什么是感恩节
说起感恩节,大家大概第一个都会想到美国、火鸡、团圆这些关键词吧。不过,如果你认为感恩节源于美国,是欧洲新移民为了感谢印第安人的帮助而设立的节日,那就大错特错啦。下面小编来给你普及下。
感恩节的来历
事实上,北美的感恩节起源于加拿大,美国那里的反而是“翻版”。
1578年,英国探险家法贝瑟试图探索一条从大西洋前往东方的航线,但是没有成功。最终,他在今天加拿大的纽芬兰省建立了一个定居点,并举行了一个庆祝生存和收获的宴餐。这一次被认为是北美的第一个感恩节,比清教徒“五月花号”首次抵达美国早了大约40年。
感恩节的习俗
每逢感恩节这一天,美国举国上下热闹非常。城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等,学校和商店也都按规定放假体息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上稀奇古怪的服装,画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。当天教堂里的人也格外多,按习俗人们在这里都要做感恩祈祷。
1吃火鸡
感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲移民到美洲后,觉得火鸡的外观与土耳其“身黑头红”的服装特色很相像,于是叫它们为“Turkey”(土耳其)。
2送食物
从18世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定感恩节是最恰当不过的。
3置餐桌
感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜,周围堆放些苹果、玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。
4做游戏
感恩节宴会后,有些家庭还常常做些传统游戏,跳舞、比赛等。
最后呢来给大家几贴感恩节小贴士。
Tips
1.计划你的感恩节大餐菜肴并提前做好一些工作
“根据一起过感恩节的家人数目,列出购物清单。”
2.让客人把感恩节晚餐的剩饭剩菜带回家
“这样你在第二天面对余下的四或五磅的火鸡或土豆泥,不知该怎么办......为避免这种情况,只有让你的朋友或家人把它带回家了。 ”
3.把食物妥善收藏在冰箱里
4.一定要注意到期日,特别是乳制品。
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