餐饮行业诚信经营倡议书（精选3篇）

餐饮行业诚信经营倡议书 篇1

XX市各餐饮企业：

为深入推进国家食品安全示范城市创建工作，进一步强化餐饮行业食品安全意识，规范XX市餐饮行业诚信经营，树立卫生、安全、诚信第一的观念，营造一个良好的消费环境，餐饮业协会特向全市餐饮企业发出如下倡议：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《消费者权益保护法》等相关法律、法规，牢固树立安全第一、诚信经营的观念。

二、主动履行主体责任，自觉加强行业自律，坚持诚信经营，切实做到不放心食品原料不进门，不使用法律明令禁用的添加物，不掺杂使假，严格标准管理规范，积极营造公众饮食安全的诚信环境。

三、建立健全经营档案，完善原材料购销台账，全面推进和实行食品原料进货检验、索证、索票、购销台账和质量追溯制度，从源头上杜绝食品安全隐患。

四、积极参与到“明厨亮灶”工作中来，鼓励餐饮企业在食品生产加工场所安装视频监控、透明玻璃隔断等多种形式。从厨房的卫生设施、食品存放、菜品烹饪与传送等环节入手，加强食品卫生的管理和控制，确保食品卫生安全。严格处理厨房、餐桌垃圾，防止其非法流入市场，杜绝“泔水油”的产生源头。

五、尊重和保障消费者的知情权和选择权。主动向消费者提供餐饮服务的内容、规格、价格、产品检验合格证明等有关信息，充分保障消费者自主选择的权利。

六、主动接受广大群众的监督，妥善处理好消费者的投诉，坚持从自觉维护消费者权益、维护企业声誉出发，主动加强与顾客沟通，争取第一时间积极协商解决。

餐饮业协会

20xx年4月

餐饮行业诚信经营倡议书 篇2

餐饮食品既涉及营养和健康，也关乎卫生与安全.我们倡议:以人为本，坚持消费者身体健康和生命安全高于一切，牢固树立卫生、安全、诚信第一的观念，自觉遵守国家法律、严格执行行业规范。

一是认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，依法取得餐饮服务许可方可开展经营。充分认识当前食品安全的新形势，切实加强餐饮服务食品安全工作。

二是牢固树立“企业是第一责任人”的责任意识，牢记自己肩负的社会责任，时刻绷紧安全弦。

三是建立合法安全的食品原料采购渠道，严禁伪劣食品进店，严把进货质量关。对食品原料妥善储存，确保食品原料新鲜不变质。不滥用食品添加剂，不添加非食品添加剂，不使用非食品原料，不使用病死畜禽，不使用地沟油，不回收过期、变质食品加工制作食品，不生产、不经营不安全的食品。

四商家在经营中诚实守信，菜品定价遵循公平，公开原则，对额外收费项目实现公开并明码标价，团体筵席预定按照签订的协议书履行义务，保证菜品供应质量。提供规范优质服务，树立以客为尊，服务至诚的理论，制定优质服务规范，践行服务承诺。

五是建立健全经营档案，完善原材料购销台帐，全面推进和实行食品原料进货检验、索证、索票、购销台账和质量追溯制度，从源头上杜绝食品安全隐患。

六是秉承“食品安全从厨房开始”的经营理念，从厨房的卫生设施、食品存放、菜品烹饪与传送等环节入手，加强食品卫生的管理和控制，确保食品卫生安全。

七是严格处理厨房、餐桌垃圾，防止非法流入市场，杜绝“泔水油”的产生源头。

八是遇有重大活动或集中就餐人数较多，应主动向食品药品监管部门报告，并严格执行留样等制度;一旦发生食物中毒，第一时间报告食品药品监管部门，保护好现场，并积极配合做好调查和处理工作。

九是要经常性加强员工的食品安全教育，营造人人讲卫生、讲安全的良好氛围;不使用无有效健康合格证的食品从业人员。

十主动接受广大群众的监督，妥善处理好消费者的投诉，积极配合参与政府部门有关诚信经营的活动。

20xx年XX月XX日

餐饮行业诚信经营倡议书 篇3

近几年，我国电子商务得到了长足的发展，但相关信用法规标准建设滞后，经营主体信用意识不强，失信投诉居高不下，信用服务发展不能满足电子商务井喷式的发展速度等问题仍然突出，为加快xx期间电子商务信用体系建设，为各地方政府维护公平有序的电子商务领域市场环境，促进网络购物健康快速发展，为消费者构建方便快捷诚信的购物环境，商务部电子商务中心、广东省南方电子商务创新服务中心，中国电子商务协会等二十多家机构联合发起成立中国电子商务诚信联盟的倡议:

一、倡导深入学习科学发展观。把学习实践科学发展观活动的成功经验和有效做法运用到企业精神文明与企业文化建设中去，在电子商务诚信体建设工作中继续推动学习实践科学发展观向深度和广度发展;

二、倡导认真学习、深入贯彻xx届六中全会提出的“把诚信建设摆在突出位置，大力推进政务诚信、商务诚信、社会诚信和司法公信建设”精神，进一步落实《商务部关于“”电子商务信用体系建设的指导意见》，以政策为导向营造诚信环境;

三、倡导行业协会加强行业自律。努力营造规范服务、文明经商的氛围，协助行政部门制定、完善电子商务诚信发展的法律行规，推进信用体系建设;

四、倡导企业严格遵守相关法律法规。恪守行业规范和职业道德，不做虚假广告，依法诚信经营，保护消费者合法利益;

五、倡导金融、信用等第三方服务机构建立诚信数据库。应积极发挥监督机制，推广应用信用评定结果，联合处理消费者投诉，积累企业履约、产品质量、售后服务等数据，大力推行信用信息共享和公开;

六、倡导媒体加强监督。通过广泛网络购物知识宣传，加大曝光失信企业力度，实现“守信得益、失信受制”，构筑和谐的电子商务环境;

七、倡导消费者提高保护自身合法权益意识。积极学习相关法律法规，通过依法投诉等途径，维护切身利益，促进电子商务健康持续发展;

八、倡导加强区域或行业信用平台间合作。通过信用结果互认，实现诚信企业的上下游共享，帮助企业规避信用交易风险;

十、倡导各环节企业机构提升服务。做守法诚信网站，打造诚信品牌，以点带面，为进一步提升中国电子商务整体良好形象，继续我们的努力和奋斗!

20xx年XX月XX日