经营企业食品流通安全工作总结（通用5篇）

经营企业食品流通安全工作总结 篇1

经营部，是公司早期门市之一。公司领导比较重视，搬家牵涉公司每个人的心。董事长亲临现场，对搬家工作进行指导，并对员工进行了慰问，鼓励全体员工再接再励、克服困难，做好本职工作。对门市的选址、吊罐提出宝贵意见。并经常打电话询问工作进展情况，十分重视搬家工作。要相民要总，魏雪其魏老师不辞劳苦来到门市，对财务工作进行审计，对门市各项工作进行指导，并提出建设性的意见。给予东简良经营部很大帮助，我们感到很温暖，同时也表示感谢。

请允许我代表东简良全体员工，向支持我们搬家工作的各级领导和各位同仁致于深深的谢意，感谢各位对我们的大力支持和帮助。我们一定不辜负各位领导的厚望，以自已的实际行动向公司交一份满意的答卷!

我现在简要汇报一下近期工作情况，

一、经营部上半年经营情况

在董事会的正确领导下，依靠企业员工的智慧和力量，坚持求真务实，埋头苦干的工作作风，强化生产经营管理，发扬艰苦奋斗的创业精神，努力拓宽市场空间和市场占有率。在市场需求滞缓的情况下，上半年累计销售5250/t,同比增长9.6%。累计采购5305/t,同比增长9%.累计销售收入3382万元，但经济效益不佳，同期相比有所下降。油脂行业发展总体形势比较严峻，市场总体需求疲软，前景不容乐观。竞争激烈，盈利能力下降。在这样的环境下，我们应该推进精细化管理，降低经营成本，加强风险防范，以客户为导向，以做强做大市场份额为目标，争取在下半年实现新的突破，销量、利润稳步增长。

二、搬家情况简介

1、现实工作环境介绍

有于搬家工作比较仓促，时间紧、任务重。一些工作还没有完善，做起来很被动。生产车间、办公楼正在建设中，散油罐吊过来以后，中包装无法正常生产，设备没地方按装，地面是泥土，工作环境很差。为了不影响销量，把损失减少到最低，员工们都是露天工作。三伏天气骄阳似火，烈日曝晒着大地，地面温度高达40度以上。员工们挥汗如雨，身上衣服都被汗水湿透了，也不肯停下手中的工作，衣服阴干以后会有一层白的盐渍。阳光晒到皮肤上都是灼热的，有轻微的红肿疼痛，皮肤晒的黝黑，也毫无怨言。下雨天就像沼泽地，泥泞不堪，稍不留神就会滑到。而员工们却戏称这是我们合益荣公司新时期的长征路，走过去就是灿烂的明天!

晴天一身汗，雨天一身泥，这是对我们工作环境的真实的写照。面对恶劣的工作环境，我们员工没有一名退缩，没有一位抱怨。而是积极的投入到工作当中去，想尽一切办法去克服困难，去解决问题，尽职尽责把工作做好。与公司同舟共济，共同渡过难关。充分发扬了主人翁精神和一名合益荣员工应有的品质。在这里我向东简良全体员工说一声：“你们辛苦了。”

2、新厂区介绍

为了提升公司形象，满足市场需求，适应市场发展，突破自身发展瓶颈。把我们的车间建设成专业化、规模化、基础设施齐全的现代化车间。我们实地考察了多家企业，吸收了同行业的先进经验，并采纳了设备厂商的建议，结合自身的实际情况。设计了自已的多功能车间，集生产(中小包装、软包装、棕油袋)洗桶、仓库为一体。提高了空间利用率，使工艺流程更合理、更科学、更完善。同时也降低了投资成本。目前土建工程已完成，彩钢封顶正在施工中。集办公、住宿为一体的综合性为公楼主体工程已完工。加快基础设施建设，促进度，赶工期，力争早日投产!

三、以优质服务促进品牌建设

在市场供需失衡的压力下，价格战此起彼伏。但价格竞争已无法拉开彼此的距离，服务已成为粮油行业脱颖而出的利器。卖产品更多是在卖品牌，而服务是铸就品牌信誉的基石。唯有强化服务意识，提高服务水准，倡导专业服务，周到服务。才能更好的得到市场的认可，得到客户的信赖。才能提高产品的美誉度，才能有利于品牌更好建设。

四、经营部的发展规划

新车间落成之后;对我们每个人都是一次新的考验，面对新形势、新工艺，我们都需要去学习去适应。我们要培养自已的学习能力，打造学习团队，提高自身水平，以适应公司较快发展。我们从以下五个方面来促进门市发展。

经营企业食品流通安全工作总结 篇2

本企业在X年的经营管理中认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，保障人民群众身体健康和生命安全。现对本企业的食品流通安全工作总结如下：

一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

二、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，严格执行“一票通”台账制度。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。

三、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安全的规章制度。

四、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知情况，并协助做好不合格食品的召回工作。

五、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。

存在的问题：

通过X年多的经营运行，公司不论从产品质量和质量管理水平上都有了长足的发展，但是在一些小的环节上还有着不同程度问题，主要表现在以下几个方面：

1、门店的现场货物摆放族类尚存在问题；

2、公司需加强对管理人员质量控制的培训工作。

改进的建议：

1、加强对部门部质量管理体系要求的培训；

2、对各部门质量运行体系进行严格要求，加强检查和控制，对发现的问题及时采取措施；

3、严格把好检验关，保证产品质量、进度，进一步做好记录档案及管理；

总结20xx年来经营运行，我公司企业能有效地控制食品流通安全活动，达到了《食品流通安全承诺书》中的条件。

希望通过全体员工的共同努力，进一步改进和完善我们的食品流通安全体系，为增强市场竞争能力，提高质量管理水平，做好我们的每一项工作！

经营企业食品流通安全工作总结 篇3

1、经营工作取得新的成绩

20xx年分公司预计将完成经营收入X万元，超额完成年度计划。今年的收入增长是在服务和备件服务结费下调的情况下完成，按去年同期标准其增长幅度会更高。根据测算，今年税前利润将会有所下降，但却比去年同期利润有大幅增长。具体有四个方面的费用已被一一消化：一是在物价和人工费用、社会保险费用不断上调；二是新的服务产品开发费用的投入；三是经营场所搬迁、整修非正常费用增加多万元；四是房屋租赁费用和物业管理费、水费、电费逐年大幅度上调增加费用多万元。

20xx年和上年同期同计算口径相比经营收入和经营利润全部实现较大幅度增长，和当期的预算或计划相比实现了超完成计划任务。

2、强化管理，规范经营取得新的进展

从规范管理向经营管理的广度和深度发展，是确保经济效益的不断增长的必经之路。20xx年分公司进一步建立完善各种规章制度。首先公司根据目前相关的法律法规、集团的相关要求、自身的实际情况，制度了新的《分公司日常管理办法》、《薪酬管理办法》、《员工福利管理方案》等，使内部管理走向科学化、系统化、规范化，做到公司管理有法可依、违章可究，保障各项工作有序进行。二是下达全年经营计划，收入和利润指标分解至各项目负责人，每月将各项目财务收支汇总并显示完成进度，9月末，根据计划的执行情况做出调整计划，致使计划可行，顺利完成全年度计划。三是财务报销制度完成了三次修改，每次针对执行中存在的问题修正并公布至个项目部。四是制定了POS机的管理办法，确保收入和资金的安全与完整。五是每年坚持10月份对固定资产和低值易耗品进行就地盘点，确保资产的安全与完整。六是坚持了对各网点财经纪律和经营收入的检查，堵漏保收。七是做好债权债务清理，每月核对，年末询证，无死账坏账。确保资金运用的安全、畅通、有效。对照内控制度不断找出不足或制定今后整改的措施，不断完善管理，确保了经济效益不断提高。

3、服务渠道得到取得新的拓展

20xx年底，根据集团公司的决定，分公司开展了服务工作。20xx年的各项服务工作起步较晚，到20xx年因为人力成本的增加、房租水电等成本的增加，导致服务工作一度出现下滑，影响了员工的积极性。随着分公司领导层的重视，分公司召开了专题经营分析会议，对上门和送修服务工作进行了调整，扭转了服务全线下滑的局面，站稳了服务的脚跟。目前，分公司的老产品服务带头领先做好表率成为第一梯队，20__年开发备件服务进入成熟发展，成为第二梯队，后续上门和送修进入开发阶段，成为第三梯队。产品的层次分明，主攻方向明确，服务产品的结构趋于合理，保障了分公司经营的持续发展。同时，面对各部门服务量的下降，保内结费的持续降低，增值业务的拓展显得尤为重要。分公司各服务部门利用多品牌的服务优势，大力提倡合作精神，大家团结协作，互相配合，互相支持，充分资源共享，促进了增值业务的大力开展。分公司内部则定期组织增值服务培训，提升员工的销售能力，并交流增值产品销售心得，各个部门的增值销售能力都得到不断提升，对保内的结费的不足给予了良好的及必要的补充。另外，分公司制定了相应的激励措施，促进了员工的积极性，使增值业务进入了一个良性的发展状态。

4、服务质量取得新的提升

20xx年，分公司各服务部门在今年PC市场业绩的严重下滑的情况下，克难攻坚，在夯实原有的服务基础上，以开源节流及开拓创新为目标，团结拼博，较好的完成了年度工作任务。一是严格按照PDCA法则开展服务。一年来，分公司努力增强部门工作的计划性，针对性和前瞻性，避免随意性和盲目性，有效地保证了各项工作落到实处。部门在每个月对上月的工作计划及指标完成情况进行检查，总结，并制定有效的改进措施，并对原有的改进效果进行认真评估，确保工作的有效性。对于工作计划做到有布臵，有检测，可实施，有落实。同时根据对原有的考核制度及运营方式进行不断优化，切实保障部门工作的有序化运转，确保服务质量的稳定性。二是各服务站点的服务质量得到了持续稳定提升。在集团的正确领导及相关部门的大力支持下，分公司的服务站和服务站以及库房一直处于稳定运营发展之中。服务站一直保持原有的良好发展趋势，作为服务公司的优秀服务站，一直坚持规范化管理，不断调整改进工作思路，保证监控常规化，确保业务的持续稳定的发展，在每个季度的评比中，均能取得较好的成绩，并连续两个季度进入TOP10服务站，也被评为优秀大客户服务站。送修及上门服务站作为公司新开展的业务部门，自成立以来，持续的积极地拓展客户资源，努力提升服务量，同时不断的规范流程及优化管理制度，各项业务指标持续稳定提升。在不断缩减人员的情况下，仍然保持了服务的稳定运作。一年来，在大家的团结合作、不断努力，并对每位客户做到认真负责、诚信服务的前提下，服务站的各项指标均能达到并超越规定的KPI要求，在20xx年上半年，送修站被荣评为全国五星服务中心。库房业务今年以来都保持了原有的良好运营势头，库存备件量不断增加，在加大了开源节流的情况下，仍然保证了每个月的运营指标均能名列前茅，持续获得质量考核的满分。

5、团队建设取得新的发展

员工队伍建设是公司业务规划和经营策略的重要保障。20xx年公司新成立了上门服务站，新增四十多名员工。公司希望将企业的发展与员工的个人职业规划，形成共同的发展，共同成长的“伙伴关系”，在这一年里不断摸索人员队伍的建设。一是重视“关键员工”的'管理与参与。由于公司各部门分布散，难于集中管理，所以关键员工对于公司的日常工作起到重要作用。公司在制定目标，方案、规划时，提供尽可能多的机会让关键员工参与决策，取得他们的认同和理解，化企业的战略为个人发展目标。从而激发关键员工自发的，长久的奉献精神。二是充分发挥人才的作用，让员工在公司拥有长期自我展现的舞台。公司实现各部门人才资源共享，努力做到将人才放到最合适的位臵上去，释放个人才能，创造个人价值，努力降低员工的流失率，避免优秀员工的离职。并增强员工的成本意识，服务意识，实现员工与公司的共同发展。三是重视员工的素质开发，创造良好的学习氛围。一年来，公司各部门认真开展各项业务知识的学习，定期参加集团和厂商的各项考核，取得了较好的成绩。四是强化员工的培训学习。面对严峻的市场竞争环境，公司各部门都在稳定原业务拓展新兴业务的同时不断学习，努力提升自身能力。一方面，对总部及公司下达的相关文件和厂商提供的技术培训资料，服务站每周定期组织培训学习，让每位工作人员都能及时的了解并且掌握相关学习内容，并适时检验学习的质量。

经营企业食品流通安全工作总结 篇4

20xx年的钟声已经敲响。当我坐在电脑前回想这一年走过的道路，总能让自己陷于不可自拔的回忆和感叹中。20xx年是我人生旅程中转折的一年，我在这一年中迎接了新的工作和新的挑战，适应了新的工作环境，结识了新的工作伙伴。20xx年是在东方中原公司的第一个年头，也是人生历练的另一个开始。

踏入公司已经有七个月的时间了，过去的七个月对我的人生来说亦是一次新的开始，空闲之余我常常在思考着要以何种心情来诠释刚刚过去的七个月。坦白的讲，过去的那些工作的日子里，充满了激情，也饱含着泪光，甚至也有过挣扎，在一次次推动自己前进的路上，我面对着从来没有面临过的境遇，在领导的指引下和同事的帮助下，学会了如何做好本职的那些工作，懂得了应该品味的人生滋味。回顾20__工作的种种经历，让我百感交集。

刚刚进入公司，我的工作是渠道经营，我的工作目标是发展新客户，然后巩固老的客户群体。因此，常常我得去走访合作经营者，与他们协商，发展成为中原的新的合作伙伴。我深知，我这个工作虽然是公司业务的一部分，但是关系到公司的“源头”，因此我决不能懈怠，失败了继续努力，成功了继续发展。经过一个阶段的拜访与沟通之后，发展了一部分有价值的合作者，但是，也不像自己想像的那样一帆风顺的就能出单，对于合作伙伴来讲，也需要一个考验自己工作的阶段，这样在反反复复的交谈拜访之中，自己的工作便出了成绩。在和渠道客户的合作当中，我深刻的理解到，合作着之间一定要体现“合作与共赢”，合作者选用公司的产品会充分考虑自己的利润空间以及售后服务。所以我常常利用中原公司的优势来和客户沟通，去给客户渗透共赢的思想。接下来的工作重点是转向了终端客户--学校，对于学校来讲，在工作上和渠道客户的是不太一样的，在学校的拜访当中，主要渗透的是公司产品的功能优势和完整的售后体系，把服务与产品的优势灌输给对方。

20xx年总体来说是积累客户，维护客户的关键年，对于20xx年来说是非常关键的一年，是考验20xx年奋斗成果的一年，20xx年具体规划如下：分为主导销售和辅助销售。

辅助销售来讲主要是通过较为重要的渠道商来实现，主要的分析为：

1、天津视听设备工程有限公司：主要服务于政府机关，企事业单位，常用流明在3000流明左右的投影机，偶尔会用到高流明工程机，对于松下的投影机很认可，对于松下的音频设备不太认可。20xx年初定销售量为，低流明教育机n台，工程机n台。

2、天津市商贸有限公司：主要服务于政府机关单位，主要用高流明的工程机，对松下的投影机渐渐认可，20xx年用明基，巴可，科视较多，20xx年初定销售量为，工程机n台。

3、天津市系统工程有限公司：主要服务于政府机关单位，主要用低流明教育机，用投影机肯定会用松下，高流明工程机偶尔会出。20xx年初定销售量为，教育机n台，工程机n台。

4、天津市奥特智能部：主要服务于建筑行业，高低流明的投影机都会用到，出的量会少，初定销售量：工程机+教育机n台。

5、天津高德公司，主要服务于银行客户，政府机关单位，需要加大力度跟进，20xx年初定销售量，教育机+工程机n台。

6、天津志捷科技有限公司：主要服务于企事业单位客户，20xx年初定销售量，教育机+工程机n台。

经营企业食品流通安全工作总结 篇5

本学期我们企业经营模拟沙盘协会在邓老师的指导以及社员们的共同努力下，取得了令人满意的结果。

协会概述

重庆工业职业技术学院企业经营模拟沙盘协会，成立于20xx年10月，是由重庆工业职业技术学院“协会联合会”组织管理，受校团委直接指导的学生协会,是重庆工业职业技术学院新成立的协会之一。协会的会员均由重庆工业职业技术学院品学兼优，乐于交往，有志向，希望提高自己的企业经验的在校学生组成。协会制订了自己的章程和会员条例。协会设财务处、秘书处、宣传部、外联部、综合拓展部等部门。每个部门由专人负责，各个部门拓展在会长的领导下开展工作。

协会活动

首届企业经营模拟沙盘对抗赛是我们这学期的重要活动。所以，我们在协会成立之日起就已经开始策划本次对抗赛的主要内容。大家群策群力，纷纷献出自己的“精囊妙计”。20xx年12月26日首届企业经营模拟沙盘对抗赛正式开始，历时两天的比赛在12月27日下午落下帷幕，我们协会的沙盘对抗赛取得了空前的成功。经比赛后统计，本次比赛共有90人参加，有一半的队伍获得了丰厚的奖品和奖金，这是我们协会所有会员努力换来的成果，决不是一朝一夕所能成就的。本次比赛受到了学院和系部领导的深切关注，比赛当天，就有流通管理系主任邵云燕和流通管理系党总支书记钟艳红亲自到场观看比赛。

在这一学期中，我们协会还开展了各种有滋有味的协会活动。同学们都兴致勃勃，积极地投入其中。这些小活动都是以提升专业技能，培养企业经验为主要目的，当然也不乏对人生理想、热门话题的思考。其中，沙盘是我们协会的特色活动。

可能同学们对沙盘很好奇。的确，体验沙盘是一个感知内心的过程。同学们在轻松愉快的环境中感受无声的交流与合作。沙盘，不仅是个人内心世界的体现，更是团结合作的成果。这一学期的沙盘学习，使我们受益匪浅。而沙盘，也渐渐成为我们协会的特色活动。

企业经营模拟沙盘协会作为重庆工业职业技术学院新成立的协会之一，但是拥有与别的新协会望尘莫及的历史与基础。作为一个学生们自主成长的舞台，我们致力于为同学们做一些力所能及的事。同时，我们仍应该毫不懈怠，在平时的活动中不断改进与创新，为大家带来更丰富多彩的协会活动。企业经营模拟沙盘协会在大家的关注下正一步步踏实而坚定地成长着。相信我们在今后的日子里会做得更好！