小寒节气药膳养生大纲
俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”。明日正是二十四节气中的小寒节气,预示者从明日之后即进入“三九天”,标志了开始进入一年中最寒冷的日子。中医专家指出,小寒养生要注意从防寒防冻、保护阳气为主,同时小寒是进补的好时机,因此,想要养生保健的女性可不要错过这个养生佳日哦!下面是xx小编收集的一些资料,让我们一起来看看吧。
小寒养生不可错过的两则药膳:
小寒养生药膳一:木耳海参肉桂汤
黑木耳30克,海参20克,肉桂5克,猪瘦肉150克,精盐、味精各适量。将黑木耳、海参用温水泡发,洗净;将猪瘦肉洗净,切成小块,然后与肉桂一起放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,小火煮至瘦肉熟烂为止,加入精盐、味精等,再略煮即成。
功效:有温肾补阳,滋阴补血的功效。
小寒养生药膳二:二子煮鸡蛋
莲子15克,枸杞子20克,百合10克,大枣8枚,鸡蛋2只。将莲子、枸杞子、百合、大枣与鸡蛋共同放入砂锅,加适量清水同煮,当鸡蛋煮熟后,剥去蛋壳再煮片刻。
功效:有滋补肝肾,补心助肺的功效。
专家提醒:
小寒养生宜补中有宣,不适宜“大全补”,进补宜以补心助肺,调理肾脏为原则,可多吃有温养阳气效果的食物,例如羊肉、牛肉、芝麻、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄干等。
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