餐饮服务合作经营合同（通用3篇）

餐饮服务合作经营合同 篇1

甲方：___________________________ 合同编号：___________________

法定代表人：_____________________ 签订地址：___________________

乙方：___________________________ 签订日期：______年____月___日

法定代表人：_____________________

根据《中华人民共和国民法典》及相关规定，甲乙双方本着诚实信用，平等互利的原则，就合作经营位于乙方饭店内部的餐厅（包间），销售“_____”系列产品事宜，经协商一致，达成如下合作意向：

第一条 合作方式

甲方提供餐饮品牌、前厅及后厨人员、原材料等，乙方提供场所、设备设施、器皿用具等，双方合作经营标的物的餐厅（包间），并对经营收益按甲方：乙方=_____：____（比例）进行分配。

第二条 合作期限

合作期限为_____年，从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

第三条 甲方权利义务

1.甲方负责提供“_____”字号用于双方合作经营的标的物餐厅（包间）经营使用，并提供相关产品及生产经营资质的证照；

2.甲方负责提供管理人员（营养师），服务人员（健康助理）及后厨人员对标的物餐厅（包间）进行日常经营管理；

3.包间内客人消费的酒水由甲方提供，缺货时乙方应调剂给甲方；

4.甲方负责自行购买原材料，自行进行成本核算及财务控制；

5.甲方应当遵守乙方的规章制度，保证不扰乱乙方的正常经营；

6.甲方应当本着节俭的态度，不浪费能源，包括水、电、燃气等；

7.甲方承认乙方住店客人的签单权，但乙方对客户跑单而给乙方造成的损失付赔偿责任；

8.甲方应于每次月_____日前与乙方核对上月收入总数，并于_____日前按比例支付给乙方合作经营费；

9.甲方对其经营产生的债权、债务全权负责。

第四条 乙方权利义务

1.乙方负责提供不低于_____平方米的_____个包间，用于“_____”的经营；

2.乙方负责提供与包间面积相配的后厨空间及设备（包括大灶、低汤灶、冰柜、冰箱、操作台、水池等）；

3.乙方负责提供与包间面积相配的器皿用具（包括前厅用的瓷器、玻璃器皿、布草、后厨手使用具等）；

4.乙方负责安排一名收银员对甲方的收入进行监督，未经甲方允许，乙方不得擅自打折扣；

5.乙方负责标的物餐厅正常经营所需的水，电，燃气的正常供应，并承担相应的水、电、燃气等费用；

6.乙方负责缴纳“_____”系列产品经营收入的税金（即开具发票）；

7.乙方负责“_____”_系列产品在酒店内部的营销工作，并协助甲方做好客户的维护工作；

8.乙方服务人员或管理人员不得无故为难甲方，应积极配合甲方开展经营工作，并负责打烊后对包间的卫生清理工作和日常的硬件设备的维护保养工作；

9.乙方负责甲方因正常经营需要的对外交涉工作（包括但不限于工商、卫生、税务等政府部门）；

10.乙方应明确其相关人员在“_____”就餐的签单权，签单总额从乙方当月应得利益中扣除；

11.乙方允许甲方在饭店户外设立广告或指示牌，并协助甲方办理相关审批手续；

12.乙方对甲方经营产生的债权、债务不负任何责任。

第五条 合同解除

1.甲方破坏性经营导致乙方利益或声誉受到损失且甲方在乙方规定的时间内不纠正的，乙方有权单方解除本协议并追究甲方违约责任；

2.乙方不能按本协议项下的约定配合支持甲方经营而给乙方造成利益或声誉受损，且在甲方规定的时间内不做改正的，甲方有权单方解除本协议并追究甲方违约责任。

第六条 合同终止

1.在合同有效期内，若无不可抗拒因素发生，甲乙双方中的任何一方都不得终止合同，但一方提前三十天正式书面通知对方，双方协商一致的，双方可在结清所有费用及承担相应责任后终止本合同。

2.合同终止后，合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。

3.合作期满或提前终止合作的，双方应依法对本项目所有有关资产进行清算，清算后的剩余财产，按如下方式分配：______________。

第七条 违约责任

1.双方应当全面履行本合同书约定，任何一方违约，导致另一方蒙受经济损失人民币_______元以上的（含_______元），违约方应向守约方支付当月营业额的_______％作为补偿；

2.除本合同另有约定外，合同履行期间，甲乙双方中的任何一方都不得终止合同，否则，终止合同方视为违约，违约方影响守约方支付违约金人民币_____元整（大写：____）。

第八条 保密责任

任何一方对因本合同约定餐饮服务合作经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务，不得向有关其他第三方泄露，但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。_

第九条 合同的解释

本合同各条款的标题仅为方便而设，不影响标题所属条款的意思。

第九十补充与变更

本合同可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有相同法律效力。

第十一条 不可抗力

任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起三日内，将事件情况以书面形式通知另一方，并自事件发生之日起三十日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。

第十二条 争议的解决

本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。双方约定，凡因本合同发生的一切争议，当和解或调解不成时，选择下列第______种方式解决：

（1）将争议提交______仲裁委员会仲裁；

（2）依法向______人民法院提起诉讼。

第十三条 生效条件

本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。

第十四条 其他

本合同—式三份，具有相同法律效力。各方当事人各执一份，其他用于履行相关法律手续。

甲方（盖章）：____________________ 乙方（盖章）：____________________

授权代理人：（签字）______________ 授权代理人：（签字）______________

单位地址：________________________ 单位地址：________________________

邮政编码：________________________ 邮政编码：________________________

联系电话：________________________ 联系电话：________________________

传真：____________________________ 传真：____________________________

电子信箱：________________________ 电子信箱：________________________

开户银行：________________________ 开户银行：________________________

账号：____________________________ 账号：____________________________

餐饮服务合作经营合同 篇2

甲方： (以下简称甲方)

乙方：(以下简称乙方)

甲、乙双方经友好协商，本着平等、互利、力求双赢的原则就乙方为甲方提供餐饮服务达成以下协议。

一、经营与服务范围

按照甲方餐饮服务需求，乙方为甲方提供职工餐(午餐、晚餐)、自由餐、接待餐等社会化经营和服务项目，本协议就服务相关事项进行明确。

二、 餐费标准

职工餐菜品乙方按照甲方要求提供，价格按照双方协定 元/份的标准合理计价 。如市场环境变化较大，套餐定价标准可由双方再行协商。自由餐、接待餐等按乙方日常经营价合理计价。

三、 服务期限：

本协议自 年 月 日起至 年 月 日止，服务期为 壹 年。协议期满后，在同等条件和要求下，甲乙双方可协商续签。

四、 膳食供应及有关服务

1、 饭菜供应办法：乙方根据双方协商每日工作餐数量送至甲方工作场所;

2、 菜式品种每餐应经常轮换一周内尽量做到隔日不重复。

3、 膳食供应时间： 午餐 10：30 —13 ：30

甲方可根据经营需要，向乙方提出变更送餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。

4、 乙方提供的膳食，应做到价廉物美，安全卫生。

5、 不得出售任何变质或受污染的食物。发生食物中毒现象，所有责任由乙方承担

五、 结算方式

每月 日乙方凭借甲方上月的经甲方审核认可的消费单据和甲方结算上月费用，每月 日甲方向乙方支付上个月所产生的费用(不含税)。

六、 违约责任

1、 除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

2、 由于甲方原因造成乙方未能按协议要求供应膳食，(如需甲方提前通知数量而未提前通知)而造成乙方经济损失，其责任由甲方负责。

3、 甲方或乙方违反本协议或单方面无正当理由终止本协议，应向对方赔偿损失壹万元人民币。

4、双方达成协议后，乙方不得以任何理由转包其他私人或集体，一旦查出，视为违约，将立即解除协议，并追究相关责任。

六、 仲裁本协议发生争议时，双方应通过友好协商解决，协商不成时，可申请南京市仲裁委员会仲裁。

七、本协议如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作为本协议的组成部分，具有同等的法律效力。

八、协议自双方签订之日起生效，协议正本一式二份，双方各持一份。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________　　　　　法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

餐饮服务合作经营合同 篇3

食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全，关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品安全，本单位郑重承诺：

1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定，承担餐饮食品安全“第一责任人”职责，落实餐饮服务安全各项管理制度。

2、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动，并按规定进行食品安全知识培训。

3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度，建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度，认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，如实记录食品的`名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

严把进货关，保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。

查验记录保存期限不少于二年。

餐饮服务食品安全承诺书格式范文餐饮服务食品安全承诺书格式范文

本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫(党员承诺书)或者检疫不合格的肉类及其制品;不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门提供的肉类及其制品索证资料的真实性。

本单位保证不采购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。

4、保证提供餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品安全的标准和要求。不使用食品安全管理法律法规禁止使用的食品及原料。

5、保证规范食用油脂和添加剂管理使用，杜绝添加非食用物质，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

6、建立本单位食品安全督查制度，规范经营行为，提高餐饮服务质量和自律意识，同时自觉接受食品安全监管部门和社会各界的监督，承担社会和法律责任。

承诺单位名称(盖章)：

法定代表人签字:

承诺日期： 年 月 日