餐桌上礼仪常识
a.商业性拜访
●务必准时;
●等待的时期,不要向秘书或者接待人员做任何要求;
●如果等待的时间很长,可不要把气发在秘书或接待人员身上;
●如果在唔谈时有电话进来,问问对方需不需要私底下接电话;
●最后,无论这次会面是否达成你的任务,都应该谢谢对方的接见;
b.餐桌上的仪态
何时入席
如果你是客人,等主人示意你坐下时,才坐下。如果主人径自坐下而没有示意你坐在哪里,你就坐在最靠近他的位置。
如果你是主人,则以和缓的动手,指向某张椅子并对客人说:“请坐这里。”
自行取菜
自行取菜时明智的做法是,在第一轮的时候只拿少量的食物。
暂停进食
当你暂停用餐,无论是要停下来喘口气、聆听别人的说话,或者离席去打电话,请把你的叉子和刀子向内带点角度,一左一右的斜放在盘子上。
正确的使用餐具
依照欧陆式的进餐方式,是以左手握叉,右手握刀。
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