清明节作文300字:第一次包清明粿

编者按：《第一次包清明粿》文章表面上看是包清明果，实际上写家庭的聚会，母子的交流，有说有笑，其乐融融。

在20xx年4月3日，也就是清明节的前一天我们全家去了江山外公家包清明粿。

这是我第一次包清明粿，我就像打了鸡血一样兴奋。我迫不及待地拿起包清明粿的胚包起来，可是总是第二个还没包好，第一个已经露了馅，我看到妈妈包得挺好的，便去向她请教。妈妈说：“包清明粿其实很简单。第一步：先取出胚，也就是皮，把胚要揉得很圆才行。

第二步：用大拇指蘸一点菜油，以免粘到手上，然后在胚上挖个洞，随着洞把胚弄得又圆又扁，还很大。第三步：当捏到一定大小时，就可以把馅给盛进去了，然后再把胚捏成饺子一样，包住馅，就大功告成了。如果你怕馅露出来，就可以再捏紧一些，捏得好的话，还可以立在桌子上。”听了妈妈的细心指导，我终于包起了四个清明粿。虽然样子不好看，但至少不会露馅了呀!

吃着自己包得清明粿，心中有种说不出得高兴。

作者：郑钰

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