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抓紧发展养猪事业的大好时机

现在正是发展养猪业的大好时机。我们应当抓紧这个时机,在总结上半年养猪工作经验教训的基础上,把我国的养猪事业进一步发展起来。

抓紧发展养猪事业的大好时机

去冬今春,全国各地根据党中央和毛主席的指示,大规模地发展了以猪为首的饲养业,猪的繁殖很快,全国养猪数量迅速增加。但是,进入春末夏初,小猪的死亡率逐步增加,个别地区小猪死亡率一度到了50%,有些后备母猪和架子猪也发生大量死亡现象。因此,猪的饲养数量上升很慢,有些地区反而下降,只有一部分地区继续保持了稳步上升的局势。

为什么在春夏之间出现了猪的死亡率增大、猪的增长速度缓慢下来的现象呢?

首先,是经营管理经验、特别是集体饲养的经验很不够。我国虽然是养猪业发展最早的国家,但是,在解放前饲养最多的时候,也只有几千万头,而且都是分散的个体饲养;虽然也有一些比较大的养猪户,最多也不过养上二十头、三十头。解放以来,特别是大跃进以来,养猪数量迅速上升,1959年年终存栏数达到了一亿八千万头,主要也还是依靠社员个体饲养和公共食堂、生产小队小规模的集体饲养,一百头以上的大规模的集体饲养只占极少数。为了大规模地发展养猪业,今年春季许多地方主要是发展了这种饲养一百头猪以上的大的饲养场,这是很必要的。只要领导上在这方面抓得紧,及时总结了这方面的经验,改进了经营管理的方法,就能获得好的成绩。有的地方领导上在这方面的自觉性还不高,没有及时总结经验和改进管理方法,成绩就不够好。北京市怀柔县城关公社宰相庄猪场,由于管理得好,第一季度产仔猪三百九十八头,只死亡十七头,成活率达到95%。而和这个养猪场条件相同的附近几个猪场,由于管理的不够好,成活率只有50%。大批死亡小猪的地方,正是这些规模较大而又缺乏集体饲养经验的养猪场。

第二,要发展养猪业,必须有具备一定条件的饲养场。个体养猪或者小规模的集体养猪,饲养场的建设是比较简单的,是容易办的。但是,要建设一个养百头猪以上的大饲养场,就必须具备一定的条件。今年春季有不少规模较大的饲养场,建筑得过于简陋,有了这样设备,缺乏那样设备。已有的经验证明:凡是领导方面抓得紧,及时解决了建设饲养场必须解决的问题,他们就把猪养得好,猪的数量稳步上升,小猪死亡率小;凡是领导抓得不紧,或者没有认真解决建设饲养场的一些实际问题,猪就养得不好,小猪死亡率就大,猪的数量就逐步减少。

第三,养猪需要有足够的饲料,既要有精饲料,又要有粗饲料。平均一头猪必须有一百斤到二百斤精饲料、三千斤左右的青饲料或粗饲料。精饲料的计算是比较容易的,粗饲料的计算是比较困难的。在去冬今春大规模发展养猪业的时候,有些地区把全部农作物的秸秆都计算作了粗饲料。但是,这些秸秆作燃料不能不烧去一部分,盖房屋不能不用去一部分,其它习惯上要用秸秆的事情还很多,秸秆不能全部算作粗饲料,只能是一部分或者一半当作粗饲料。这一点往往被人忽视,因此,饲料准备不足,一到春末夏初青草青叶青菜尚未生长成熟,秸秆又已用完,就出现了饲料青黄不接现象,这自然会造成生猪的瘦弱死亡。

第四,防疫和护理的经验很少。个体养猪或者小规模集体养猪,由于数量少,发生瘟疫的可能性也比较小;即使发生了,也比较容易护理。数量大了,就必须有一套防疫护理的办法,才可能避免发生瘟疫,即使发生了,也能很迅速地治疗和很好地护理。今年春夏之间,的确有不少大的养猪场,经过严密的防治,避免了猪瘟的发生,或者发生了,也迅速得到了治疗,猪只死亡很少;可是也有不少养猪场,或者没有经验,或者虽有经验而未认真执行预防措施,或者在猪瘟发生后犯了官僚主义错误,不认真进行治疗,因而造成了猪只大批的死亡。

第五,牲口是有生命的,饲养人员政治上必须纯洁可靠,必须积极负责,才能把牲口养好。在大规模发展养猪业的时候,个别养猪场由于没有认真审查饲养人员,有一些坏分子混入了饲养场,进行破坏活动。广东两阳县春城公社黎明养猪场,原来养猪队伍不纯,从去年9月到年底,共死猪六百五十三头,一百零七头母猪只有三十八头受孕。今年经过整顿,清除了坏人,短期内就发生了巨大的变化,一百零七头母猪全部配上种,3月份产仔猪三百零三头,全部成活。这种被坏人掌握的猪场,虽然是极个别的,但却值得很好注意,必须迅速整顿,不能麻痹大意。

除了上述五点之外,还有一个问题值得注意,就是养猪场的规模大小问题。有一部分同志总是一心想搞什么千猪场、万猪场,这虽然是好事情,但是没有一定的条件是不行的。在目前条件下,养猪场的规模太大,是有缺点的。饲料,特别是粗饲料,如果没有基地,就很难供应几千头成万头猪的粗饲料;猪太多容易传染瘟疫;养猪要积肥,几千头成万头猪的粪肥运到田间也不是一件小事。这些缺点,到养猪业实现机械化之后才能解决。目前基本上还是依靠人力来养猪,养猪场规模过大的缺点,是必须考虑改正的。

经过了半年多的大发展,我们的养猪工作已经取得了很多的经验,如建场的经验,集中猪源的经验,收集饲料的经验,防治疫病的经验,大集体、小集体、个人饲养同时并举的经验,对饲养人员审查培养教育的经验,等等。在这些经验中,包括成功的经验和失败的经验。我们只要实事求是地虚心学习、科学分析,好好把这些经验总结起来,就可以把养猪事业很好地发展起来。

半年多的经验,已经使许多同志认识了饲料是发展养猪业的基本条件。能够收集多少青饲料和粗饲料,能够拨出多少精饲料,就可以养多少头猪。要发展养猪业,首先就要广辟饲料来源。饲料来源是多的:可以建立专门的饲料基地生产青饲料和精饲料,可以利用水面生产青饲料和精饲料,可以利用农作物的叶子、藤、秸秆作青饲料,可以利用糟房的酒糟、糖房的糖渣,油房的油饼、豆腐房的豆渣、粉房的粉渣,以及臭鱼烂虾、残汤剩水等等。在北方地区,可以采用把乳化玉米青贮起来作饲料的办法,这种饲料既是青饲料、又是精饲料,一亩地可产一万斤左右。全面地准确地计算饲料的来源和数量,根据这种计算拟出发展养猪业的计划,这样就把发展养猪事业放在了坚实可靠的基础上。

现在正是植物生长茂盛的季节。气温高,雨水多,日照长,正是各种作物生长有利时期。我们应当拨出一定数量的人力,抓紧时机种植饲料,同时大力收集各种野生饲料。小球藻可以代替精饲料,目前正是繁殖小球藻的有利时机,每一个养猪场,都可以建设小球藻池,条件具备的地方,还可以建设有沼气的小球藻池,以便全年都能生产小球藻。目前夏收已近结束,夏季作物的秸秆是可以用作饲料的,我们应当把夏季作物秸秆的用途来一个全面规划,从中划出一部分秸秆作为粗饲料。秸秆是可以综合利用的,凡是可以实现综合利用的秸秆,只要人力和设备来得及,就应当进行综合利用。这样,虽然用于养猪的数量减少了,但没有减少它的营养作用。

去冬今春,全国已经建设了二百多万个大中小的饲养场。虽然多数饲养场还嫌简陋,只要根据半年多的经验,对于不适用的饲养场加以整理提高,今年下半年大量发展养猪业还是够用的。整理饲养场应当实事求是,建筑不适合的,应当加以改建;目前无力改建的,应当推迟到农闲时进行;设备不全的应当补足;一时补不足的,应当逐步补足;饲养量超过设备可能性的,应当减少饲养量;少数不能用的饲养场,应当加以废除,将来有力量兴建时,再重新建设。

半年来的经验证明,养猪场规模过大,在目前是不适宜的。目前必须以小规模的饲养场为主,以个体饲养和大规模的饲养场为辅。全国有三百万个生产小队,每个小队都有一个食堂。应当帮助每一个食堂都把猪养起来,每个食堂最少养十头,最多也不要超过每二人养一头,平均以养二十头计算,就可以养六千万头。全国一亿二千万农户,我们应当帮助他们养猪,给以饲料地,如果有六千万户养猪,每户养一头,最多不超过二头,就有六千多万头。全国有五十万个基本核算单位,每个基本核算单位养一百头猪,最多不超过三百头,平均以二百头计算,就有一亿头。全国有二万四千个农村人民公社,每个公社建设一个试验性的大猪场,这种大猪场一般以养五百头到一千头为宜,就有一千万头到二千万头;这种猪场应当有比较完备的机构和设备,逐步实现机械化、自动化。此外,国营农场、林场、牧场也应当发展养猪;工厂、矿山、机关、学校、人民解放军也应当根据已有的经验和自己的条件发展养猪业;再加上商业部门的养猪基地,今年全国养猪的规模自然会比去年大,争取完成国家规定的二亿五千万头猪的计划,是可能的。

我们的任务是把可能变为现实。这还是一个努力过程。我们必须立即动员起来,乘夏收夏种即将结束的时候,开展一个大养其猪的运动,以改变目前养猪数量增长过慢的形势,争取在秋收前全国的养猪数量来一个大跃进。