酒楼服务员工作计划范文
一、每天早上上班后,二楼三楼的服务员负责一楼拖地,拖干净后再回各自楼层做卫生。
二、一楼服务员负责大厅桌椅柜凳、花草、茶几、备餐柜、帘子的卫生,负责洗好餐具的清理摆放,每天负责擦一半大厅落地窗玻璃,两侧的云石墙面,每轮值一次必须清洁一次。
三、包房的人员负责每层楼的卫生,包括地面、厕所、走廊、桌椅柜凳、备餐柜、门窗、楼梯、扶手的清洁卫生,侧边境每轮值一次必须清洁一次。
四、麻将桌每天用毛巾擦,麻将视用的情况定期进行清洗。
五、传菜员每天负责一楼洗手间的卫生,楼梯间侧边境的清洁,四楼麻将房的卫生,打大厅苍蝇。
六、包间洗手间服务人员不得使用,违者一次罚款5元。上班时间不允许玩手机、看书、看报。
七、每日工作餐,用餐时间为20分钟。
八、每月1-3日做大卫生,每天做一个楼层。
九、每天上午11:30,下午5:30,进行餐前检查,检查不合格者第一次口头警告,第二次罚款处理,按月统计。十、卫生检查完毕后,每层楼留一个服务员值班,其它的必须全部下来一楼迎宾。
十一、工作时间必须服从安排,不允许在工作场合大吵大闹或与同事、上级发生争执。先服从后投诉,有任何意见或建议可事后向上一级管理人员提出。放,每天负责擦一半大厅落地窗玻璃,两侧的云石墙面,每轮值一次必须清洁一次。
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2022年服务员工作计划范文(通用10篇)
2022年服务员工作计划范文篇1(一)班前筹办任务1、定时下班,定时签到,没有许代签,没有许故弄玄虚。2、从命带领开档前卫死任务的放置,保量保量完成充餐具,备调料,展台,摆位,情况卫死等,事前统统筹办任务。我们是一个团体,要有全局不雅念,要相互互助,相互帮忙。3、员工午饭,小...
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家政服务员工作计划范文
家政服务员员请参照下表并根据雇主家中的具体情况合理安排自己一天的工作。一天工作计划表时间主要工作内容6:00-6:30起床,整理个人卫生6:30-7:00做早餐7:00-7:30协助小孩起床、晨读7:30-8:30送小孩上学,买菜8:30-11:30清洁卫生,洗衣服11:30-12:00做午饭12:00-12:...
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精选服务员个人工作计划
我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职...
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关于服务员个人的工作计划(精选19篇)
关于服务员个人的工作计划篇1KTV场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等。一、组织建设和管理。做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、...