寒假实习报告4篇大纲

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寒假一转眼就过去了，在这短短的一个多月里我体会到很多，感受也很深。通过这个寒假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。

由于经济原因我家在xx年在本村开了一家商店。由于我校放假较早，我本打算参加一些有关自己专业的社会实践，可看到父母忙碌的身影，我心想春节快到了，那时岂不更忙。于是我还是决定帮父母分担一些，自己做起了销售员，并且帮爸爸去集市上进货。

由于上学的原因，我不经常在家，对商品的价格还知知甚少，所以还要接受爸爸的培训。几天后，对商品的价格已有所了解。但是通过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺，同样是买东西，我爸在时销售量就高，而我则不行通过实践我总结出几点：

第一，服务态度至关重要。

做为一个服务行业，顾客就是上帝良好的服务态度是必须的，要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想，急顾客之所急，提高服务质量语言要礼貌文明，待客要热情周到，要尽可能满足顾客的要求。

第二，创新注入新活力。

创新是个比较流行的词语，经商同样需要创新。根据不同层次的消费者提供不同的商品。去年过年，家里的商品比今年少多了，但今年推出了涮羊肉，虾，带鱼等等。这些年货是去年所没有的。现在生活水平提高了，消费水平也会提高，所以今年要备足年货，档次也要高些，不能停留在以前了，思想也要跟的上时代。父亲确实有经商头脑。社会实践报告

第三，诚信是成功的根本。

今年我家的对联是，上联：您的光临是我最大的荣幸。下联：您的满意是我最大的愿望。横批：诚信为本。成信对于经商者来说无疑是生存的根本，如果没有诚信，倒闭是迟早的，诚信，我的理解就是人对人要诚实，真诚才能得到很好的信誉。我认为我父亲就是这样一个人，他为人稳重，待认真诚，办事周到，所以他得人缘很好，我认为这是开店成功最重要的一点。

第四，付出才有收获。

虽然我家的生意还不错，他的背后是父母亲辛勤的工作。他们每天六点种起床，十一点才休息，冬天父亲每天五点起床，开着三马车去30里外的县城进货，无论寒风刺骨，还是风雪严寒，依旧如故，这是为了什么呢?我知道，不就是为了多赚些钱，供我们兄弟三个上大学吗!我在家几天就感到很累，父母亲几年如一日。他们的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出，傍晚再般回去，仅次一项就会很辛苦了，而且家中还有六亩田地，到了夏秋季节更是忙的不可开交，看着父母亲脸上一天天增多的皱纹，看着父母亲劳累的背影，心中有一种说不出的滋味。我还有什么理由不去好好读书，还有什么理由不去努力呢!我只有拿优异的成绩来回报我的父母，这样我才能问心无愧。通过一个多月的实践使我增长了见识，也懂得了许多做人的道理，也使我更清楚地认识到自己的不足和缺点，所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己，提高自己的素质，努力学好自己的专业技能，将来回报父母，回报一切关心我的人。

大学寒假实习报告范文：秘书助理2017寒假实习报告（2） | 返回目录

时间匆匆，一晃一个学期就过去了。只是，今年的寒假不同于往年，刚到家不久，我就来到xx省糖业发展有限公司xx农业分公司报到了，最后被安排到xx队任秘书助理。短短一个月的实践时间，却让我收获良多。虽然我已经是一名大学生了，可是在此之前，我并没有参加过社会实践活动，更没有切身体会到工作中的酸甜苦辣。而这次的实践活动，恰恰是填补了人生道路上的这一块空缺。

首先，我感受到的是农村的改变。一开始因为工作的地点在农村，心里就有些担心能不能很快地适应那里的环境。一路上，只见一条条笔直的大道，一幢幢新建的楼房，还有和煦的阳光，清风阵阵，真怀疑车子是不是走错路了。再加上今年甘蔗的价格都比较可观，由以前几十块一吨到现在的五百多一吨，辛勤的劳作也算得到了收获，蔗农的生活质量和生活水平也比较乐观。再加上水利工程的兴修，蔗农就不必再那么担忧旱涝的影响，也不再像过去一样“看天吃饭”。

然后就是到位之后，自身的工作带来的感受。当我第一次将数据制成表格，将资料编排整理成份拿在手上的时候，我真的是很开心，终于可以运用所学的知识做事了。在开心的同时，也意识到还有很多我不懂的东西，而且这些东西老师也不会在课堂上传授给我们。而且，纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。只有亲身去实践、体验，才能切切实实地把事情办好，而不是纸上谈兵。在单位和在学校的要求也有所不同，在学校里，犯一些小错误可能问题不大，比如回答问题没答对，只要找出自己的问题所在，认真学习就能解决：而在单位里面，就很可能因为个人在细节上的差错，牵一发而动全身。但相同的是，原则很重要，要遵守相应的规章制度，做好自己的本分。还有一点就是要想别人学习，尤其是前辈们，尽管前辈们的学历不一定很高，但是他们工作起来的认真和细致，以及面对各种事情的从容淡定都值得我去学习。初出茅庐，有很多事情我不懂得如何去处理，于是，我常常在闲暇时刻观察前辈们遇事是如何处理的，然后自己揣摩要是换作是自己又该怎么做，实在想不通的时候，会诚恳地向前辈请教。再者，政治书上说的“科学技术是第一生产力”，也在这片土地上阐述着。不是在什么高科技的研究室，就是在一片土地上想要不断发展，也必须依靠科技的力量。从甘蔗品种的改良、肥料的配方到机械化的开展，哪一点都离不开科技与创新。1月24日，华南农业大学欧颖刚博士、杨丹彤老师以及甘蔗机械化生产体系专家等人，在曾志强副总经理的带领下，参观考察华海分公司甘蔗机械化收获与种植，针对当前状况进行讨论研究并给予建议。

一个月的时间不长，这次的时间内容与本人的专业知识也关系不大，但是就是在这么一个月里面我感觉自己真正长大了，我学会了许多许多，而且这些东西书本上没有，学校里老师也不会教。“实践出真知”，希望以后通过更多的实践活动，不断提升自身能力。

寒假实习报告书优秀范文2017寒假实习报告（3） | 返回目录

今年刚放寒假，我跟大学的几位同学联系到在方太集团工作的一个学长，在1月12-16日一起去方太集团参观学习。

初到方太，对方太的一切感到新鲜和好奇，同时也感到紧张和压力。接待我们的校友张昭，在我们刚到宿舍后就跟我们聊实习计划，面对他的提问，感觉到我们还是没有准备充分。因为我们对企业几乎一无所知。感到有些不知所措。

在昭哥的安排下，第一天，我们首先与人资部总监潘九安先生进行了一个座谈，他给我们讲了他选人的标准、对于自信的理解以及一些很好的观念。

对于选人标准，他说他会选有想法、求上进、善于学习、有很好的信念价值观、高潜质、能够承受压力和面对挑战，总之是能够去预测他的将来会成功的人。面试的时候要多准备自己的故事，他曾经说“一个最好的面试是一个讲故事的面试”。面试的过程就是证实自己的过程，让面试官有很多可以欣赏的东西，在某一些方面非常出色，有自己的特质。

关于自信，我印象非常地深刻。他说，他认为自信不需要任何前提条件，不是说我做了什么，成功了，我就自信了。而是一个人他她认识自己、发现自己、了解自己的不足和优势，做到内心踏实，准备充分。每个人都是不同的，要去发现自己的不同，他希望看到有风格、有个性的人，能够展现出个人的智慧和风范。

在座谈会上他让我们要记住：第一，一个优秀的人总会是与众不同的;第二，优秀是看得到的。再一点是他讲的“我是一切的根源”。查看我当天的日记，我写到“潘总强调的‘我是一切的根源’给我的印象很深，有一种很想做事的感觉。”他说，年轻人刚接触这个观念的时候可能不是很相信，但是他越来越觉得这个很对，他很相信。

接下来，我们到了集成厨房事业部，与集成厨房事业部部长兼潘总助理郑湘洲做了一个座谈，陪同郑部长的是集成厨房事业部的人力资源部主管培训的方春艳。座谈会上，郑部长向我们介绍了集成厨房事业部的发展历程、目前的状况、今年的目标、评估考核等。事业部的架构跟总公司的基本上一样。有产品部、销售部、市场部、技术部、人资部、企管部、财务部等。目前集成厨房事业部的生产方式正开始着手从订单式转向批量生产。郑部长认为，目前的生产方式集中度低，但是前景好。XX年有四项目标：①上半年扭亏为盈，目标盈利一千万;②一次交付成功率达到95%;③提升敬业度;④领导力的提升与开发。评估首先是计划，然后是月评估，再有半年和全年考核。考核的内容分为三个方面：业绩、能力和价值观态度。

与郑部长交流结束后，我们在方太去年的一个阳光学员的带领下，参观了集成厨房事业部的生产车间。进入厂区之前发给我们每人一对泡沫耳塞让我们戴上。方太只有慈溪方太外环和我们所在的工业园区两个生产基地，产品销往全国各地。可是进入车间参观，觉得车间不是特别大，员工也少。包括下午参观方太厨电车间，也是这个感觉。看来方太的生产自动化程度还是蛮高的。车间比较干净、工人的穿着符合要求。了解到一点是方太在搬到工业园这边的时候原本打算从产品生产到运送库房全都自动化的，但是因为厂房的设计还是什么原因，现在运货物是靠人力用小车推。

下午参观完方太的展厅和厨电车间后，每个人就去各自申请的部门了。由于销售部经理下午有事，我下午就呆在人资部与李佳、魏邦鹏一起做方太员工体检情况表格录入，晚上还加班到9点左右才做完。

晚上回去，团队开完会后。我自己整理这一天的安排、写总结、做第二天的计划。紧张、新鲜、忙碌的第一天!

在接下来的三天里，我们团队的每个人都是自己安排每天的实习内容。考虑到我们只有五天的实习时间，所以在内容安排上都很紧凑、内容很多，所以接收到的信息量是很庞大的。而且基本上都是以人物访谈的形式来获取的这些信息。有个人成长方面的，也有不同岗位不同部门的工作范围和工作内容方面的，还有文化价值观方面的。对于我个人来讲，我觉得所有的这些方面都很重要，都能够为我在以后选择工作、选择企业时提供参考和新的思考的角度。成长方面，董事长茅理翔先生给我们的指导是：人生定位、选择企业、毕业前研究这个企业融入它的文化、自身能力素质的提升(处理日常事务的能力)、从小事做起。每一点都是耐人寻味的。比如人生定位，在我采访工程销售主管岑琴姐的时候，她工作的经历是比较复杂一些的，她就说到如果是能够找准方向，然后坚持干两三年会更好。比如选择企业，在采访海外研发部江毅副总裁时，她提到“第一份工作、第一个上司对你的成长是很重要的”。毕业前研究这个企业融入它的文化，我们学校石处长也有他的一些很好的看法。关于自身能力素质的提升以及从小事做起，就是人资部潘总一直强调的要实践。知道了不同岗位的工作范围，能够为我自己在考虑选择工作岗位时提供参考，我自己是否喜欢做那一份工作、我的能力适合做什么样的工作、我喜欢的工作它需要哪些能力等等。了解了这些之后，我就能够有方向地去为我今后制定学习计划。比如，我这次选择的是销售，不仅在总部的销售部实习了三天，回来之后的五一也到方太兰州南关的卖场去帮着卖货，但是到目前为止，我发现自己还是不太适合做销售这个工作。我还要再去发现去找自己适合的喜欢的工作岗位。

记得在参加方太新员工培训之方太价值观培训的时候，里面讲到“企业文化，就是一家企业及其员工的思维习惯，一个人的习惯决定一个人的命运，一家企业的思维习惯决定一家企业的命运。”所以文化价值观不管对于个人还是对于企业都是非常重要的。我觉得在选择企业时，个人的价值观应该与企业的价值观相符，至少个人要能够认同企业的价值观，才去选择这家企业，融入它的文化。如果，企业的价值观与自己的相违背，或者是自己很不认同一家企业的价值观，那我觉得待遇再好，也应该离开这家公司。

现在再来回想在方太的实习，采访过的人一个一个在脑子里跳出来。我觉得他们各有特点，都很优秀，对于自己做的工作很熟悉、有把握。但是，不同的人对于在追求自身的晋升和发展方面可能是很不一样的。有的比较安于现状，有的很有上进心。但有一点共同的是，他们都很认同方太的文化价值观，觉得方太是一家不错的企业，觉得方太的工作氛围很好。没有官僚，做事就做事，比较简单。而且方太的文化做得很好，有很多文艺的体育的活动。有两个人讲的两句话，我觉得应该记住，我是以她们俩或者这两句话来作为自己的标杆的。江毅副总裁说：“因为我而让这个职位与众不同”，市场部公关营销团队主管孔姐说：“把每一份工作当成一个作品”。正如潘总所说的，任何一件事把它做到很好，也是成就自我的一个过程。

再有一点感触深的就是方太员工的真诚、友善和关爱。在方太的几天真的是非常地累，刚去那里有一点点水土不服，而且按照方太的作息时间中午是没有午休的，下午总感觉没什么精神。每天的实习内容多，团队晚上开会、回来自己总结和做第二天的安排，有时又加班什么的，每晚都12点以后才睡。而且有时又是临时去跟某某交流，所以很多时候自己准备得并不充分。可是，比如像岑琴姐，我在采访她的时候就大概20分钟，问了两个问题。然后第二天她要出差，写了一封信让汪经理转交给我，里面讲了她觉得她要告诉我的一些东西，可能我当时没有问到，但是她说她觉得在采访中她应该讲到的。比如，周四晚上团队在宿舍里做总结ppt，娟姐给我们买了牛奶带过来。还有汪经理，因为我实习是做他的助理，基本上没帮上他什么忙，但是他在听了我的实习需求之后，老是为我和我们团队想一些内容帮助我们更好地完成我们的实习目标，可能也没用上;最后他还送我们《21世纪商业评论》杂志;包括五一我想去方太兰州这边的卖场实习，也是他的帮忙;包括我在卖场实习完写了总结发给他，他给了我一些建议，很谢谢他!还有教我做表格的柯姐、静娴姐、市场部的方姐都是很为我去考虑，站在我的立场去给我一些建议。让我觉得很温暖。

周五上午我们做了总结报告，总体上来讲，潘总还是很满意的。他说他觉得这个项目还可以继续下去，说我们的下一届可能更有压力了，而且这个项目还要扩大范围，与杭州地区的一些高校合作。

离开的时候，情绪很复杂。坐上去上海的长途汽车，在车上睡了一阵之后，感觉才清醒了些。发了一条长长地短信给昭哥，看到昭哥回的鼓励我的短信，终于忍不住哭了……在方太的五天，真的学到了很多东西，也感受到了很多，虽然每天很累很累，压力也很大，但是突然离开的时候还是会舍不得。不管表现得怎么样，去方太的五天让我学到很多。

我觉得对我来讲影响最大的一点可能是懂得了坚持自己的信仰。对于学校和周围的人和事我其实是觉得挺失望的。小到班级大到学校的一些部门，都是有暗箱操作之类的。久而久之，自己就变得迷茫了，不知所措。所以在“方太模式”就业实习第一期推广的时候，去面试组长，听到石处长在反问或者追问面试者的时候，了解到这个项目是一个公平、公正，要学生靠自己能力去做的一个项目的时候，真的是非常兴奋，那晚就兴奋得一夜未眠。这次去方太，更证实了一家优秀的企业它的文化价值观是优秀的，是受人尊敬的。所以不管我现在所处的环境是怎么样，作为一个大学生我应该有社会责任感、使命感，我应该坚持自己的信仰。不仅坚持，我还可以去做一些事情，来改变社会，让社会变得更美好。

回来后我觉得我改变最大的一点是开始有意识地去思考如何管理好自己的时间、规划自己的学习和实践、去思考自己的发展。每一天都会反思这一天我干了些什么、去计划我明天要干什么。

最后，我想把潘总在我们最后做的总结报告会上给我们提出的建议再提一遍。希望对看到它的同学有帮助，我们共勉：

始终去主导自己的一切，自己的命运。就算被击倒，也可以爬起来;

思考自己怎样去改变;

修炼自己的价值观，内心有信念、有准则;

怎么去完成剩下的学业;

了解社会、亲近社会，在自己的行动中去感悟;

找到标杆，找到顾客对自己的期望(每一个接受你工作结果的人都是你的顾客)。

麦当劳寒假实习报告范文2017寒假实习报告（4） | 返回目录

一、实习目的和意义：

锻炼自身的社会活动能力，了解社会现实，从实践中拉进了与社会的距离，认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里，经风雨、见世面，检验知识，培养能力，磨练意志，使自身得到启迪，增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

二、实习时间：

自20xx年1月21日至20xx年2月3日

三、实习内容：

开始时要试工一天，工作6个小时。试工期间，我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大厅的整洁是工作的重点，同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方，拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前脚我刚拖完，还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用，地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际，只见大厅的阿姨，动作马力，总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。

有人会说，用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上，和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间，餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段，大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染，似乎已经没有什么事情要做了，但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃，客人进出时手会碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后，垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜台上，保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫，保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候，还可以把外围的地板拖一下。

原来还有这么多的事情要做!而我却以为事情都做好了，甚至有点无所事事的样子，真实脸红。学着怎样发现事情，积极去做一些看似细小但却必须的事情是我学到的第一课。

试工时间很快就过去了，通过努力，店经理对我的表现还算比较满意，通知我可以进排班，正式上班接受培训了。第一次来到餐饮行业工作，一切对我来说都是陌生的，必须从最基础的学起。

培训的第一个项目是炸薯条。首先我记熟了关于薯条位操作的理论知识。从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数;从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识之后便是实际操作了。在师傅的指导之下，很快该学的东西都学会了，接下来就是熟练的过程。

我的工作是根据收银员们需要的薯条，按照规格及时送上。看似简单，可是实际操作中我却碰到了大麻烦。当时正值用餐高峰，而那两天优势薯条买一送一优惠券的使用时间，来买薯条的顾客络绎不绝。由于刚才位我讲解的时候，师傅把油槽里的油放掉让我清楚炸油应处的正确位置，导致油温不够。面对这么大的需求量，我根本来不及及时提供薯条。当三、四个收银员同时向我报餐的时候，我简直要喊救命了。幸好师傅及时帮忙，才是供应恢复了正常。

如何提高千次以达到公司的预期?除了电视上播放的广告、餐厅里悬挂的pop等宣传手段增加顾客对新产品的知晓度和购买欲之外，收银员的引导是决定千次的一个重要因素。

指导我的师傅曾经说过，作为柜台的收银员，你并不只是站在柜台上听顾客要买点什么就卖给他什么，而是要引导顾客去买你想要卖掉的东西。

如果说，速度只是一个熟练的过程，通过一百次两百次的重复，肯定会从生疏到熟练。但是建议性销售则是需要动脑子的事情。在什么情况下建议什么产品;面对什么顾客用何种口气和方法建议都是需要学习和摸索的。技巧好的收银员，想卖掉什么就能卖掉什么，餐厅里有什么产品需要促销了，即使是平时点餐率最少的产品，也能被他推销出去。这些技巧都是书本上学不来的，而是要在实践的过程中自己常识、总结出来的。往往同样一句话，在不同的时机说出来，甚至只是语气上稍有不同，结果也会大相径庭。

四、实习心得体会

在实习中，我在单位指导老师的热心指导下，积极参与单位日常管理相关工作，注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作，用理论知识加深对实际工作的认识，用实践验证所学的工商管理理论，探求日常管理工作的本质与规律。简短的实习生活，既紧张，又新奇，收获也很多。通过实习，使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性的认识。

在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。以前没有工作的机会，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。

在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏，学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的，只要有自信，就能克服心理障碍，那一切就变得容易解决了。

知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。这次接触的酿造业，对我来说很陌生，要想把工作做好，就必须了解这方面的知识，对其各方面都有深入的了解，才能更好地应用于工作中。