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西餐厅第二季度工作总结(精选30篇)

西餐厅第二季度工作总结 篇1

一、营业状况

西餐厅第二季度工作总结(精选30篇)

1、4月1日~~~6月31共计营业额约为260万元

2、主要婚宴为22场

(1)4月1日18桌标准588元

(2)3月24日36桌标准600元不标准盘算婚宴营业额为3.2万元左右

3、其它花费为57万元,均匀日花费为2万元

4、餐饮本月主要是单位花费为主,零点花费很少,

5、本月未能完成酒店下达的指标,主要原因一是酒店下达的指标不相符实际,另外部门在营销方面和办事方面都有存在着不够之处.

二、员工工作环境

1、员工积极性始终欠佳

2、员工工作意识不敷

3、员工短缺对用餐顾客的热情度

4、卫生工作有所改进,但不能持之以恒

三、治理调剂环境

1、对治理层进行了调剂,增加了一名主管人员

2、增强餐饮区域通道及公共卫生的跟进,并持速对该区域卫生按期进行清理,卫生获得了明显的改进。

3、办事目前存在的问题主要是员工的办事意识欠缺,员工情绪化较广泛,本人也采取了一些争对性的步伐,比如

(1)员工天性难改的问题采取了换人步伐

(2)实行跟包办事。

(3)做员工思想工作.

4、培训方面主要是针对付礼节和礼貌在餐前进行培训,员工在此方面有所进步,其它的培训较少,主要以治理人员现场指导为主,下月开始要加枪鬯方面的培训.

5、运动方面部门不停没有开展,主要是因为餐饮零点生意不是很好,推出以后不必然有后果,目前部门正在制作一份清凉一夏运动的,计划在四月份出台上报审批,五月份开始操作,此中必要辅助的将上报采购员。

四、下季度工作计划

对餐厅的治理也出台了一些相关制度,然则各小组落实的很慢而且不到位。症结问题反省监督与指导力量不敷,部门往后应加枪鬯方面的治理。

1、增强办事培训(见培训计划)。

2、制作一份清凉一夏运动的规划,争取在月底这前报总包揽

3、进步员工节能意识,并做好酒店家当的保督工作

4、天气开始转热,做好灭虫灭蝇工作

5、增强员工的劳动规律及员工的考勤制度

6、共同酒店做好淡季营销工作

西餐厅第二季度工作总结 篇2

20xx年在餐厅工作上,我餐厅严格贯彻执行《食品卫生法》,增强饮食卫生治理,搞妥学生餐厅,并在实践中赓续完善治理的各项规章制度。使我校餐厅治理做到科学化、规范化、制度化。

一、领导看重,认识到位

1、树立领导小组

餐厅从开办之日起,就组织了强有力的班子对餐厅进行科学化治理重点抓餐厅规范化的治理和食品卫生平安,做到有目标计划、有重点、有步伐,层层落实责任。

2、餐厅工作重中之重

民以食为天,食以卫为先,以人为本,康健第一,是餐厅治理工作的重中之重,为此,我餐厅高度看重食品卫生治理工作,牢靠建立平安第一、卫生第一、康健第一、质量第一的思想,实行全方位的治理和强有力的监督,为客人提供一流的办事,让客户满意、宁神。我们在餐厅治理方面赓续探索,树立了解一套科学规范的治理机制,博得了社会的承认。

二、树立健全治理制度,增强学校膳食治理

1、健全规章制度

健全的规章制度,是实施科学治理的根基,餐厅治理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等司法律例,在此根基上,订定了《食品卫生平安治理制度》以及《食物中毒与疫情申报应急处置惩罚制度》,树立健全各岗位职责,各岗位治理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对情况卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生治理有章可循,有规可依。

2、强化流程治理

进货、仓储、加工、出售是餐厅操作的主要流程,必须强化治理。在这一历程中,我们注意把好“三关”:第一关是把好进货,我们餐厅主要原料、辅料均采纳定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方法,每天由厨师长负责验货,采取观(生产日期、合格证、质量检测申报、包装环境、有无变质、抽芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方法把住进货关,对易引发食物中毒的四季豆、土豆、春夏莲花白等少买或不买;凡遇“五一”、“十一”等大假,假前余下的作料等要全面调换;餐厅进货必须由餐厅验收,并作好进货入库挂号。树立了购物索证、申报材料。第二关,加工严格按操作规程,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去殘留农药或菜虫等,加工时不反复使用油料,加工蕴藏场所无关人员不得进出,除做好留样外,每餐由一名餐厅工人提前就餐,记录食后反应,让试尝成为一道工序。第

三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生平安要求做到“三防”:一防食物酸变,腐朽,变质及污染食品,一旦发明,急速严厉处罚。二防他人投毒,在食品卫生治理中,餐厅治理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入餐厅,从光阴上和空间上回绝了投毒变乱的发生。三防疾病流行感染,坚持每餐餐具专人操作,采纳药物消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。按期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,堵截感染源,包管师生康健。

3、树立监督机制

为了加大对餐厅食品卫生监督力度,成立了治理机构,组建了餐厅治理领导小组,负责餐厅日常治理工作,反省、监督、试尝、留样、填表和餐厅档案。学校餐厅治理领导小组不按期对餐厅工作环境进行抽查,还在师生开展民议测评,发明问题实时办理,不按期请防疫部门对餐厅进行反省指导。形成了治理部门、教师、学生,对学校餐厅治理全方位监督,起到了积极作用。

三、进步从业人员素质,建立办事意识

1、严格用工制度

餐厅从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙两边的权利和义务以及工资报酬等,在选聘员工时,学校注重思想政治素质,业务技巧才能,事业责任心,构成一支具有凝聚力和创造力的餐厅饮食从业人员步队。

2、增强培训,进步从业人员素质

上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的司法、律例条例和学校餐厅的各项规章制度,进步从业人员的司法意识和食品卫生平安意识,坚持每周召开餐厅治理人员会议,每个月餐厅从业人员人自主学习三小时以上。对新进人员个人康健反省,对未体检的不能上岗,对身体分歧格果断不准上岗,不穿工作服的果断不准上岗,并树立个人档案材料,通过岗前培训和增强学习,进步了从业人员的素质,深化了办事意识,进步了办事程度和质量,满足了师生的需求,为学校的成长提供了强有力的后勤包管。

四、增强硬件扶植,杜绝事故发生

应用寒暑假对餐厅进行了水平不合的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到结构合理,通风度光,蒸汽及油烟排放优越。成立平安生产领导小组,订定了“三防”预案,平安通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天治理员防火巡查,进入餐厅有提示语“餐厅重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意平安、精心操作”,餐厅供应的免费汤专人观管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为伙食人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度看重,全力以赴逐项采取步伐,打消生产中的各类平安隐患,确保操作平安和食品卫生平安。坚持优质办事,赓续拓展办事理念。膳食科做到以人为本,给客户创造舒适的就餐情况。

五、关注细节,持之以恒

饮食是一个值得全民关注的问题,我餐厅的餐具消毒工作及菜肴留样、康健证的治理、采购索证、食物验收每一个环节都严格把关,杜绝事故的发生。严防食物中毒变乱的发生,切实包管每位师生的身体康健。在此期间在我餐厅用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。结合餐厅实际,久有存心给花费者提供一个舒适宁神的花费情况,餐厅自然是离不开饮食,食是每个人生活中弗成缺氨赡一部分,假如我们离开了吃的器械是弗成能生存下去的,所以作为单位的餐厅这是至关紧张的。作为治理方更应多为职工的饮食着想,为包管每位同事的身心康健而斟酌。

西餐厅第二季度工作总结 篇3

短短几个月时间,虽然自己做了一些力所能及的工作,但是与一个优秀的市场员工标准相比,还有一定的差距。我对自己的做得不好的地方也有一个总结:

1、由于经验少,从事管理工作时间较短等原因,虽然明白创新的重要性但是对创新的敏感度不够,很多时候并不能很快的就意识到需要改变做法。

2、由于经验太少,有时对于工作中相关问题的处理,总是协调不好,一时找不到合适的解决方法。

3、遇事经常换位思考的能力有待进一步加强。

4、在工作和生活中,与人沟通时,说话的方式、方法有待进一步改进。

我认为:勇于承认缺点和不足并正确认识,在以后的工作和生活中不断加以改进,对于自己来讲是开展好工作的前提和保证。

西餐厅第二季度工作总结 篇4

时光如梭,转眼_年股份制运作已走过二个季度,回顾过去的一个季度,餐饮部在酒店及公司领导的正确指导下,在酒店兄弟部门的密切配合下,在部门全体干部员工的大力支持和努力下,大胆经营、勇于创新、锐意进取,超额完成了公司及酒店制定的各项经营任务指针,为实现公司及酒店领导“发展餐饮”这一战略目标打下了良好的基喘…下面餐饮部就第二季度主要工作总结、报告如下:

一、第二季度经营情况

第二季度,部门共实现营业收入1929499.2元,完成季度任务指针的122.51%,较去年同期 1739053元增加了190445.8元,上升率为11%,实现利润289960.11元,完成季度利润指针的147.34%,较去年同期263774.26元(平均每月87924.75元)相比,利润增长了26185.85,增长率为9.9%,

第二季度,部门共接待婚、寿喜宴103趟次 1314桌,金额达456177元,接待标准平均为347元/桌,较去年同期304元/桌增加了43元/桌,散台接待了16258人次,上座率为51.6%,包房共接待14560人次,包房出租1365次,出租率为57.1%。

二、主要工作与作法

_年第二季度不仅是餐饮部在上半年良好经营局面中持续上升的一个季度,也是酒店以参加市旅游饭店服务技能比武为楔机,提升餐饮品牌与市场占有率的一个季度,更是餐饮部为实现公司及酒店“发展餐饮”这一战略目标奠定良好基础的一个季度,为此部门在总结上半年成绩的同时,找准了存在的问题与薄弱环节,并结合部门实际,着手开展了以下五个方面的工作:

一是创新经营,突出“创收、赢利”这一主题

创收、赢利是一个企业永不变的主题,为提高部门创收能力,部门根据年度总体工作安排,作了以下几方面的工作:

1、为进一步提升部门人气及怀大餐饮知名度,部门以店庆活动为楔机,深入落实了店庆特价酬宾促销活动的相关工作,促销期间,部门共销售特价菜5000余份,金额达8万余元,得到的消费者的一致好评,

2、为加强对外影响及大宴的宣传效果,部门综合历年冬季大宴菜单的编排成功做法,部门拟定并出台了冬季大宴菜单,二季度,部门共接待各类大小宴席103场次1314桌,金额达456177元,平均347元/桌。

3、为增强酒店在VIP客户中的知名度和品牌效应,抢占更大、更多的高档消费客源,充分展示和体现酒店大型宴会承办效果及组织能力,部门成功接待了由酒店主办的300余人圣诞节自助餐及_签约仪式自助餐,借助部门接待自助餐的成功经验,部门给_的负责人提出了多条宝贵意见,得到了主办方的一至好评。

4、为进一步宣传酒店品牌,挖掘全员促销意识与潜能,巩固与抢占更大的市场份额,餐饮部在经营情况较好、工作量大的情况下,克服重重困难,配合酒店做好了圣诞票的推销工作。期间,部门共销售圣诞票64张,金额为19072元,同时在此次圣诞票销售中也涌现出如_、_等一批促销能手。

5、为强化厨部创新意识,确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新,达到用新菜留住与稳住老顾客的目的,三个月来部门共推出新菜100余道,并涌现出了一批如_、_等一批新菜开发能手;

二是转变观念,强化“质量建设”这一根本

质量就是根本,质量就是企业发展的生命线,质量是企业永恒的主题。二季度,为实现公司及酒店领导年初提出的“发展餐饮”这一战略目标,并持续保持上半年餐饮良好的发展局面,部门在“质量建设”上着手开展了以下六个方面的工作:

1、为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛,部门根据总体工作安排,早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》,在酒店领导及部门人员的的高度关注下,在参赛人员的共同努力下,餐饮部在此次技能比武大赛中,荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖,为酒店、为部门争得了荣誉。

2、部门根据上半年经营情况较好的实际,为保持这种良好的经营势头,并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解,在分管领导贾副总的带领下,组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市尝社会餐馆进行了一次全面的考查,不仅开拓了厨师视野,同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料,受到了广大顾客的一致好评。

3、为进一步提高后厨烹饪水平,加强厨部烹饪技艺的交流,逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平,并不断强化后厨质量意识,部门于12月29日在后厨举办了一次技能比武大赛,通过此次技能比武,共推出新菜30余道,不仅激发了厨师的创新意识,同时也找准了厨部存在的薄弱环节,为第四季度后厨工作再上新台阶打下了良好的基矗

4、为规范后厨物品摆放及量化管理,降低餐具破损率,提高工作效率,结合后厨日常工作的实际,部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》,同时为统一厨部装盘器皿,提升席面效果,提升酒店餐饮形象,根据经营需要,部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作;

5、为进一步提高大宴接待质量,了解怀化大宴市场的总体口味与发展趋势,建立一套完整的大宴接待客史档案,在分管领导贾副总的指导下,拟定并实施了《大宴菜肴质量跟踪表》,为逐步提高大宴接待水平和找准大宴服务中存在的问题提供了很好的依据。

西餐厅第二季度工作总结 篇5

自从出来工作以后,就越发觉得时间过的快了。特别是在这一季度里,我开始慢慢的对自己的这份工作上手以后,就觉得这个时间就如流水一般的逝去了,一晃眼就是一季度。这一季度结束以后,也就代表着我们上半年的工作也完成了,我们即将面临的又将是下一轮繁重的工作任务。为了能让我更好的面对下半年里工作带给我的.挑战,也为了能让我看到自己在工作中的成长,激励我不断的前进,我写下了这篇第二季度的工作总结。

作为一名公司里的文员,我在第二季度中的工作其实不多,主要都是完成一些日常的工作,和领导交代的一些其他的任务。只是要相对于在第一季度完成的工作,我要更加的上手和熟练一些。并且在第一季度里,我的工作主要是复印文件文档,帮办公室里的同事和领导跑跑腿而已,再多的就是收集一些我们办公室项目中要用到的资料和文档,并把他们整理和汇报出来。但是在第二季度里,除了这些,我还做了很多其他的工作。虽然是要比第一季度要忙很多,但是我学到的那些知识和掌握到的新技能都让我觉得很值得。

在第二季度里,我还学会了如何做高效的会议记录,如何高效的运用一些办公软件,还有在陪同领导出席一些正式的商务场所时,我该做哪些的准备和应付工作等等。我还记得,在第二季度的第一个月里,我们办公室组织召开了一次总结大会,在大会上,我没有做任何的准备,结果就被领导问到我在过去的工作中有没有什么问题出现,我当时还不知道该怎么回答,就直接说出了我心中的想法,我说没有什么问题。然后,我就被领导给当众批评了一顿。通过那次挨批后,我就知道了是我自己还没能够用心,如果用心了我在工作岗位上多多少少存在的那些问题怎么会不记在心里。所以,在每完成一段工作后,我就会把我在工作中所遇到的问题给记下来,然后再在空闲的时间里去弄懂和弄明白,没有弄明白的可以在会议上再发表自己的意见。这是在会前的准备,其次是在会中的记录,我要把会议上的重点内容都给记录下来,然后再在会后进行整理,汇报给领导。

这就是我在第二季度里,重点所完成的工作,也是我所收获和学习到的。我会在下一阶段的工作里继续再接再厉。

西餐厅第二季度工作总结 篇6

这一季度,本人在教育教学工作中,面向全体学生,教书育人,为人师表,确立以学生为主体,以培养学生主动发展为中心的教学思想,重视学生的个性发展,重视激发学生的创造能力,培养学生德、智、体、美、劳全面发展,工作责任心强,服从领导的分工,积极做好本职工作,认真备课、上课、听课、评课,广泛获取各种知识,形成比较完整的知识结构,严格要求学生,尊重学生,发扬教学民主,使学生学有所得,不断提高,从而不断提高自己的教学水平,并顺利完成教育教学任务。

一、政治思想方面:

认真学习新的教育理论,及时更新教育理念。积极参加校本培训,并做了大量的政治笔记与理论笔记。新的教育形式不允许我们在课堂上重复讲书,我们必须具有先进的教育观念,才能适应教育的发展。所以我不但注重集体的政治理论学习,还注意从书本中汲取营养,认真学习仔细体会新形势下怎样做一名好教师。

二、教育教学方面:

1、课前准备:备好课。

2、认真钻研教材,对教材的基本思想、基本概念,每句话、每个字都弄清楚,了解教材的结构,重点与难点,掌握知识的逻辑,能运用自如,知道应补充哪些资料,怎样才能教好。

3、了解学生原有的知识技能的质量,他们的兴趣、需要、方法、习惯,学习新知识可能会有哪些困难,采取相应的预防措施。

4、考虑教法,解决如何把已掌握的教材传授给学生,包括如何组织教材、如何安排每节课的活动。

5、课堂上的情况。

组织好课堂教学,关注全体学生,注意信息反馈,调动学生的有意注意,使其保持相对稳定性,同时,激发学生的情感,使他们产生愉悦的心境,创造良好的课堂气氛,课堂语言简洁明了,克服了以前重复的毛病,课堂提问面向全体学生,注意引发学生学数学的兴趣,课堂上讲练结合,布置好家庭作业,作业少而精,减轻学生的负担。

6、要提高教学质量,还要做好课后辅导工作,小学生爱动、好玩,缺乏自控能力,常在学习上不能按时完成作业,有的学生抄袭作业,针对这种问题,就要抓好学生的思想教育,并使这一工作惯彻到对学生的学习指导中去,还要做好对学生学习的辅导和帮助工作,尤其在后进生的转化上,对后进生努力做到从友善开始,比如,握握他的手,摸摸他的头,或帮助整理衣服。从赞美着手,所有的人都渴望得到别人的理解和尊重,所以,和差生交谈时,对他的处境、想法表示深刻的理解和尊重,还有在批评学生之前,先谈谈自己工作的不足。

7、积极参与听课、评课,虚心向同行学习教学方法,博采众长,提高教学水平。

8、热爱学生,平等的对待每一个学生,让他们都感受到老师的关心,良好的师生关系促进了学生的学习。

三、工作考勤方面:

我热爱自己的事业,从不因为个人的私事耽误工作的时间。并积极运用有效的工作时间做好自己分内的工作。在工作上,我严格要求自己,工作实干,并能完成学校给予的各项任务,为提高自身的素质,我不但积极参加各项培训,到各地听课学习,平时,经常查阅有关教学资料。同时经常在课外与学生联系,时时关心他们,当然在教学工作中存在着一些不足的地方,须在以后进一步的努力。

西餐厅第二季度工作总结 篇7

第二季度的银行保安工作很重要自然不能够存在掉以轻心的状况,所以我能够较好地遵从银行领导的指示并做好第二季度的各项工作,只不过我明白有些保安工作自己还存在着些许做得不够好的地方,再加上即将到来的下一季度也有不少新的挑战,所以我得总结第二季度完成的保安工作从而进行合理的分析才行。

始终坚守岗位并在银行做好了巡视方面的工作,虽然需要巡视的地方并不多却也要对待保安工作更加细心些才行,毕竟当客户进入银行就得为他们的安全提供相应的保障才行,所以我能够认真做好巡视工作以免出现财务丢失之类的状况,每当有可疑人员在自助取款机附近晃悠的时候我都会盯住他们,一方面是为了防止有人在银行内发生纠纷从而造成不好的影响,另一方面则是防止客户取款的时候被人窥屏从而导致银行卡信息被盗,虽然这项工作看似简单却也要保持高度的专注力才不会因为疏忽造成损失,再加上大多数时间只有一人执勤的状况自然不能够奢望有谁能够帮忙盯住自己的视线盲区。

做好银行的消防安全工作并定期对相应的设施进行检查与更新,由于银行业务比较重要的缘故自然要格外注意这方面的安全,所以每次上班之前我都会对内部的消防器材进行检查,若是出现事故的时候消防设施又无法及时使用的话则会造成重大的损失,而且对于银行门前的消防栓也要特地空出一块区域才行,这样也是为了防止不规范的停车状况导致消防栓被车辆堵塞,对我来说做好这方面的工作既是为了让自己感到安心也是为了银行的安全着想。

能够确保银行没有事故发生对我来说才是令人感到满意的收获,可以说做好保安工作在很多情况下都是为了预防造成事故的隐患,因此看似没有带来实质性的利益却也在无形中排除了不少安全隐患,对我工作的认可便是确保自己在职期间不会出现任何事故,所以即便有时的表现比较平庸却也不会容许任何事故在银行内发生,所以我在近期也加强了巡视力度并对银行保安工作更加负责,为了做好保安工作并得到银行领导的认可自然要认真对待。

其实想要在保安工作中有所成就自然不能够仅仅满足于第二季度的良好表现,既要秉承这种严谨的工作作风又要加强对工作的认真程度,若是能够在工作中保持这点的话无疑会让自己的职业生涯变得平坦许多,所以我会用心做好保安工作的各个细节并为银行的安全提供保障。

西餐厅第二季度工作总结 篇8

时光转瞬即逝,如一阵青烟从我眼前飘过,斩首回望第二季度的工作,像是才刚刚经历过的事情,可实际上,它已经过去了三个月的时间。在这三个月的时光里,我们销售部门完成了很多的工作,也做出了不菲的业绩,就我个人而言,在这个三个月里,我也的确付出了很大的努力和辛苦。因为在看到我第一季度如此糟糕的表现和业绩后,我就在第二季度的一开始决心要改正自己了。果然“付出了不一定会有回报,但是不付出就一定不会有回报”这句话讲的也不是不无道理的。

对比起今年的第一季度,我们销售部门在第二季度的表现还是有非常明显的进步。

我是在去年年底的时候,因为在__项目中拿下了__万元的销售订单量,而晋升上了销售部门的组长,但是在今年开年以来后,我的表现却差强人意。不但没有为公司再次创下丰厚的业绩,还在工作中出现了懒惰和放松的表现。虽然在分析了原因后,这里面也存在着很多关于疫情方面因素的影响。但是最主要的,还是我自己不够努力的原因。所以,在第二季度里,在深刻反省了自己在第一季度里的不良表现之后,我就开始重新回到了刚来公司满血复活的状态里。

在四月份的时候,虽然我个人的状态慢慢找了回来,但是我发现,我们组的成员都因为遭受到了第一季度业绩的打击,都有了一些泄气的感觉。为了鼓舞我们组的士气,振奋我们组的精神,我带头给大家做起了动员大会,并用每天都出去跑业务和约客户的实际行动来向大家证明,我们是能行的。在我的渐渐鼓励和坚持下,他们也都受到了我的感染,便开始一起加入进了和我一起团结奋斗的队伍中。在过去的一季度里,我们时常加班,甚至是自愿加班到了凌晨两三点,也时常会在高温的天气里,一起跑市场,一起谈项目,一起签下一笔笔订单。通过我们团结一致的工作和奋斗,我们在这季度的最后,最终收获到了销售部最高的业绩成果。

通过这一季度的工作,让我知道了作为一名销售部的组长,我不仅要在工作态度上给员工们带来模范的作用,我还要在业绩上给员工们做出榜样。所以,在今后的工作里,我必须要更加的努力,更加的勇往直前才行。

西餐厅第二季度工作总结 篇9

对我来说结束的第二季度人事工作为自身的发展积累了不少经验,但日益提升的工作难度也意味着自己需要加强职业素养才行,所以我在人事工作中不敢有丝毫疏忽并较好地遵从了部门领导的指示,然而对于以后的发展来说还需要总结当前阶段的经验,因此我对人事部第二季度完成的工作进行了简单的总结。

我在第二季度的人事工作中加强了与职业院校之间的联系并采取了校园招聘的模式,通过相互间的合作既能够为公司的发展提供储备人才也能够帮助帮助这部分学生积累实践经验,所以我和同事比较重视第二季度的招聘工作并对面试环节进行了大量的准备,虽然最终留在公司的新员工不多却都是具备较高素质的,除此之外我也注重网络招聘发布的信息并加强与应聘者的联系,得益于我对招聘工作的重视导致在网络招聘流程中获取了不少优质的人才,而且我也前往了本地的人才市场进行考察并组织过几次临时性的现场面试,由于这种做法比较考验员工的临场发挥从而在面试环节取得了不错的效果。

相对于招聘环节的努力来说后续的岗前培训也是同等重要的事情,至少在部门领导的安排下我邀请了其他部门的老员工前来进行讲课,既要让新员工对企业的文化理念产生认同感也要让他们加强对技能的学习,所以我除了对培训室进行清理以外还要制定出科学合理的课程来加强对新员工的培训,所幸的是第二季度招聘的员工都能够产生对企业的文化认同感从而减少了许多不必要的麻烦,但这项工作也要持续下去从而建立系统的培训体系才行。

考勤事务与活动策划的完成也是我在人事部工作中的具体表现,毕竟想要在人事岗位上获得综合性的发展还是要更加积极主动些才行,虽然存在极少数员工请假的状况却没有出现任何迟到的现象,因此总的来说大多数员工对公司规定还是能够做到严格遵守的,为了提升自身的文案水平导致我也参与到部分节假日活动的策划之中,由于设置的活动奖品比较符合员工们的心理预期的缘故从而得到了不错的评价,除此之外无论是办公物资的采购还是部分设备的维护也尽到了自己的职责所在。

看似繁琐却极其重要的人事工作对我以后的发展而言无疑是很重要的,因此我会牢记部门领导在工作中的支持并对已经完成事务进行分析,至少我应当在下一季度的人事部工作中拥有更好的表现才不会辜负领导的期盼。

西餐厅第二季度工作总结 篇10

第二季度,总经办结合工作职责和工作计划积极配合各部门做好协调、沟通工作,强化服务意识,努力发挥好办公室协调、督查、管理、服务职能。积极完成各项工作和领导交办的各项任务,为保障我公司工作正常运转发挥了积极的作用。现依据_要求,总经办第二季度工作总结如下:

一、按照公司公文管理要求,严格审核行文格式,确保行文质量,努力提高质量和效率;认真做好各级各部门的来文件登记、送阅、督办、处理等工作,对急需办理的来文,及时送主要领导和分管领导阅批,及时送达并督促相关科室办理,确保政令畅通,工作落到实处。第二季度共收发文件427份,其中发出公文62份,签报类文件49份,共收总部及相关单位公文316份,并做好了文件的归档工作。

二、圆满完成各类会议的筹备及组织工作。二季度安排布置会场、组织筹备会议共十余次。包括集团考核巡查会、集团效能监察会、集团安质环检查汇报会、评审会、公司第四次党政联席会等大型重要会议,有效地促进了公司各项工作的有序开展。

三、认真做好财产登记。对办公室采购的所有固定资产做到有登记、有数目、有专人管理,办公设备和用品采购严格按公司规定采购程序办理。

四、二季度内共接待各地来宾41批、178人次。接待工作无小事,每个环节、每个细节都要考虑周全。每次接待都严格按照来客活动日程,遵循来客接待流程,精心编制接待方案,有序搞好活动组织,把握接待工作特点,提前制定工作预案,妥善办理接待细节,做深、做实各项接待要素。

五、积极做好后勤保障工作。为进一步做好食堂和车队管理,制订了详细的食堂和车队加班工资标准,充分调动后勤人员的工作积极性。同时,做好车辆的维护保养工作,并召开车队专题安全会,预防和规避安全事故的发生。

六、严格控制非生产性支出,认真做好节约工作。切实抓好公司的办公费用管理日常工作。努力节约办公开支,严格控制各项办公用品的购买和领用,要求做好纸张的双面利用,积极利用网络来发送、传递文字材料,降低办事成本。

二季度,公司总经办在分管领导的指导和主要领导的直接关心下,在制度建设、部门管理、协调服务等方面做了一些工作,取得了一些成效,但也还存在一些不足,各项工作的细节方面还有待加强,服务意识、服务方式需要在以后的工作中不断改进和提高。

西餐厅第二季度工作总结 篇11

刚刚过去的三个月,晋中分部的各项工作全面起步,稳健发展,顺利渡过了公司新成立后的磨合期,逐步走向快速发展期。在总公司、省公司领导的大力支持下,在上级各职能部门的密切配合下,全体员工努力开拓,奋勇拼搏,团结一致攻坚克难,在经营上取得了较为满意的成绩.同时,公司的整体管理水平得到了全面提升,全体员工的业务素质和开拓能力有了明显的提高。现将二季度的具体工作总结如下:

一、营销工作

在前一阶段工作的坚实基础上,营销工作围绕"二季度业务突击活动"重点展开。在"活动"中,全体员工同舟共济,自强不息,克服了诸多困难,努力拓宽市场领域,积极投入日益激烈的市场竞争,弘扬"求实、诚信、拼搏、创新"的创业精神,群策群力,为业务的发展作出了巨大贡献。

至二季度末,我部累计完成保费收入527万元,其中车险业务完成185.41万元,占总保费的35.18%,非车险业务完成341.58万元,占总保费的64.82%。榆次团队完成187.42万元,占35.56%;昔阳团队完成333.54万元,占63.29%;灵石团队完成5.38万元,占1.02%;和顺团队完成0.58万元,占0.11%。原计划到二季度末保费收入突破600万元,但有两单共计170万元的企财险业务因为公司再保险能力不足而不得不分给其他公司承保,致使目标任务未能完成。

二季度共计实现保费收入284.25万元,其中车险业务142.59万元,占50.17%,非车险业务141.66万元,占49.83%。在车险业务中,交强险合计72.47万元,占50.86%,商业险70.11万元,占49.14%。榆次团队完成176.73万元,昔阳团队完成102.2万元,灵石团队完成4.94万元,和顺团队完成0.58万元。

至6月30日,个人年度销售前三名分别为:xx14.23万元,xx8.64万元,x8.02万元。二季度中,、等三人分别列个人销售榜前三名。

二、管理工作

随着我部各项工作的全面起步,管理工作也在不断地工作实践中日趋完善。分部综合管理水平的不断提升,为各项工作的全面稳健发展提供了强有力的动力。

1、完善了多项内控制度

二季度我部相继出台了《内勤人员管理和考核办法》、《工作纪律管理和考核办法》、《卫生区域管理和考核办法》等多项有针对性的个性化制度,同时抓落实、重实效,派专人不定期对各项制度的执行情况进行检查,及时处理出现的问题,极大地提高了整体工作效率。

2、加强了员工的培训学习

鉴于公司目前存在的暂时不能挂牌等诸多因素,原定营销团队组建工作暂时放缓,工作的重点放在对现有员工不断的培训学习工作上。自员工进入公司起,我部便密切关注员工的思想动态和行为规范,利用每天晨会时间,不断地对员工进行专业知识的学习、业务能力的锻炼和职业道德的训诫,督促和帮助他们能尽快适应新的工作岗位。至6月底,我部已有16名员工顺利考取了《保险代理从业人员资格证》。且一次性在全省各分部中遥遥。

5月下旬,我们请总公司、省公司各职能部门的有关领导和相关工作人员来为全体员工进行了短期业务培训,通过这次高水准的专业培训,全体员在紧张又活泼的学习气氛中不仅接受了公司博大精深的文化熏陶和洗礼,还全面深入学习了专业知识、职业道德、实战经验等与实际工作紧密相连的内容。这次培训极大地调动了员工的工作激情,激励他们去兢兢业业地工作,不断勇于创新、挑战自我,创造更加辉煌的业绩。

3、规范了内部事务管理

5月末,随着查勘车辆的配发到位,结合省公司的相关规定,我部出台了《车辆管理办法》,对车辆实行集中管理,统一调配,定点加油、专人负责,杜绝了公车私用,不但提高了车辆使用效率,还大大节约了费用,收到了非常明显的效果。同时借鉴车辆管理的办法,规范了办公用品、纯净水、日杂用品、电脑耗材等日常办公消耗品的采购和领用流程,减少了浪费,降低了费用。

三、面临的困难和存在的不足

二季度,全体员工团结一致,始终坚定"攻坚克难迎挑战,全力以赴促发展"的信念,经过不懈的努力,营销任务完成了计划的87%。原定任务没有完成,主要有三方面的原因:

1、公司再保险能力不足,直接影响了业务的发展

5月份,我们经过不懈努力,调动了一切可以利用的人脉关系,做了大量艰辛的工作,终于将xx公司下属电厂140万的企财险业务拿下,但因公司再保险能力不足,我部只承保了其中的10万元,其余130万元很无奈地送给了xx公司和xx公司;xx公司下属xx煤矿80万元的企财险业务也因同样的原因我部也只拿回了其中的40万元。这两笔业务共计流失保费170万元,是导致二季度营销任务未能完成的直接原因,我们感到很痛心。

2、分公司迟迟不能挂牌,直接阻碍了业务的发展

我部开展业务的半年时间里,全部客户都来自于员工的个人人脉关系,而个人的人脉关系是一种非常有限的客户资源。由于分公司迟迟不能挂牌,员工出外展业既要考虑千方百计拓展新客户,又受到各种制约,有的话不能说,有的事不能办,拓展新客户的工作遇到了巨大的困难,这只来自公司内部的"拦路虎"直接阻碍了业务的发展。现阶段,公司还不能做任何的市场宣传,没有强有力的品牌和产品的市场宣传支持,员工只能以最原始的人托人的方式联系客户,只能用逢人就讲的方式宣传自我,面对日益看重品牌效应和社会知名度的客户,这种营销方式不仅效率低下,我们担心长期下去会影响到公司形象。

3、部分员工工作动力不足,工作热情不高

分公司迟迟不能挂牌等诸多不利因素直接影响到部分员工的工作态度,大宗业务的承保限制很大程度上打击了员工全力开拓大客户的热情,以致出现了工作被动、得过且过、混日子的情绪,更为严重的是个别员工的消极状态会影响整个团队的向心力,进而影响到团队的整体展业能力。这种情况的出现,也有来自员工个人素质不高的原因和部门内部管理的松懈的责任。尽管我们从未放松对员工的激励和训导,但还是不可避免地出现了这种情况。

四、三季度工作计划

鉴于前阶段工作中遇到的各种问题,结合我部现阶段的实际处境以及市场瞬息万变的竞争环境,经过认真分析同业公司的经营状况、详实调查客户真实的消费需求、深刻研究本地市场走向,对三季度的工作,作了如下安排:

1、稳扎稳打,做精做细

三季度的营销目标定为累计保费收入突破800万元。相关报道指出"我国经济运行正处在起稳回升的关键时期,要坚定不移地继续实施积极的财政政策和适度宽松的货币政策,全面落实好应对国际金融危机的一揽子计划,并根据形势不断丰富和完善。"面对乐观的市场前景,我们要通过不断地学习和研究增强团队的凝聚力,苦炼内功,厚积薄发,稳扎稳打。不断提高我部的综合管理水平,促进市场开拓工作做精做细,程度上扬长避短,提高工作效率。

2、以发展为主题,以服务为主线

"创新发展、服务发展、和谐发展"是下阶段我部工作的基本思路,突出靠服务促发展。营销目标的实现必须狠抓管理,重在落实行动。从6月中旬起,我部首先开展了"保险进社区,服务零距离"活动,本次活动制定了服务标准,明确了服务内容,规范了服务程序。目的是通过这次活动,实现全体员工"增强四大意识,提升四大能力"即:增强争先意识,提升开拓创新能力;增加责任意识,提升经营管理能力;增加服务意识,提升和谐发展能力;增加危机意识,提升主动进取能力。目前,这次活动正在如火如荼地进行中,员工全体参与,并且已经取得了较为满意的成效。类似这样有积极意义的活动在下阶段的工作中还会推出,以不断提升服务水准,促进各项工作稳健、高效发展。

可以预见,下阶段的工作会面临更多的困难和接受更强的挑战。为了各项工作能全面稳步推进,限度地激发员工的工作热情,全面提高员工的综合业务素质,我们希望能得到来自上级公司在承保政策、服务范围、市场宣传等方面的更多的支持和帮助,为业务拓展提供更强有力的后盾支持和更为宽松优越的发展平台。

我部全体员工已经下定决心众志成城,依靠凝聚团队力量,创新经营意识,秉承公司"大气谦和,诚实守信"的经营理念,克服各种不利因素,努力拓宽服务领域,扩大影响面,赢得市场,争取在三季度向上级公司交一份满意的答卷。

西餐厅第二季度工作总结 篇12

1. 对部门组织结构的调整,认识不够:总认为少人、而不愿去尝试整合,也不愿花心思好好规划每个岗位的工作线路和量化比例。

2. 执行的理解和速度:凡事要三令五申才能做到位,如标识化工作、能源节约控制表制作、电脑系统的投入使用、卫生跟进等。

3.管理者的自我约束和感染力:对歪风邪气的控制打压力度需要以身作则,对接触到的消极思想行为要有自我消化调节的能力,不要再允许扩散,这些主要体现在带头对公司提条件、找不满等方面。

酒店管理是一个持续完善的过程,我想针对前期的不足和第二季度工作计划作以下10点布署:

1.稳定员工队伍,进一步铺设正规的沟通渠道,改善员工福利和生活环境:酒店已完成宿舍、员工饭堂的调整、每间房架设了电视信号线并逐步投入电视机、办公台,设立员工图书室、进一步完善劳动合同签订、建立定量员工访问制度、完善部门例会制度、多渠道建立员工投诉通路

2.全面推行自主营销,扩大营销范围和项目:响应董事长的全员销售政策、本月11号星期天开展《会员开发与客户数据库运用》培训、西餐、日本料理制作好精品小册子(以利于市民全面了解出品特色和服务)、拍摄酒店宣传片和效果图、营业部门做好第二季度五一劳动节、母亲节、儿童节的促销措施,特别是端午节值得好好策划(去年“一品”端午粽卖到断货)。加强专业营销队伍的营销力度、多渠道开拓会议及各种团体客源、连接网络中央预订系统、GDS全球预订中心和销售代理的发展签约。

3. 做好酒店基础培训学习工作:滚动式持续开展各项培训活动、建立各级员工学习卡和培训档案、提升各项工作技能。

4.细化管理,落实监督体系:利用部门职能监督部门(如保安部对各部门的纪律性指标监督、财务部对成本指标的监督等),制定各项工作指标、逐步推行量化绩效考核体系。

5. 落实节约成本措施:做好夏季能源控制和宣导。

6. 多元化建立编内、编外人力资源招聘引入渠道:积极参与招聘会、校企合作、广布网络等。

7. 落实安全责任制:履行每日安全复查和重点区域三级检查制度(即自部门例查、保安部复查、总办抽查)。

8. 做好沐足、桑拿、日本料理的开业前各项准备工作。

9. 各部门仔细跟进工程,在工程队尚未完全验收之前完善工程不足,避免后期增加酒店工程部的工作难度。

10. 努力克服各种困难,支持董事会营业滚动式投入环境改造和硬件投入。

1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。

2.成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是什么性质的,怎样产生的,都应讲清楚。

3.经验和教训。做过一件事,总会有经验和教训。为便于今后的工作,须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中,并上升到理论的高度来认识。

今后的打算。根据今后的工作任务和要求,吸取前一时期工作的经验和教训,明确努力方向,提出改进措施等。具体可以参考部分工作总结范文。

酒店20__第二季度工作总结(六)

20__年春节过后,我来到前厅部—总机工作,经过紧张的培训之后,我成了这里的一员,就这样我的新生活开始了。

作为新员工的我,首先接受上岗前的培训。在工作中主管、同事对我要求特别严格,同时也很关心我,我们在一起接触的时间都很快乐,跟他们在一起我学会了很多东西,酒店总机相关知识、客房如何预订等等。

我珍惜在这里工作的每一天,并细心地去做每一件事情。在酒店工作后,我学会了将“顾客至上”的理念融入到工作与生活中,在这里同事之间相处很融洽,相互之间懂得谦让、包容、互相帮助,这使我每天过的很快乐。客人致电到此,为客人一一解答,满足客人一切所需,通过无线电波让客人感受到自己愉悦的心情,把自己最好的一面展示给客人,这是我们每一个人的目的。

这里的主要工作是为客人解答处理问题、转接电话、预定房间、叫醒、开通电话权限等等一些小的事情,但大家工作的依然很开心、快乐!虽然有时候一天都在重复回答不同客人的同一个问题,但大家还是微笑、耐心的为客人解答每一个问题,为客人提供方便快捷的最佳方法。当然,工作中也会犯错误。但不用担心,大家会齐心协力的去解决,不会让你有孤独感。

快乐美好的生活与工作总是让时间过得很快,回头一想不知不觉半年多过去了,在这里工作的不仅充实快乐,而且还感受到家的温暖。家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒适的感觉,让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家———那就是“虹溪谷温泉假日酒店”。我们都是来自五湖四海,相信大家有听过“有缘千里来相会”这句话,因为有缘,让我们相识、相聚在一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭。每天在到酒店上班的路上,我总有说不出的欢喜,因为快乐的音符一直在心中跳动。随着天气的变化,我想家,想起父母嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,出门靠朋友”,在这里有许多的兄弟姐妹,长辈领导朋友。他们用春天般的温暖,夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会锻炼自己,不断的发展完善自己,我要经常向往

明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前。

酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精诚协作。虹溪谷温泉假日酒店为我们做了很多,如开展职业培训、举行各项活动等等,在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。

我们应怀感恩的心来回报酒店,树立“酒店是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的发展中去,成为酒店的主人。一个新的酒店在发展的过程当中,必然会遇到许多异想不到的困难,他如同襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能茁壮成长。生命告诉我们要坚持执着,坚持对美好事物的追求,坚持对未来生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我们的未来不是梦。

让我们“同身心,共进退”,为酒店创造财富,体现自身价值,为虹溪谷温泉假日酒店的美好明天而不懈努力,同时也希望这个大家庭能越来越强大,越来越美好。

西餐厅第二季度工作总结 篇13

首先,感谢公司领导对我的信任,给了我有一个充分展现自我、实现自我价值的平台。

物业服务工作涉及到方方面面尤其是和客户打交道。作为一名“物业人”要有正直的品德、职业良心和道德。物业服务工作是有着崇高理想者的试验田,共产主义思想的实验园。是做服务行业从业者所从事的理想职业。

在三个月任职期间,我按照制度办事,以身作则身体力行,带领一班人做好工作,有计划有步骤落实各项工作目标。培训队伍使技能有所提高,在职工中建立信任和彼此信任,使逐步成为团结、沟通、协作和信任的高效队伍。

完成了业主恳谈会、中秋联谊、教师节和重阳节到业主家访问送花等活动。使得业主和管理处间建立互信,使之相互关系得到必须改善。集中抓了客服队伍建设,在收费项目上坚持原则,基本完成了公司制定的经济指标;物业服务费、车位费和多种经营等收费项目有条不紊的继续工作中。

今后的工作中我还要不断学习、不断完善自我的业务水平、知识技能和管理水平。

西餐厅第二季度工作总结 篇14

做好第二季度的车间工作既是职责所在也是我需要做到的事情,作为车间员工却对工作毫不负责只会让领导对此感到厌恶罢了,所以我从未在车间工作中降低对自身的要求并通过努力完成了不少任务,至少生产任务的完成包含着我对车间工作的诸多心血,再加上车间工作中着实存在着不少难题等待着自己去解决自然要先做好第二季度的总结。

面对生产车间每月的任务指标能够通过自身的努力做到超额完成,由于领导建立了想对公平的奖惩制度从而极大地调动了车间员工的工作积极性,再加上工作中的努力往往与绩效直接挂钩自然要有所作为,毕竟当我完成的任务量越多也意味着自己能够在工作中取得更多回报,所以我始终秉承负责的态度对待车间工作并较好地完成了生产任务,为了防止出现质量方面的问题还会抽空对生产车间的产品进行定期查看,对车间的发展而言若是出现质量不合格的产品未免显得自己有些太不负责了,所以我在保障生产效率的同时也能够确保每个制作的产品都能够达到相应的质量标准。

参与到后期的产品包装工作中去加强对生产流程的理解,对于车间工作而言生产与包装往往是难以避免的环节,所以我应当在车间工作中逐一体验并完成相应的任务才行,第二季度中我在完成生产任务以后便参与到后期的包装之中,虽然看似简单却也能够在重复的过程中学到很多,尤其是在保障效率的前提下如何提升自身的工作质量也是我在思考的问题,再加上我并未在车间工作的学习方面有所懈怠从而能够完成第二季度的工作指标。

虽然在车间工作中取得不少成就却也出现了些许需要纠正的问题,主要是没能处理好人际关系导致在第二季度出现过和同事产生矛盾的现象,虽然在领导的批评下得以调解却不可避免地影响到了自身的工作状态,而且我在做好车间工作的同时发现自己在综合素质方面还存在着可以提升的空间,这也意味着自己需要在下一季度加强对车间工作技巧的学习才行,若是无法适应职场竞争的环境则很有可能会因为能力低下的问题导致被淘汰。

虽然第二季度的车间工作整体上完成得不错却也要更加注重细节,若是因为些许的疏忽导致给车间的发展造成损失未免有些得不偿失了,所以我会为下一季度的车间工作做好准备并通过自身的努力取得更多的成就,既是为了回报领导在工作中的支持也是希望自己能够拥有更好的发展。

西餐厅第二季度工作总结 篇15

第二季度虽然结束得有些猝不及防却也并没有留下任何遗憾,至少我在工作中的努力能够得到相应的回报并得到了领导的认可,而且领导的嘱咐与同事们的帮助也是我在职业旅途中为之而奋斗的动力,只不过第二季度工作也存在着不少需要反思的地方自然要做好相应的总结才行。

经过这段时间的努力不难发现第二季度的任务变得繁重不少,得益于我在工作中严谨的作风导致领导布置的任务都能够得到较好的完成,我在感到吃力的同时也在反思自己在工作中的做法是否能够得到预期的效果,尤其是大多数同事都很努力的情况下导致公司产生了良性竞争的氛围,这让我加强学习的同时也能够腾出时间来反思自身在基础性的工作中是否做得足够好,所幸的是我在工作中感到迷惘的同时也会得到领导的开导与接纳,拥有如此良好的条件却不妥善利用只会让自己在工作中吃亏罢了,所以我在珍惜工作机遇的同时也会加强努力的程度,至少要通过工作中的努力证明自己从而取得成就才行。

在学习的同时能够意识到我完成的部分工作还是略有瑕疵的,这也是经过同事的指点并再三比对以后才发现自身的虚心,这也导致我花费了不少闲暇时间加强对工作技巧的学习,除此之外我还会在网上查询与自身工作相关的技巧运用与相应的教程,即便是简单的学习也能让我从不同的角度发现以往自身解决问题的不足,只不过由于我比较勤奋努力的缘故导致领导能够在工作中包容自己,而且我也能够把握工作中的分寸并常常思考自身的不足之处。

加强对工作技巧的运用无疑是能够完成第二季度任务的秘诀所在,得益于我在公司深厚经验的积累导致能够较为熟练地运用工作技巧,若是站在职场前沿却不为公司发展努力的话无疑是严重渎职的表现,为了在职场竞争中拥有更好的发展自然不能够因为贪图眼前的安逸便做出如此短视的行为,再加上我能够合理调整工作中的压力自然不会因为些许的挫折便一蹶不振,但是我得明白工作中值得学习和加强的地方还有很多并为之努力,至少有了这份努力的前提下能够帮助自己在后续的工作中不断前进着。

虽然我入职的时间较长也也拥有着可待发掘的潜力,因此我得重视以往在工作中的做法并通过学习贯彻自己认真负责的意志,若是不趁着年轻多拼搏一番的话或许只会在多年以后因为以往的碌碌无为留下不少遗憾。

西餐厅第二季度工作总结 篇16

敬爱的党组织:

中国共产党的根本宗旨是“全心全意为人民服务”,这意味着党在任何时候都必须把人民群众的利益放在第一位,坚持权为民所用、情为民所系、利为民所谋。走过了九十多年风雨历程,中国共 产 党始终秉持着这一根本宗旨,带领中国人民一步步地向着更幸福的生活前进。

“全心全意为人民服务”不是一句口号,不是一句空话,而是要落到实处的要求。一名党员,最主要的任务就是去为人民服务,为他们解决困难,只有时刻把这个宗旨当作警钟一样牢记于心,才能更好地将党的理论付诸于实践,也才能更好地体现党的性质。在中国共 产 党的长期奋斗历程中,我们看到了一大批用行动实践党的根本宗旨的优秀党员的典型,如时时刻刻恪守着“为人民服务”意识、毫不为己专门利人的好战士雷锋,惩恶扬善、执法为民、关心群众,被誉为人民好警察的任长霞,还有情系高原、为西藏的建设恪尽职守的孔繁森等等,这些优秀的共 产 党员为我们树立了学习的楷模,是我们每一个人应该看齐的榜样和模范。

而作为大学生来说,尤其对于我们入党积极分子来说,践行中国共产党的根本宗旨则显得尤为重要。可以说,大学生身上承载着父母和祖国的双重期望,是未来建设国家的中坚力量。因此,在我们申请入党和成为正式党员的过程中,我们同样应当向那些优秀的共 产 党员学习,树立全心全意为人民服务的人生观。我们要把自己同党、国家和人民融为一体,为建设中国特色社会主义事业贡献自己的才智和力量,为早日实现中华民族的伟大复兴添砖加瓦。具体来说,我认为要做到以下几点:

第一,无论是党员还是入党积极分子,都必须要具有时刻为人民服务的宗旨意识。我们必须要意识到“全心全意为人民服务”的根本宗旨是中国共 产 党的最大政治优势,我们党是在与人民群众密切联系,共同战斗中诞生、发展、成熟起来的,正是因为它代表了人民群众的根本利益,才得到了人民的拥护,才能够在历史的发展过程中经久不衰。因此我们必须时刻牢记党的根本宗旨,不断提高自己的思想认识和精神境界,真正做到在思想上入党。这是我们作为入党积极分子应该具备的最基本的要求,也是我们实现自我人生价值最重要的一步。只有具有了这种宗旨意识,我们才能在日常生活中用行动去践行这个宗旨,从而真正做到为人民服务。

第二,我认为我们大学生必须要提高自身的综合素质和能力,也就是我们大学生必须具有为人民服务的本领。首先,我们必须要提高自己的精神境界,要树立崇高的远大理想,坚定共 产主义信念。入党积极分子要与其他共 产 党员一样,把实现共 产主义作为自己的最高理想和最终追求,坚信共 产主义事业最终会胜利。其次,我们必须全面提高自身素质。作为一名大学生,不论在学习上还是从社会道德上来说,都必须保持一个优秀的状态。树立正确的人生观和价值观,努力学习科学文化知识,遵守学校的各项规定,全面发展自己的综合才能,这样才可以为他人树立榜样。同时作为入党积极分子,我们要经常阅读党章和党的相关历史,加强中国特色社会主义重要思想的学习,用科学理论来武装自己,保持坚定的信念毫不动摇。这不仅提升了自己的综合素质,同时也可以把自己学到的知识传播给周围的人,让更多的人了解并加入中国共 产 党。除此之外,必须要保持自己的先进性,要跟得上时代的潮流和步伐,掌握最新的时代脉搏,这也是我们所应该具备的基本素质。

第三,要践行“全心全意为人民服务”的根本宗旨,我们必须要将理论和实践相结合,必须在日常生活中从身边小事做起,深入实际,培养为人民服务的习惯。对待身边的同学,我们要具有无私奉献的精神,以集体的利益为重,用自己的热心主动去尽力解决身边同学的困难,真心实意地做到为他们服务。同时我们要耐心倾听他们反馈的要求和意见,保持和群众的密切联系,不断改进自己的工作,提高自己为人民服务的水平和能力,这样才能起好模范带头作用,才能更好地为人民排忧解难。除此之外,对待我们不认识的陌生人,我们也要保持一颗“为人民服务”的心,只要有群众需要我们的地方,我们就应该奉献自己,维护人民的切身利益,努力树立党的良好形象。我们要倾听民意,深入基层,把群众高兴不高兴、赞成不赞成、满意不满意作为一切工作的出发点和落脚点,加强和群众的交流。无论在什么时候,在什么地方,我们都应牢记党的宗旨,并用自己的实际行动去实践它。

作为大学生,作为一名光荣的入党积极分子,我们身上肩负着更多的责任,这也要求我们必须具有更高的能力和素质。“全心全意为人民服务”的根本宗旨需要我们每一个人去充分理解并且努力践行,只有融入到集体、社会、国家和人民中去,自身的价值才会得到实现,才能不辜负党的期望和要求。就像前曾说过的那样:“青春只有在为祖国和人民真诚奉献中才能更加绚丽多彩,人生只有融入国家和民族的伟大事业才能闪闪发光。”我想我会努力朝这一方向奋斗,让自己早日达到共 产 党员的标准。

西餐厅第二季度工作总结 篇17

第二季度在宾馆各位领导和同事们帮助关心鼓励下,使我克服了种.种困难,较为出色的完成了第二季度的工作,得到领导和同事的肯定。全年保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉情况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在20__年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。

一、第二季度的主要工作

1、虚心学习,不懂就问。在这一年,我积极参加了宾馆组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。

2、端正态度,爱岗敬业。通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。

使我对工作更加充满信心。对于宾馆的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的情况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮助下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。

二、工作打算

在即将过去的第二季度中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和宾馆其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。

三、对酒店建议和意见

现在信息网络时代,知讯者生存,然而宾馆在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永远只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望宾馆多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高宾馆自身的竞争力。同时也希望宾馆领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每天能够以饱满的精神状态投入到宾馆的工作之中,为宾馆的兴旺发达做出自己的贡献。

西餐厅第二季度工作总结 篇18

尊敬的党组织:

我做为一名体育教师,成为党员积极分子已经有一段时间了,我在平时的工作中积极努力,思想进取,并认真对待工作,加强实际调研工作,并及时发现学校体育教学工作中存在的问题。我发现中学体育教学长期存在着一些问题。众所周知,体育教育必须始终树立“健康第一”的理念,青少年只有有了健康的体魄,将来才能报效祖国和民,而青少年健康体魄的获得主要来源于学校体育;可是目前的实际情况是,体育科目是社会上被人们最为忽视、最缺乏了解的学科,在绝大多数家长的心目中,体育是所学学科中副科中的副科,仅仅是因为中考科目中体育还占有一定的分数,我在学校初二学生中随机找了一些学生做调查,发现绝大多数学生都认为上体育课的目的是为了中考的体育分数。

我作为中学体育教学的一名工作者,在吞下这苦果的同时,也冷静的进行了分析。我认为出现这种情况最主要的一点就是我们对体育教育的目的没有明确。或者说当前中学体育教育的目的被异化了,偏离了。我国学校体育过去一般只强调阶段效益,即学生在校学习期间的效益,伴随着“终身体育”对我们的影响,人们对作为终身体育关键环节的学校体育,提出了在进一步提高阶段效益的同时,必须十分重视其长远效益,并将二者紧密结合起来的新要求。

在实践中,人们已经在接受并重视用这种思想并用来指导学校体育的改革,特别是随着新课程的改革,学校体育已开始重视培养学生对体育运动的兴趣、独立锻炼身体的能力、终身锻炼身体的意识、态度、习惯、注意提供有意义的运动消遣手段与方式、满足学生运动精神娱乐等方面的追求与享受、为学生的终身体育奠定基础等内容。

学习兴趣是学生对学习活动和学习对象的一种力求趋近或认识的倾向。古今中外许多教育家、科学家都强调兴趣在学习过程中的作用。孔子说:“知之者不如好之者,好之者不如乐之者。”爱因斯坦说:“兴趣是最好的老师。”如何激发学生学习的兴趣呢?只有教师在教学过程中与学生积极主动、共同发展,处理好传授知识与培养能力的关系,注重培养学生的独立性和自主性,引导学生质疑、调查、探究,在实践中学习,促进学生在教师指导下,主动地、富有个性地学习。做为学校的体育教师,我认为在教学过程中应实现以下几个方面的教学行为转变,以提高学生学习体育的兴趣。

总之,体育教师在体育教学过程中要转变教学观念:体育教学不应看作是一种目的,而应是“终身体育”的基础。要充分调动学生的学习意识和学习热情,促进学生在教师指导下主动地、富有个性地学习,让学生充分享受到体育的乐趣。请党组织时刻考验我,我会争取早日成为一名优秀的共产党员的。

西餐厅第二季度工作总结 篇19

20xx年的第2个季度转瞬已成为历史,起笔间思讨自己这3个月来所做的工作,心里颇有几分感触。我是20xx年2月,才有幸加入佳致公司,成为销售部的一名员工,在此之前自己从未正式从事过汽车销售工作,对汽车知识也比较模糊。通过这半年来对销售工作的学习及和公司企业文化的磨合,我深切的感受到了自己有所进步,同时也感觉自身还存在许多问题,工作方法也存在许多薄弱之处。但回望过去,展现未来我觉得第3季度收获还是不少的。以下是我的几点总结:

一、第2季度工作总结

1、销售任务完成情况

1)第3季度轿车部共销售282台,我个人销售115台,其中xx19台,xx15台,xx21台,占轿车部总数的18%。

2)结合总办销售工作安排,每位员工轮流到飞值班,在那边我一共接待113个有效客户,其中成交的有6个。有力的给竞争对手一个重要打击。

2、销售工作总结、分析

1)入职感言。在销售岗位上,首先我要提到两个人一个是总办林总监和销售部王经理,我要非常感谢他们俩人在工作上对我的帮助。我在接触汽车销售时,对汽车知识和销售知识非常缺乏,我的工作可以说是很难入手的。前两个月,我都是在王总监和莫经理的带领下进行客户谈判、分析客户情况的、所以在销售中遇到难谈下来的客户或对比车型优势对比的时候我总想到他们。正因为有了他们在销售技巧、谈判工作中的帮助,还有前期这些经验做铺垫,所以八月份我才能顺利的在岗位中独立开展工作,整个学习的过程,可以说完全是两个领导言传身教的结果。

2)职业心态的调整

销售员的一天应该从清晨睁开第一眼开始,每天早上我都会从自己定的欢快激进的闹铃声中醒来,然后以精神充沛、快乐的心态迎接一天的工作。如果我没有别人经验多,那么我和别人比诚信;如果我没有别人单子多,那么我和别人比服务。

3)重点客户的开展。我在这里想说一下:我们要把b类的客户当成a类来接待,就这样我们才比其他人多一个a类,多一个a类就多一个机会。拜访,对客户做到每周至少三次的拜访。我认为攻客户和制定目标是一样的,首先要集中精力去做一个客户,只有这样才能有收效,等重点客户认可了,我再将精力转移到第二重点客户上。

4)自己工作中的不足:

在销售工作中也有急于成交的表现,不但影响了自己销售业务的开展,也打击了自己的自信心。我想在以后的工作中会摒弃这些不良的做法,并积极学习、请教老销售员业务知识,尽快提高自己的销售技能。

二、第3季度的工作开展

公司在发展过程中,我认为要成为一名合格的销售员,首先要调整自己的理念,和公司统一思想、统一目标,明确公司的发展方向,才能充分溶入到公司的发展当中,才能更加有条不紊的开展工作。

首先,从理念上:我应该和公司保持一致的经营思想、经营理念,与公司高层统一目标和认识,协助公司促进企业文化方面的建设。

第二,业务上:了解客户的资料务、兴趣爱好、家庭情况等,挖掘客户需求,投其所好,搞好客户关系,随时掌握信息,力争第3季度要比2季度翻一翻。

第三,意识上:无论在销售还是汽车产品知识的学习上,摒弃自私、强势、懒惰的性情,用积极向上的心态,学习他人的长处,学会谦虚,学会与上司、朋友、同事更加融洽的相处;

最后我希望第3季度公司的业绩更加辉煌!

西餐厅第二季度工作总结 篇20

自20__年8月26日进入_×公司以来,我已经历一月现场实际工作。在公司领导及老员工们热情、友善,积极,和谐,兢兢业业,对待工作一丝不苟,一直奉行科学管理,严格要求施工质量的精神面貌和工作态度的感染和影响下,我很快融入了这个特殊的家庭,现在,我将月工作总结如下。

一月以来,公司为我们精心准备并开展了人事、安全、质量管理等多方面的培训;师傅及现场员工们耐心讲解了目前正在进行的钢筋、模版、混凝土工程,主厂房、锅炉基础的回填土控制等方面的土建基础知识;综合部还为我们组织了羽毛球、篮球、棋牌比赛等工余活动。这使我们的知识得到了丰富,技能得到了提升,情操得到了陶冶。在此,对各位蓝巢同仁的一片心血表示诚挚的谢意。

通过一个月的总部培训和一个月的现场实际工作,我发现公司多年来技术管理方面基础扎实、各项制度健全。施工方案的针对性和可操作性以及施工总结的科学性、实用性尤为突出。作为技术积累,每项工程都总结出了完整的施工特点、程序和方法,形成系统资料。为我们刚参加工作的员工提供了极方便。下面,我将结合一月以来的实际工作谈谈所学所悟。从事施工管理工作,应强化质量管理、成本管理、进度管理、安全管理。

在质量管理上,加强质量终身责任制的管理,明确责任,强化管理责任卡是施工过程中的重点。严格把握施工各道工序质量,同时加对质量的日常管理工作,做到本道工序不合格不得进行下道工序施工,保证每道工序受控。同时加强施工开工前的技术交底、方案的编制和执行监督工作。施工中严格执行各类标准,加强过程质量控制,实行质量工资制,优质优价,确保创建精品工程。

在成本管理上,施工前认真做好成本预测,在施工中对成本管理实施动态监控管理,使工程成本始终在有序可控的管理体系下运行。实际施工中禁止现场出现面积返工现象,合理用料,利旧利废,做到工程投入量最小。加强机具管理,定期进行检查,搞好维护保养,提高综合利用率,保证长周期运行。在工程进度管理上,近几年的工程由于工程期紧,任务量,在材料设备不到货的情况下,要确保控制点施工任务按时完成,必须精心组织,合理划分施工阶段,提前做好施工技术准备,为后序施工开展创造良好的条件。

在强化安全管理上,由于全年施工作业时间长,现场施工环境复杂,立体交叉作业频繁等特点,应加强施工现场安全管理工作,强化员工自我保护意识,坚持把安全工作放在首位,加强全员的安全、防火教育,树立人人管安全,人人执行贯彻安全防火规定,做到天天讲安全,天天贯彻安全,天天检查安全。

综上所述,是我一月以来学习培训、资料查阅、师傅指教、现场眼看耳闻得来的感悟和体会的总结,望各位领导批评指正。在今后的工作中我将以百倍的热情虚心学习和请教,做好个人工作计划,挖掘更的潜能,加快成才成型的步伐,早日为_事业添砖加瓦。

西餐厅第二季度工作总结 篇21

*年的前三个月已经离我们渐渐远去,告别了寒冷的冬季又迎来了一个春暖花开。俗话说的好一年之际在于春,春天意味着一个新的开始,新的开始就要有新的气息。

在第一季度公司完成了部门的整合,各个系统部也逐渐的完善,当然我的工作也转向了更加的专业,公司的转化带着我们工作性质向更专业的方向发展,在这一点上已经很明显了。

在第一季度里,我完成了在港中旅最后的调试任务,过完了春节与开始承担软件园的前期,滨州小区的开工准备,济南军需仓库的设备维护,以及遵义仓库的门禁温湿度系统的硬件实施;编写吉林地税的初步建议方案与成都油库的初步设计方案。

在港中旅工程中最后的调试中,我碰到了很多有关弱电实施中没碰到过的实际情况,在调试工程中将原来的理论解决变成了实践解决,像这种提升自己技术水平的机会是很少能够碰到,我觉得这是我在成长中一笔可贵的技术财富。

在软件园的前期中,我只帮作了一些日常的工作,工程上接触的不是太多,在与*日常接触上,我学到了在工程管理中与人处事的另一种方法,及各家之百长,补己家之短,这是也是一个提高自身水平的机会。

在滨州小区前期,又碰到了与甲方、监理、配合单位等多方单位协调的艰辛,向这种艰辛也是一种过程的体验,也是一个自身业务水平提高的机会。

在济南军需仓库的维护上,前期实施人员没有留下任何文档,也没有在用户处留下任何关于工程的文档资料,这给后期的维护带来了很大的不便,且用户的培训做得也不是很系统,根本就不能在电话中进行指导性维护。因此,工程后期的资料汇总也是必不可少的。

在遵义项目的实施过程中,接触到了温湿度设备,虽然温湿度设备不是什么很难的东西,但这对我在今后的方案设计上又多出一条可以利用的素材。

在遵义的实施中,又出现了与软件脱节的现象,因此建议我们硬件实施的时候软件也能够进场,已做到顺利交接,最终为用户做出一个满意的工程。

在这个季度里,我觉得部门之间的沟通越来越少,这在我们相互之间的配合上出现了很多的不协调。虽然工作能够做好,但工作中出现的不和谐是可以避免的。每个人都有好几个任务,大家之间都不相互理解的话,工作是无法干好的。例如成都油库的前期建议方案编写期间,我身上有很多其他的任务,但这个方案有规定了时间,且各个任务又都几乎是同时完成,因此我在工作安排上就不能只按一个项目走,因此造成了一些不和谐的花絮,虽然都是为了工作,还希望大家都能互相的谅解以下。

西餐厅第二季度工作总结 篇22

各部门同事的大力支持配合下,财务部以强烈的责任心和敬业精神,出色完成了财务部各项日常工作,较好地配合了各分公司及合作方的业务工作,及时准确地为公司领导、有关政府部门提供财务数据。当然,在完成工作的同时也还存在一些不足。下面向公司领导汇报一下财务部20_年第二季度的工作:

一、公司本部的财务管理和财务核算工作

(一)作为职能工作部门,合理控制成本费用,以"认真、严谨、细致"的精神,有效地发挥企业内部监督管理职能是我们工作的重中之重。20__年财务部在成本控制方面比往年有了一定的提高,随着公司业务的不断拓展,新增项目前期投入较大,成本费用也随之增加,每月的日常办公消耗用品和办公设备是一笔不小的开支,财务部积极主动配合公司行政部门,在采购工作中严格把关,成本控制方面取得了一定成效。

(二)20_年第二季度,财务部的日常会计核算工作具体如下:

1、在借款、费用报销、报销审核、收付款等环节中,我们坚持原则、严格遵照公司的财务管理制度,把一些不合理的借款和费用报销拒之门外。

2、在凭证审核环节中,我们认真审核每一张凭证,坚决杜绝不符合要求的票据,不把问题带到下个环节。

3、每月核算100多人的工资是财务部最为繁重的工作,除了计算发放工资外,我们还要为新入职员工说明工资构成及公司相关规定,这就要求财务人员必须耐心细致,尽量做到少出差错或不出差错。经过努力,公司每月基本上能准时发放工资。

4、按时完成公司的纳税申报、发票购买和管理、台帐登记工作。

5、完成各政府相关部门下达的工作:公司的工商年检、会计师事务所的财务审计、对统计局的季度申报等。

6、催收款项是财务部门最为重要的工作。由于受其他原因影响,工程款的催收难度也有所增加,虽然我们尽了很大努力,也取得一定的成效,但却不是很理想。

总之,随着公司业务的不断扩大,20_年第二季度度财务部工作量越来越大,财务人员的人数并没有相应增加。但我们能够分清轻重缓急,有序地开展各项工作。一季度来,我们完成了财务部的日常核算工作,并及时提供了各项准确有效的财务数据,基本上满足了公司各部门及外部有关单位对我部的财务要求。

二、分公司及合作方的财务核算工作

(一)跟进收取各分公司的款项,在经营部的帮助下,基本上能够按照协议准时收取各分公司的款项。

本年度,由于A分部的业务量增大,B分公司、C分公司和D分公司等的部分业务转到总公司开具发票、收退合作款,大大增加了我们的工作量。比如,A分部的年产值比20_年增长了50%;对B、C和D三个分公司20_年的开具发票、合作款的收取跟进、核算退回、投标保证金的支付收取等工作,财务部做了全力配合。

(二)今年合作方的业务量也比往年有较大的增加,这部分的利润占公司的利润比重较高。同样,对合作方的开具发票、工程款的收取跟进、核算退回,投标保证金的支付收取等工作,财务部也全力予以配合完成,工作态度和工作成绩得到了合作方的充分肯定。

三、不足和有待改善的地方

一季度中,财务部尚有应做而未做、应做好而未做好的工作,比如在资产实物性管理的建章建卡方面,在各项管理费用的控制上,在规范财务核算程序、统一财务管理表格方面,在更及时准确地向公司领导提供财务数据、实施财务分析等方面。在财务工作中我们也发现公司的一些基础管理工作比较薄弱;日常成本费用支出比较随意;这些应是20_年财务管理要着重思考和解决的问题。

作为财务人员,我们在公司加强管理、规范经济行为、提高企业竞争力等方面还应尽更大的努力。我们将不断地总结和反省,不断地鞭策自己,加强学习,以适应时代和企业的发展,与各位共同进步,与公司共同成长。

西餐厅第二季度工作总结 篇23

一、安全与质量管理:

1、质量控制:坚持每月进行重点督导,并完成全面质控活动一次。

⑴首先从质控反馈资料的记录方式上进行了调整,做到了上月的存在的问题或能及时解决的问题整改后有落实记录,这样可以体现质量的持续改进。

⑵护理文书书写:针对全院各病区在护理文书记录中体现的共性问题---专科记录重点不突出,有漏项;重点健康教育在护理记录中未体现;心电监护每小时记录个别护士有漏项等问题在会上集中进行了强调,并要求科室加强培训;针对外科二病区、内科二病区质控小组把关不严现象要求护士长加强监督。以上存在问题护理部都进行了持续追踪,做到了持续改进。

⑶重点部门:对照《消毒供应中心质量考核标准》对供应室进行了如下整改连续外送两人次外出进行培训,并取得了岗位合格证;添置了部分设施,如包布检查台;除手术室外对包布施行了统一的无纺布外包装;植入性材料的生物检测问题与我院有服务合同的精卫消毒公司进行了积极的沟通。到目前为止,除植物性材料的生物检测与手术室的未使用无孔消毒槽外,其余工作已基本到位。

2、护理安全:

⑴召开安全会议一次。本季度共上报护理缺陷5次,针对缺陷产生的原因进行深入的剖析,并制定了确实可行的整改措施,在全院做到了经验共享,教训共防,提前预警。

⑵薄弱环节管理:针对输液卡的责任落实不清问题,对输液卡进行了重新设计;针对护士对危重病人化验值掌握不清或重视不够问题,护理部对常见的化验值进行了整理,于8月下旬下发到科里进行学习,便于护士掌握。

二、坚持业务学习,认真进行业务查房,落实三基考试计划,不断提高护士的业务素质。

1、为了弥补在“二甲”考试中的薄弱环节,分别于7月和8月对低年资护理人员进行了强化考试,理论考试结果不是很理想;10月初通过院科两级共同努力,完成了全院护理人员的“男病人导尿”及“成人心肺复苏”的操作考试,考试成绩优良。对护理人员的基本理论和基本技能的考试仍不能放松,且任重道远。

2、完成业务学习及护理查房三次,通过不同途径使护士掌握了业务知识,特别是通过对新版“二甲”标准的培训,使护理人员对“二甲”的标准有了一个全新的认识,也增强了护理管理者的紧迫感。

三、优质护理工作持续推进。在原有开着优质护理服务的基础上,于8月在外科、儿科进行了推广,至此,我院的优质护理服务工作的覆盖面达到了67.7%。

四、教学工作:护理部坚持每月组织实习生业务学习两次,并完成评学评教一次。对于在评教评学中所存在的问题进行了积极的改进,并及时对学生加强了安全教育,教学差错及事故发生。

西餐厅第二季度工作总结 篇24

物业科第二季度安全工作,在公司领导的正确领导下,认真贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,紧紧围绕公司领导指定的安全生产目标,坚持以人为本,修订和完善安全管理规章制度,以防火防盗等安全事故,认真开展安全检查、反事故和查隐患整改,在全体员工的共同努力下,安全工作取得了显著成效。

一、人员管理

1、加强自身安全责任意识,紧紧围绕“安全责任、重在落实”的主题。从自身安全做起,切实通过以身作则可视、可感、可悟的良好个人安全行为,使员工感知到安全生产的重要性,感受到领导做好安全的示范性,感悟到自身做好安全的必要性。牢固树立有感领导思想意识,深刻领会有感领导本质内涵,自觉体现有感领导示范行为。加强学习,不断增强员工安全生产工作的责任感,认真履行好职工本岗位的安全职责,坚持安全生产从自身做起,从细节做起。

2、围绕安全做好员工教育和宣传工作。传达贯彻公司安全生产形势,强调树立安全责任意识和“安全第一”的思想和理念,利用周日、例会以各种形式对职工进行安全教育,及时将公司下发的各类安全学习文件传达到每一个人。

3、贯彻落实“安全生产月”活动方案的通知,切实开展安全教育活动,充分利用横幅、标语等宣传形式警示大家,利用班前班后会和周安全活动强调生活安全管理,搜集安全宣传资料,对宿舍内易发事故类型、重点防护、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等方面,开展深入全面的大检查,消除隐患,有针对地扎实地开展教育和防范工作。同时要求各岗位人员书写安全月工作总结,不断增强员工安全意识,提高安全防范意识;

二、公寓管理

1、物业科第二季度安全工作在全体员工的努力下,以宿舍违规线

路、电器查处和宿舍防火、防盗及租赁场所的管理为中心,经过三个月的努力,期间没有发生任何安全责任事故,为职工们的工作、生活和学习创造了安全、舒适的环境。

2、对严重违规行为,尤其是对宿舍酗酒、酒后闹事、破坏公共设施等人员物业科对其采取的是发现一起,严肃处理一起的强硬管理,决不姑息,前期在对几起严重违规行为的处理结果进行通报后,宿舍楼不文明的行为几乎被杜绝,先后涌现了很多文明宿舍和优秀舍长,逐渐形成了温馨、文明、整洁的职工公寓。

3、为了增强职工的水、电、暖、防盗、防火安全意识,科室在相关部门的支持下,组织管理员和宿舍舍长主要针对私接乱拉电线、线路老化以及盥洗间、卫生间下水道的堵塞等问题进行检查,在公共区域张贴安全宣传教育。通过宣传,让“安全第一”的观念深深地印在每个职工的心中,加强广大职工的公共安全意识,增强自我防护意识;

4、为创建和谐型企业,营造良好的生活环境,依照国家关于部分刀具实行管制的相关规定,物业科、人资科、保卫科请示公司领导后联合对公寓楼各宿舍管制刀具进行了清查收缴。

三、租赁场所的管理

1、加强日常安全巡检工作,尤其是对夜间租赁场所经营状况及宿舍管理,联合保卫科加大巡检频率,对违反公司及合同规定的责任人严格执行处罚规定;

2、强化夜间安全巡检制度,物业科、保卫科两科室实行领导24小时值班制,物业科巡检员及保卫科巡逻队每日有针对性的对重点部位及每日检查重点进行巡检,管理员每天对各宿舍进行检查和不定期巡查,尤其是对医务室、网吧、小餐厅、超市的食品安全、商品价格、饮食卫生、营业时间等情况,按照与外来经营户签订了安全责任书的相关内容检查,严防酗酒、打架、闹事等各类破坏公司内部稳定的事件发生,同时每天对宿舍内使用违规电器、喝酒、赌博等违规情况进行检查,不留死角、不留盲区、及时对各类违规行为进行处理。

3、根据公司关于“五一”节日期间安全管理工作的要求及指示精神,20__年4月26日针对外包单位制定了关于开展“五一”节日期间安全自查自纠活动计划并下发到各租赁场所,同时下发了关于在“五一’节前组织开展室内外环境卫生大整治活动的通知。

4、认真组织开展隐患排查,安全月期间组织县卫生监督、工商等单位对各租赁场所针对食品卫生、价格、进货渠道、消防安全等进行检查。

5、每天对各租赁场所进行检查,尤其是超市商品价格、网吧上网人员登记、餐厅卫生及营业时间进行了专项检查。

四、第三季度工作计划

1、认真贯彻公司及相关职能部门的安全学习、安全活动,及时将安全指示精神传达到每个人。

2、不断完善各项管理制度,提高对住宿场所的管理水平,将人性化管理和制度化管理有效的结合到一起。

3、加强对各租赁场所的巡检,建立职工意见反馈机制,有效杜绝侵害职工利益的现象,如:食品卫生安全、药品安全等。

4、安全深入管理,拓展安全工作范围。切实加强对外包单位安全工作的监督与管理,深入外包单位的日常管理,督促检查规章制度的执行,落实隐患整改,按照签订责任书所签订的内容,严格落实外包单位责任,真正做到安全事故的预防。

5、对承包人的安全教育和管理工作实行责任追究制,对因管理不力、管理不严或违反规定的责任人严格按照租赁场所管理办法处理,问题严重的要采取停业或取消承包资格的必要手段。

6、做好安全工作检查记录,完善台帐,不断完善安全检查制度,加大安全监管力度,确保安全检查一个不漏,发现问题及时处理、上报。

西餐厅第二季度工作总结 篇25

光阴似箭,日月如梭,转眼间,来到单位已经三个多月了。记得是今年7月14日来到公司报到,回头望去,感觉时光如流水一样飞逝,提起笔,感慨颇深。下面对这季度的工作情况进行一下总结。

建筑行业不同于其他行业,它需要不断在现场检查、监督,随时发现问题,解决问题,而这些工作都在现场比较恶劣的环境下进行,这要求我们不断培养吃苦耐劳的精神,要不怕苦不怕累,放下管理人员清高的姿态,从工程的实干中不断丰富自己所学才能,使自己的现场综合处理能力得到锻炼和提高。

刚开始,对于项目的工作流程、工作模式、工作方法等都不是很清楚,觉得工作压力大,偶尔会犯错误,也会被领导批评。在这种情况下,为了做好自己的工作,我不怕麻烦,向领导、向师傅请教、向老员工、同事学习,并且自己摸索实践,在较短的时间里便熟悉了工作,完成了角色转换过程,明确了工作顺序和方向,提高了自己的工作能力,在施工现场具体的工作中形成了一个清晰的工作思路,能够顺利的开展工作并熟练地完成自己的本职工作。过去的三个月,是从一个毫无实际经验的大学生到施工现场施工员角色转变的时期。

面对着全新的生活环境和角色定位,本人的心态、思想也在不断变化着,以更加平和的心态不断适应着新的岗位,也时刻准备着迎接新的挑战。在政治思想上,积极拥护党和国家的方针政策,以公司的企业方针为自己的奋斗目标和职业理想,关心国家大事,积极地和各位同事交流自己的看法。

在这三个月中,我学到了很多学校学不到的东西,识图算量合理安排工作等,这些都是我在项目上学到的。作为一名施工员,不但要用到大量的专业知识,还需一定的现场经验和必要的业务能力来支配和协调班组。这三个月施工现场的管理工作使我受益匪浅。做好事前控制工作,预防及消除施工隐患存在,在工程开工前,全面熟悉施工图纸,结合工程实际做好质量技术交底卡,严肃、认真的指导劳务班组工人作业。做好事中监督工作,发现及纠正施工中存在的问题,对工程质量作全面的检查,对施工中出现的问题及时提出、纠正。对特殊工序的施工工艺的施工进行全过程跟踪检查,确保每道工序合格。力争做到对每一个发现问题的排查都亲历亲为,重视过程控制,对一些质量通病控制在萌芽状况。

身为中建七局上海公司温州事业部的一员,有机会能在中建这个大的平台中学习和锻炼,感到无比的自豪,这种环境和外部的条件给了我们一种自信和荣耀,但更多的是对我们的今后工作的鞭策,就要求我们在工作中时刻要以中建的企业形象来约束自己,我们所有的言行要符合中建企业的标准,逐步培养自身的个人素质和修养,才能无愧于领导的信任和培养。

以上是在项目施工中的简单总结,在接下来的时间里我会加倍的努力,不断提高自身的综合素质,在公司及温州事业部的领导下,在6-3项目施工中不断探索创新。最后我坚信在中建蓬勃发展的大潮中,在公司领导的精心培养下,我们施工人员会很快成长起来,为公司的发展作出应有的贡献。

西餐厅第二季度工作总结 篇26

作为__酒店的一份子,在二季度的工作中我继续发扬了一季度的那种吃苦耐劳的精神,这是作为__酒店每一位员工都要学习的职业素养,我们__酒店是__市这边的一个大型酒店,对员工的要求一直都很严格,不是那种做作而已,我在这两个季度的的工作中深深的感受到了那种严格的员工素养,在二季度的工作中我认真的履行了我们酒店的员工制度,我来到__酒店也不久半年的时间,在前两个季度的工作中我感受到了__酒店的那种完善的酒店管理制度,这是我在之前的工作中没有遇到过的,这让我在工作中更加磨练了自己的意志,二季度的工作在前两天已经结束,作为一名酒店的前厅工作人员,我的工作的很重要的,酒店也一直很重视我们前厅工作人员的工作,这是酒店的门面,很大程度上来说代表着一个酒店的形象,随着二季度的工作结束,我们酒店前厅的工作人员也有了一个全新的开始,对二季度的工作还是回顾一下:

一、二季度工作内容

我们__酒店是相对比较严格的酒店,酒店的制度,管理方面还是很完善的,在日常的工作中我们前厅工作人员主要的工作就是接待,还有登记入住,配合酒店的其它部门展开工作,总的来说的就是日常的工作比较多而杂,什么都得做。

值得一提的就是在二季度的工作中我们酒店对于消防安全方面大家的重视程度,由于年初的时候,我们酒店__房间发生了火灾,是由于顾客在房间里面吸烟造成的悲剧,但是还好发现的及时,我们的保安及时到了,及时的熄灭了房间的火,在短时内得到了控制,这是我们酒店安全方面很严重的事情,还好没有造成人员伤亡,经过那一次的教训我们酒店就更加重视这一个安全隐患,我们酒店这二季度的工作中,很重视这件事情,每半个月就会给我们员工上消防安全课,我们在酒店主管的正确带领下积极配合学习,在二季度的工作中我掌握了很多消防知识。

作为一名前厅,兼前台的工作人员我要做的有很多,我们酒店的前厅是轮班,前台人也不多就几个人而已,我们是白班晚班两边倒,半个月一次,在这种状态下一开始还是不习惯,开始慢慢的也就能够适应下来了,在二季度的工作中我一共接待了__位顾客,为__位顾客登记了入住,我严格的遵守酒店的入住条例,不敢违反。

二、收获

二季度的工作是一个,很大的挑战,相比较之前二季度的我更加的忙了,但是在这种状态下,造就了更加能吃苦的精神,也更加的磨练了我。

西餐厅第二季度工作总结 篇27

一、思想认识。

在这一个学期里,我在思想上严于律己,热爱党的教育事业。以党员的标准对自己严格要求,力争在思想上、工作上在同事、学生的心目中树立起榜样的作用。一学期来,我积极参加各类政治业务学习,努力提高自己的政治水平和业务水平。服从学校的工作安排,配合领导和老师们做好校内外的各项工作。

二、教学工作。

在教学工作方面,整学期的教学任务都非常重。但不管怎样,为了把自己的教学水平提高,我坚持经常上网或者翻阅书籍,查阅相关资料,深入学习理论知识。还尽量争取机会多听课,从中学习别人的长处,领悟其中的教学艺术。平时还虚心请教有经验的老师。每上的一节课,我都做好充分的准备,我的信念是—决不打无准备的仗。在备课过程中认真分析教材,根据教材的特点及学生的实际情况设计教案。

这学期主要担任机电156班的《电工电子技术》和全部一年级的《心理健康教育》的教学工作。因为已经承担该课程寄个学年,对教材比较熟悉,所以工作起来还算比较顺利。培优扶差是一个学期教学工作的重头戏,因为一个班级里面总存在几个尖子生和后进生。对于后进生,我总是给予特殊的照顾,首先是课堂上多提问,多巡视,多辅导。然后是在课堂上对他们的点滴进步给予大力的表扬,课后多找他们谈心、交朋友,使他们懂得老师没有把他们看扁,树立起他们的信心和激发他们学习的兴趣。

三、领班工作。

在班主任工作方面,我带了机电153、154班的班主任,我非常重视学生的思想教育工作。通过开展班会、组织活动对学生进行诚信、感恩、爱国、团结等的思想教育。使学生能养成良好的班风、学风。班干部是老师的左右手,所以我把培养得力的班干部作为班主任工作的一项重要内容。我培养了两位得力的班长。这些班干部能把班的学习和纪律管好,为我减轻负担。常给班干定时开会,了解他们工作的情况,鼓励他们大胆开展工作。使班干能在同学中树立起威信,成为同学学习的榜样。在他们的努力下,班务工作能正常开展。

四、团学工作。

本学年担任系部团总支部书记,带领团总支、学生会抓学生工作。这个学期,系部开展了多项富有特色的活动,如“篮球大赛”、“经典诗文诵读比赛”等,教育学生学会团结,学会竞争,学会爱校,学会环保,影响范围很广,师生反映良好;另外积极参与学校举行的活动,如参加并承办科技文化节在各项活动中,我系都认真组织,学生都获得优秀成绩。 “问渠哪得清如许,为有源头活水来。”这是我一年来的感受。教师是知识的先行者,更是学习的先行者,它是教师的职责之所在。以上几条具体的体会是我一年来教学中感受最深的,当然工作中还有许多不足之处。比如:教学中缺少一本理论性较强的学生用书,给学生复习带来了一些不便。我会继续耕耘在这片我深爱的沃土上,努力使自己成为一名技艺高超、受人爱戴的辛勤园丁。

西餐厅第二季度工作总结 篇28

伴随着酷冬的严寒,20__年的第一季度已悄然走过;在春意盎然的脚步中,第二季度翩翩走来;回顾第一季度的工作既有阳光也有坎坷、既有喜悦也有泪水。现将第一季度的工作总结如下:

在第一季度里,我在所在的工作岗位上做的具体工作,简要归纳为以下几点:

(一)全力做好技术服务工作。

配合生产队长完成作业井次的技术服务工作;在此期间,我克服困难,认真做好技术服务及资料录取工作,有力的支持了井下作业施工的正常运行,保证了施工优质高效的完成,得到勘探公司相关部门的肯定。一是认真做好跟班及关键工序及时上井工作;二是了解生产动态与大班干部及勘探公司相关领导及时沟通,保障施工质量及作业进度的顺利进行;三是关键工序盯现场,保障重要工序的顺利完成;四是室内外工作两不误,做到当天完成当天的任务,上井回来后不管再晚也要完成当天的工作;四是对作业状况进行分析,为对作业井次的分析带给了有力的支持。

(二)按照分公司的部署,参与对员工培训工作。

20__年元月13日至22日,分公司利用工作量不足的时间,分别组织大班人员对员工分别就安全、井下施工技术、设备、井控方应对员工进行了培训。

2透过这次培训使员工的理论知识得到了全面的提升;从其自身构成了一种意识:安全方面养成“我的安全我负责”的理念;技术方面从明白怎样干到理解为什么要这样干;设备方面养成了巡回检查的好习惯,明白了什么是设备的十字作业;井控方面养成了上井首先检查封井器和油管旋塞的好习惯;虽然这些成就都是微不足道的,但是就是从这点滴的无不足道的细节中体现了员工生产技能的提高,为公司的发展奠定了坚实的基础。

(三)保证了春节留疆人员的顺利度过一个团圆、欢快的春节。

节日期间从上午到凌晨1点坚持对员工出现状况、对调剖井、单井采油协助生产井进行巡查,实时掌握员工的动向,尽快解决员工遇到的工作问题和生活问题;使全体员工感受到腾远大家庭的温暖;除夕夜分公司组织聚餐活动,使每位在疆员工深切的感觉到公司就是自己的第二个家;保证员工度过了团圆、欢快的春节。

工作中的不足之处:

生产中对宝4-8井、宝1411井机械状况和地层状况认识不到位,进行重复作业给公司的名誉带来极大的负面影响;虽然宝4-8井是由于防脱器滚动钢珠磨损严重且不均匀,造成间歇旋转导致抽油杆产生扭矩,扭矩释放造成倒扣致使抽油杆脱扣,属于防脱器质量问题;宝1411井由于地层结垢,采油队洗井不彻底造成地层脏物进入泵筒,碰泵时造成光杆下不去,泵柱塞卡死在泵筒内;但是作为20__年伊始便发生了此类状况,给公司带了极大的负面影响。

西餐厅第二季度工作总结 篇29

时光如梭,我带领餐饮部全体员工已走过20__年的第二个季度,回顾过去的一个季度,餐饮部在酒店及公司领导的正确指导下,在酒店兄弟部门的密切配合下,在部门全体干部员工的大力支持和努力下,大胆经营、勇于创新、锐意进取,超额完成了公司及酒店制定的各项经营任务指针,为实现公司及酒店领导"发展餐饮"这一战略目标打下了良好的基础。下面由我对餐饮部第一季度主要工作做以总结、报告。

一、第二季度经营情况

一季度,部门共实现营业收入,完成季度任务指针的____,较去年同期____增加了____,上升率为11,实现利润1____,完成季度利润指针的____,较去年同期___(平均每月____)相比,利润增长了____,增长率为9.9。第一季度,部门共接待婚、寿喜宴103趟次1314桌,金额达____,接待标准平均为____/桌,较去年同期____/桌增加了____/桌,散台接待____次,上座率为____,包房共接待____次,包房出租____,出租率为57.1。

二、主要工作与作法

20__年第一季度不仅是餐饮部在上半年良好经营局面中持续上升的一个季度,也是酒店以参加市旅游饭店服务技能比武为楔机,提升餐饮品牌与市场占有率的一个季度,更是餐饮部为实现公司及酒店"发展餐饮"这一战略目标奠定良好基础的一个季度,为此部门在总结上半年成绩的同时,找准了存在的问题与薄弱环节,并结合部门实际,着手开展了以下五个方面的工作:

一是创新经营,突出"创收、赢利"这一主题

创收、赢利是一个企业永不变的主题,为提高部门创收能力,部门根据年度总体工作安排,作了以下几方面的工作:

①为进一步提升部门人气及怀大餐饮知名度,部门以店庆活动为楔机,深入落实了店庆特价酬宾促销活动的相关工作,促销期间,部门共销售特价菜500____份,金额达____余元,得到的消费者的一致好评。

②为加强对外影响及大宴的宣传效果,部门综合历年冬季大宴菜单的编排成功做法,部门拟定并出台了冬季大宴菜单,一季度,部门共接待各类大小宴席103场次1314桌,金额达45617____,平均34____/桌。

③为增强酒店在vip客户中的知名度和品牌效应,抢占更大、更多的高档消费客源,充分展示和体现酒店大型宴会承办效果及组织能力,部门成功接待了由酒店主办的30____人圣诞节自助餐及四季花城签约仪式自助餐,借助部门接待自助餐的成功经验,部门给四季花城的负责人提出了多条宝贵意见,得到了主办方的一至好评。

④为进一步宣传酒店品牌,挖掘全员促销意识与潜能,巩固与抢占更大的市场份额,餐饮部在经营情况较好、工作量大的情况下,克服重重困难,配合酒店做好了圣诞票的推销工作。期间,部门共销售圣诞票64张,金额为1907____,同时在此次圣诞票销售中也涌现出如刘红梅、唐孜等一批促销能手。

⑤为强化厨部创新意识,确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新,达到用新菜留住与稳住老顾客的目的,三个月来部门共推出新菜10____道,并涌现出了一批如何兴志、杨平、范家杏、何发明、刘芳华等一批新菜开发能手;

二是转变观念,强化"质量建设"这一根本

质量就是根本,质量就是企业发展的生命线,质量是企业永恒的主题。一季度,为实现公司及酒店领导年初提出的"发展餐饮"这一战略目标,并持续保持上半年餐饮良好的发展局面,部门在"质量建设"上着手开展了以下六个方面的工作:

①为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛,部门根据总体工作安排,早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》,在酒店领导及部门人员的的高度关注下,在参赛人员的共同努力下,餐饮部在此次技能比武大赛中,荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖,为酒店、为部门争得了荣誉。

②部门根据上半年经营情况较好的实际,为保持这种良好的经营势头,并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解,在分管领导贾副总的带领下,组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市场、社会餐馆进行了一次全面的考查,不仅开拓了厨师视野,同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料,受到了广大顾客的一致好评。

③为进一步提高后厨烹饪水平,加强厨部烹饪技艺的交流,逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平,并不断强化后厨质量意识,部门于12月29日在后厨举办了一次技能比武大赛,通过此次技能比武,共推出新菜3____道,不仅激发了厨师的创新意识,同时也找准了厨部存在的薄弱环节,为第一季度后厨工作再上新台阶打下了良好的基础。

④为规范后厨物品摆放及量化管理,降低餐具破损率,提高工作效率,结合后厨日常工作的实际,部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》,同时为统一厨部装盘器皿,提升席面效果,提升酒店餐饮形象,根据经营需要,部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作;

⑤为进一步提高大宴接待质量,了解怀化大宴市场的总体口味与发展趋势,建立一套完整的大宴接待客史档案,在分管领导贾副总的指导下,拟定并实施了《大宴菜肴质量跟踪表》,为逐步提高大宴接待水平和找准大宴服务中存在的问题提供了很好的依据;

⑥针对餐饮前台服务员基础工作欠扎实,厨部菜肴质量欠稳定的实际,结合餐饮包房和散台生意回升的现状,为了进一步提升"两个质量",稳定消费客源,强化餐饮全员客人意识,改变服务观念,积极落实《怀化大酒店诚信经营管理条例》中的各项举措,为宾客提供高效、优质、快捷的服务,部门于每周三、周六召开前台、后厨协调会,理清了上菜慢等存在的部分投诉,同时拟定并实施了《餐饮冬季暖经营举措方案》。

三是积极沟通,把握了客源市场这一关键

为进一步稳定客源,增强顾客对酒店的忠诚度,保持并提升餐饮上半年良好的经营局面,部门积极发挥外联工作小组的作用并着手从以下几方面开展工作:

①定期对常客及消费大户进行电话联络,并对某段时间突然消费较少的客户进行了电话联络或实地拜访,了解其不来消费或消费较少的原因,并做好了记录及整改,第一季度,部门共电话联络及实地拜访常客达20____次,通过部门的努力,天舟教育、客运段、三医院等消费单位较上半年明显增加;

②为进一步体现酒店人性化服务,部门对来店过生日的客人及时赠送了鲜花或蛋糕,如兴业公司的张总及其家人、部分市委领导等;

③为体现酒店对消费常客的重视,通过部门外联小组及时将新菜研制推出的信息及时的反馈给消费常客,并请客人前来消费品尝和提出宝贵意见;

通过以上举措的实施,不仅稳定了消费客源,而且拉近了与消费常客的距离,扩大了酒店餐饮对外知名度,树立了良好的社会口碑,同时也提升了包房出租率,05年一季度,部门包房出租率为57.1,较去年同期45上升了百分点。

总之,我坚信,在公司及酒店领导的正确指导下,在兄弟部门的大力支持、协助下,在部门全体干部员工齐心协力,努力拼搏下,第一季度的工作任务一定能完成,公司及酒店领导提出的"发展餐饮"这一目标一定能够实现!

西餐厅第二季度工作总结 篇30

尊敬的党组织:

近几个月来,在党组织的怀抱中,以及党支部和周围同志的帮助下,自己在工作、生活等各方面都有新的提高和长进,感受和体会也很深。现将最近几个月的思想情况汇报如下:

一、加强业务学习,不断提高业务素质,努力在自己的新工作上做出更大贡献

我在社工工作中,从对社区工作的感性认识上升到了理性认识,从对党的知之甚少到充满希望和信心,这个过程是因为我不断接受党组织的谆谆教诲与指引。我深知自己的时代使命,在好好锻炼工作能力外,我还要积极要求进步。同时我十分注意对日常工作的积累与总结,我想自己的工作经验一方面是自己工作的积累,更重要的是自己在这样的工作岗位上、有这样的工作机会,是领导和同事们信任和支持的结果!正因如此,我将更加珍视自己的岗位,以无比的热情与努力争取更大的进步。

二、工作中,严以律己,宽以待人,向身边的党员模范学习,起相应模范带头作用

一直以来,我在平时工作中,始终严格要求自己,模范遵守单位的各项规章制度,时刻严格要求自己,有条不紊地做好各项工作,努力起的表率作用,协助大家开展各项工作。生活上,我虽然年龄不是很大,但我保持“我是一名共产党员”的心态在生活中关心同事们的点点滴滴,让他们觉得党员的榜样和光辉时刻在身边。同时,我还积极向身边党员靠拢,学他们的精神实质,做到在工作中克服浮躁心态,珍惜自己的岗位,牢固树立为后勤保障事业无私奉献的精神,把个人的追求融入到后勤保障事业之中,把自己所在岗位的每一件事做好、做到位,这是我最对工作的最低标准。

三、缺点与不足

通过自己查,同事帮、领导点,我认识到自己在工作中还存在很多的不足与缺点,通过缺点定措施,有助于我在今后工作中更好的开展工作。我的缺点与不足自己总结有以下几点:

1、政治理论学习深度不够,缺乏深厚的理论功底和素养。

2、在工作过程中,缺乏主动性,今后我应加强学习不断提高自己的管理水平,工作中不断总结经验。

3、对同事关心不够。具体表现:和同事们的联系不够,缺乏交流;工作中对同事们的关心不够;业务知识不够精通,钻研不够。我这方面的缺点。

回顾这一段时间的工作,我基本完成了本职工作,这与领导的支持和同事们的帮助是分不开的,以上是我这一季度思想、工作方面情况的总结,不全面和不准确的地方,请批评、指正。这就是我近几个月的思想情况,如有错误或认识不够深刻的地方,请党组织给予指正。

此致

敬礼!

汇报人:

日期:xx年x月x日