浅谈中美餐桌礼仪差异
中美餐桌大不同,从我们现在的孩子身上就可以折射出来,那么你们中美餐桌礼仪的差异吗?下面是本站为大家准备的浅谈中美餐桌礼仪差异,希望可以帮助大家!
浅谈中美餐桌礼仪差异
01中美教育
从“餐桌”说起
美国和中国教育孩子的方式很多方面都截然不同,就拿教孩子吃饭来说,也是千差万别。
在中国,大多数家长下班匆匆回到家,第一件事就是赶紧给孩子准备晚饭,甚至中午还要给孩子送饭到学校。除了多吃,还要吃好,父母晚吃少吃都没关系,能看着孩子吃得香,父母心里便甜如糖。
而在美国,家长不把给孩子做饭当义务,孩子每天中午就在幼儿园或学校吃午饭,根本不会有家长跑回家给孩子做饭。家庭贫穷的学生可以在学校领免费午餐。中产阶级的孩子会带饭到学校,大多数是一片三明治,一瓶果汁再加一块甜点。
02中美家长
对孩子吃饭的态度
中国家长喜欢给孩子喂饭
中国家长对孩子的爱,尤其体现在吃饭上。首先是让孩子多吃,孩子自己不吃就亲自给孩子喂饭。经常可见妈妈端着碗,四处追赶孩子喊叫着喂饭。据调查,被喂饭的孩子最大年龄竟达11岁。
美国孩子吃什么自己决定
美国家庭吃饭,桌上摆几样菜,孩子喜欢吃哪样或者不喜欢吃哪样,都由自己决定。美国孩子从能够拿得动勺子那一天起,就开始自己吃饭了,不再由父母喂饭。孩子自己说吃饱了,就可以立即放下刀叉,甚至离开饭桌。美国家长不会在孩子说吃饱后,还连哄带骗逼孩子多吃几口才许离桌。
03中美传统
餐桌礼仪大不同
中国餐桌礼仪喜欢讲规矩
中国有深厚的餐桌文化,其中的餐桌礼仪是中国孩子的必修课。大多数家长都教过孩子诸如:席间不要大声叫嚷,咀嚼不要发出声音,尤其不要口中含着食物说话,不要在菜肴中专门挑拣自己喜欢吃的等等。
美国餐桌礼仪强调多动手
美国家长也重视孩子的餐桌礼仪,他们要求孩子学会在餐前餐后布置与收拾餐桌并学会接待客人等等。美国家长希望孩子能享受吃饭的过程,尤其是全家人坐在一起吃饭是亲子间交流感情的美好时光。
04中美孩子
成长方向大不同
美国家长相信,孩子的生活由自己做主,所以必须尽早培养孩子独立生活的能力。孩子吃饭,必须自己决定喜欢吃什么,不喜欢吃什么,或者自己是否吃饱。
如果明明没有吃饱,而是为了贪玩而不再吃,那么过一会儿他就要挨饿,因为那是他自己的选择,他必须自己承受后果,真正尝到苦处,下一次就不会重犯。
与此相反,中国家长则认为孩子年纪尚小,缺乏生活经验,没有能力做出正确选择,所以父母必须替孩子做决定。
中国孩子从小明白,大人知道的事情比小孩子多,所以时时处处要听大人的话。
当然,我们不能绝对地说哪种方式好或不好,中美两国社会环境不同,人们的生活习惯不同,餐桌教育需要因地制宜、取长补短,以使孩子身心健康成长。
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