你的自己人

你让你的大舅子来当出品总监,你觉得很英明吗?论资历、论年龄、论厨艺、论人品,哪天才排上他?你让我们这些干了十几二十年的,脸往那儿搁?菜该怎么做?他懂吗?砸了算谁的?我们不服!

还有你的小舅子采购,总是买一些不合格的食材回来,这能做得好菜吗?有时候还乱买一些我们不需要的东西,硬塞给我们用,我们都没跟你说。

你那小蜜,也老是有事没事往厨房里跑,这个菜尝一下,那个菜尝一下,啥时候不高兴了就说我们做的菜不好吃,要我们按她的意思来换做法,更多的时候,还要我们给她开小灶,做一大堆菜让她试菜、拍照放朋友圈,这些你知道吗?

老板,少跟我们谈梦想

我们只是一个打工的,拿着那点微薄的工资,吃了没喝喝了没吃的,活在当下,就是我们最大的梦想。

老板,少跟我们谈未来

跟着你十几年的小舅子,都没车没房,过着普通人的生活,恐怕我们跟你十年,也只有这样的未来,我们不要这样的未来。

老板,少跟我们谈奉献

献血,你跑了;到敬老院,你说你有事;汶川玉树,你说不关你事,还嘲笑我们没爱心。其实老板,我们觉得我们对你已经很奉献了,你的举动,让我们觉得很寒心。

老板,少跟我们谈敬业

我们只知道你打麻将三天五夜不累,喝酒三瓶五瓶不醉,到ktv三天五夜不睡,早上9点给你打电话,你说还在床上有点累。对自己的生意都可以这样,你还要求别人敬业?

还记得当初我们刚来的时候,你是这样子说的——

你:万分欢迎,没有你们我们的餐厅肯定大不一样!

我:如果工作太累,搞不好我们会辞职的。

你:放心,我不会让这样的事情发生的!

我:我们节假日可以休息吗?

你:当然了!这是底线!

我:平时会天天加班吗?

你:不可能,谁告诉你的?

我:有高温补贴吗?

你:还用说吗,绝对比同行都高!

我:吃的方面怎么样?是剩饭剩菜下脚料吗?

你:不会,你怎么会有这样想法!

我:住宿的环境怎么样?是两人一个房间吗?

你:这是我们的明文规定!

我:那迟到一点点要扣钱吗?

你:不,看情况吧。

我:工资呢?会准时发吗?

你:一向如此!

我:你不会是在骗我吧?

现在我们明白了,原来是倒着来念!

老板,在你的餐厅,我们真的做不下去了,这不是钱多钱少的问题,而是我们真的看不到未来。

不好意思,你自己找人吧。

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______年____月____日

餐饮厨师辞职信优秀范文 篇2

尊敬的领导______:

我于20____年__月到______饭店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与__月__日正式离职。

感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!

对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

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______年____月____日

餐饮厨师辞职信优秀范文 篇3

尊敬的主管、经理:

你好!在酒店工作一段时间中,学到了很多知识,酒店的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在酒店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境‘,有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。酒店的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在酒店自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向,其实,这不管是对于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。

酒店近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!